Name: עוגת גבינה ללא גלוטן
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: חלבי
Ingredients: 250 גרם ביסקוויט ללא גלוטן של אסם (1+1/4 חבילה) מפוררים; 100 גרם חמאה; 2 חבילות שמנת מתוקה (סה"כ 500 גרם); 1/2 כוס חלב; 1/4 כוס סוכר; חבילת אינסטנט פודינג וניל (95 גרם); 500 גרם גבינה לבנה; לקישוט:; פירורי ביסקוויטים (לא חובה)

זמן הכנה

10 דקות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת עוגת גבינה ללא גלוטן

250 גרם ביסקוויט ללא גלוטן של אסם (1+1/4 חבילה) מפוררים
100 גרם חמאה
2 חבילות שמנת מתוקה (סה”כ 500 גרם)
1/2 כוס חלב
1/4 כוס סוכר
חבילת אינסטנט פודינג וניל (95 גרם)
500 גרם גבינה לבנה

לקישוט:

פירורי ביסקוויטים (לא חובה)

איך מכינים עוגת גבינה ללא גלוטן?

ממסים את החמאה במיקרוגל ומערבבים בקערה עם פירורי הביסקוויטים. מהדקים שכבה אחידה בתחתית התבנית.
מקציפים בקערה את שאר המצרכים (מלבד הגבינה) עד לקבלת קצפת יציבה.
מקפלים היטב ובעדינות את הגבינה עם הקצפת.
מעבירים את התערובת לתבנית (מעל פירורי הביסקוויט) ומשטחים לגובה אחיד. מפזרים מעל פירורי ביסקוויטים.
מניחים במקרר ל-6 שעות לפחות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)