Name: שעועית ירוקה בפסטו
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 400 ג' שעועית ירוקה שלמה טריה או משקית קפואה; 3 שיני שום קצוצות; תיבול:; כף מלאה רוטב פסטו, כף מיץ לימון, חצי כפית אבקת שום, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, רבע כפית תבלין צ'ילי חריף (לא חובה); חופן שקדים מולבנים פרוסים

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

10 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת שעועית ירוקה בפסטו

400 ג’ שעועית ירוקה שלמה טריה או משקית קפואה
3 שיני שום קצוצות

תיבול:

כף מלאה רוטב פסטו, כף מיץ לימון, חצי כפית אבקת שום, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, רבע כפית תבלין צ’ילי חריף (לא חובה)
חופן שקדים מולבנים פרוסים

איך מכינים שעועית ירוקה בפסטו?

מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומוסיפים שעועית ירוקה ושום קצוץ. מבשלים על אש בינונית-גבוהה במשך כ-7 דקות (אין צורך לכסות ויש לערבב מידי פעם).
מתבלים בפסטו, מיץ לימון, אבקת שום, מלח, פלפל שחור ותבלין צ’ילי ומערבבים במשך כ-3 דקות נוספות.
מוסיפים חופן שקדים מולבנים ומערבבים קלות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)