שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

סלט חסה, גזר ופלפל אדום – מרענן וטעים. מומלץ לצד כל ארוחה.

סלט חסה, גזר וגמבה

מצרכים (כ-6 מנות):

12 עלי חסה שטופים וקצוצים

פלפל אדום (גמבה) קצוץ

2 גזרים קטנים קלופים מגורדים בפומפיה גסה

חצי בצל סגול קצוץ

תיבול: 2 כפות שמן זית, 3 כפות מיץ לימון, שן שום כתושה, כשליש כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

מערבבים את חומרי הרוטב בקערית או צנצנת ומתבלים את הירקות לפני ההגשה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת טורט
חזה עוף בדבש ושום

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
עינת (09:28 7.05.2020)

בוקר טוב אפרת

חסה עגולה תתאים כמו החסה הרגילה?

תודה ויום טוב.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:41 7.05.2020)

כן.

Avatar
עינת (11:06 3.03.2020)

בוקר טוב אפרת

איך את מציעה לחלק את הירקות הותבלינים כדי להכין למנה אחת ?

תודה רבה את אלופה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:08 3.03.2020)

שימי 2-3 עלי חסה, חצי גמבה, גזר קטן, מעט בצל, כף שמן זית, כף מיץ לימון, מלח ופלפל לפי הטעם.

Avatar
איריס (16:14 17.09.2019)

האם אפשר להוריד את הגמבות והגזרים ולהוסיף פקנים מסוכרים .

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:52 17.09.2019)

כן אפשר.

Avatar
חן (22:45 8.08.2019)

היי אפרת
כמה שאלות לגבי הסלט
1. בתמונה אני רואה שהירקות חתוכים ולא קצוצים, אז אפשר לחתוך קטן ולא לקצוץ?
2. רוצה להשתמש בגזר קנוי בשקית שהוא כבר קצוץ/מגורד. אפשר? כמה ממנו לשים במקום שני הגזרים?
3. בארוחה יהיה מישהו שלא אוהב שום, עד כמה השום קריטי ומשמעותי?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:15 9.08.2019)

1. כן
2. בערך כוס
3. אפשר לוותר על השום

Avatar
ראשית (22:05 31.03.2019)

יש אולי עוד סוג של טיבול?
באלי טעם אחר

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:42 1.04.2019)

אפשר להכין רוטב וינגרט:
3 כפות שמן זית
3 כפות חומץ בלסמי
כפית דבש גדושה (לטבעוניים: ניתן להמיר בסוכר חום)
כפית חרדל
1 שן שום כתושה
מעט מלח ופלפל שחור

Avatar
רבקה ס. (15:36 26.11.2018)

את הרוטב אפשר להכין מראש? הכוונה להכין בבוקר ולאכול בצהריים בלימודים? הוא יחזיק מעמד בלי מקרר או שעדיף שלא

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:59 26.11.2018)

אפשר להכין את הרוטב מראש. הוא לא חייב להיות במקרר. את הסלט להכין בנפרד ולערבב עם הרוטב לפני שאוכלים.

Avatar
אילנית (01:06 26.11.2018)

אם הכמות גדולה לי מידי אפשר פשוט לקחת חצי מכל ירק ומכל מרכיב רוטב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:27 26.11.2018)

כן.

Avatar
צופיה (10:44 22.10.2018)

הי אפרת
שתדעי לך שאני מתה על האתר הזה ואני ממליצה עליו לכל מי שאני רק מכירה כל שבת אני מכינה שונה בזכות האתר הזה תודה.
רציתי לדעת האם אפשר לשים בצל רגיל במקום הבצל סגול? אנחנו לא אוהבים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:47 22.10.2018)

תודה צופיה, כיף לשמוע 🙂
וכן, אפשר לשים בצל רגיל.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.