מצרכים להכנת מאפינס גבינה
- 2 כוסות (280 ג’) קמח לבן
- שקית אבקת אפיה
- חצי כפית מלח
- קמצוץ פלפל שחור
- ביצה גדולה
- 50 גרם חמאה מומסת (או רבע כוס שמן)
- 250 גרם גבינה לבנה
- חצי (120 מ”ל) כוס חלב
- כפית שטוחה אבקת שום או שן שום כתושה
- 3/4 כוס גבינות מגורדות לפי הטעם: גבינה צהובה, מוצרלה, פרמזן, בולגרית, פטה
לפיזור מעל
שומשום או קצח (לא חובה)
איך מכינים מאפינס גבינה?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת בצקית אחידה, רכה ודביקה.
- יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס מקרטון (“קוקטים”) או לתוך מנג’טים מנייר שנמצאים בתוך תבנית מאפינס. מברישים את החלק העליון במעט שמן ומפזרים מעל קצת שומשום/קצח.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-30 דקות עד להזהבה קלה.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
מחפשים ארוחת בוקר מהירה נוספת? מתכון פנקייק 10 דקות הוא הקלאסיקה שתמיד עובדת - הכי פשוט, מהיר וטעים להפליא.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (68)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפרת האם ניתן להמיר את הקמח לקוואקר דק?
הי אפרת,
אפשר להחליף חצי מכמות הקמח לכוסמין מלא? יצא טעים לדעתך?
אם כן - יש שינוי בשאר המתכון?
הי
תודה על מתכונים מעולים אחד אחד!
חוזרת עליהם שוב ושוב..:)
כבר תקופה יש לי בעיה טכנית,
כשאני מנסה לעבור לדף 2 במחברת המתכונים שלי הוא מגיע לדף 1 (שבו הייתי)
אשמח מאד אם יוכל להיפתר!
תודה!
האם אפשר לשים שמן זית?
היי, מה אפשר לשים במקום הביצה?