Name: אורז עם גזר
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: כ-5 מנות
Ingredients: 2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן); בצל גדול קצוץ; 4 גזרים בנוניים-גדולים מגורדים גס; כפית שטוחה סוכר; שן שום כתושה; תיבול:; כפית כורכום, חצי כפית אבקת מרק, כפית מלאה מלח, פלפל שחור לפי הטעם

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

35 דקות

מס׳ מנות

כ-5 מנות

מצרכים להכנת אורז עם גזר

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)
בצל גדול קצוץ
4 גזרים בנוניים-גדולים מגורדים גס
כפית שטוחה סוכר
שן שום כתושה

תיבול:

כפית כורכום, חצי כפית אבקת מרק, כפית מלאה מלח, פלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים אורז עם גזר?

מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
מוסיפים את הגזר, השום והסוכר ומערבבים מספר דקות עד שהגזר מתרכך.
מוסיפים את האורז ומתבלים. מערבבים לספיגת הטעמים באורז.
מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)