חזה עוף בטריאקי במחבת - 10 דקות וזה מוכן

18 גולשים הכינו ואהבו

מתכון לחזה עוף במחבת ברוטב טריאקי, עם רצועות בצל ושום – 10 דקות וזה מוכן.

חזה עוף בטריאקי מצרכים (3 מנות):

1 בצל גדול חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים

4 שיני שום פרוסות דק

500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות

תיבול: 5 כפות רוטב טריאקי, רבע כפית מלח, מעט פלפל שחור, רבע כפית שומשום (לא חובה), רבע כפית תבלין צ'ילי חריף (לא חובה).

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את פרוסות השום ומטגנים כדקה נוספת.

-מוסיפים את קוביות חזה העוף ומטגנים כדקה מכל צד. מתבלים ברוטב טריאקי, מלח ופלפל שחור. מערבבים 4-5 דקות על אש בינונית. מפזרים שומשום ותבלין צ'ילי חריף ומערבבים כדקה נוספת.

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן