פטריות ממולאות גבינה

• סלסלת פטריות שמפיניון טריות גדולות ושטופות
• גבינה צהובה מגורדת
• גבינת פטה/ בולגרית מפוררת
• גבינת פרמז’ן מפוררת
• שן שום כתושה
• להתזה מעל: תרסיס שמן קנולה של פאם

תיבול:

• מלח (קמצוץ), פלפל שחור ו-1/2 כפית תבלין בזיליקום.
  

1. מחממים תנור ל-190 מעלות.
2. מסירים בזהירות את רגלי הפטרייה מהפטריות.
3. מערבבים בקערה קטנה את הגבינות עם השום ומתבלים.
4. ממלאים בעזרת כף את הפטריות בתערובת הגבינות ומניחים בתבנית.
5. מתיזים מעל תרסיס שמן של פאם ואופים במשך 15-20 דקות.
   
   הפעל טיימר (15 דק’)

   +

   טיימר פועל

*כמויות גבינה: מומלץ להתחיל בכף אחת מכל גבינה ולהוסיף לאחר מכן במידת הצורך.

*הערה: למי שאין תרסיס שמן, מומלץ לשמן מעט את הפטריות לפני שממלאים אותן.