זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
28 דקות
מס׳ מנות
4-5 מנות
מצרכים להכנת אורז ירוק
- בצל גדול קצוץ
- 2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)
- 2 כוסות עשבי תיבול קצוצים דק לפי בחירה: כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שמיר, עלי סלרי (מומלץ לשלב)
תיבול:
- חצי כפית כורכום, כפית מלאה מלח, קמצוץ פלפל שחור.
איך מכינים אורז ירוק?
- שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.
- מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.
- מוסיפים את האורז, עשבי התיבול ומתבלים. מערבבים במשך כ- 3 דקות.
- מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים מכוסה במשך 10 דקות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (13)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפשר לקצוץ במעבד מזון ידני
היי, אם יש לי אורז כבר מוכן, אפשר איכשהו להתאים את המתכון?
אפרת יקרה בוקר טוב, האם אפשר עם אורז מלא?
הי אפרת
עוד שאלה, ניתן להוסיף רוזמרין לעשבי התיבול?
תודה!
הי אפרת,
מתכננת להשתמש ב אורז בסמטי. האם יש שינוי בתהליך ההכנה?
חג שמח, ותודות רבות על האתר הנהדר!