בצק פיצה

בצק פיצה עם שמרים
4 כוסות (560 ג') קמח רגיל או קמח לחם או קמח פיצה
כף ושליש (14 ג') שמרים יבשים
2 כפות מלאות (30 ג') סוכר
כוס (240 מ"ל) מים חמימים
רבע כוס (60 מ"ל) חלב
4 כפות (40 מ"ל) שמן זית
כפית ורבע (8 ג') מלח

למתכון המלא ולאופן ההכנה לחצו כאן – מתכון לפיצה

בצק פיצה בלי שמרים
2 כוסות קמח לבן רגיל
200 מ"ל שמנת חמוצה/ גבינה לבנה / יוגורט
רבע כפית מלח

למתכון המלא ולאופן ההכנה לחצו כאן – פיצה ללא שמרים

בצק פיצה ללא גלוטן
2 כוסות קמח ללא גלוטן ("קונדיטור")
חצי כוס קמח חומוס
כף שטוחה שמרים יבשים
כפית סוכר
רבע כוס מים חמימים
1 ביצה
4 כפות שמן זית
שליש כפית מלח

למתכון המלא ולאופן ההכנה לחצו כאן – בצק פיצה ללא גלוטן

מתכונים נוספים שיכולים לעניין אתכם:
מאפינס פיצה
פיצה על טורטיה
רוטב לפיצה