Name: עוגיות נוטלה
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 12-15 עוגיות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 4 כפות גדושות ממרח נוטלה (110 ג'); 4 כפות גדושות קמח רגיל (60 ג'); 1 ביצה קטנה (S או M)

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

8 דקות

מס׳ מנות

12-15 עוגיות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת עוגיות נוטלה

4 כפות גדושות ממרח נוטלה (110 ג’)
4 כפות גדושות קמח רגיל (60 ג’)
1 ביצה קטנה (S או M)

איך מכינים עוגיות נוטלה?

מחממים תנור ל180 מעלות.
פורשים נייר אפייה על תבנית של התנור.
מערבבים היטב את כל החומרים יחד. יוצרים כדורים בעזרת הידיים, מניחים בתבנית במרווחים ומשטחים לעיגולים.
אופים 8 דקות (ולא יותר!). מוצאים ומצננים לחלוטין (שימו לב: העוגיות יוצאות מהתנור רכות אך מתקשות בחוץ).

*הערה: אם התערובת נוזלית מידי באופן כזה שלא ניתן ליצור כדורים עם הידיים (גם אחרי שהרטבתם את הידיים), אפשר ליצור תלוליות בעזרת כפית. חשוב רק לרווח בניהן כי העוגיות משתטחות באפיה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)