מצרכים להכנת מאפה גבינות ובצל
- תבנית פאי או תבנית אלומניום עגולה בקוטר 20-22
- בצק עלים מופשר (כ-400 גרם)
- 1 בצל לבן בינוני קצוץ
- 1 כוס כרישה קצוצה (החלק הלבן)
- 2 כפות בצל ירוק קצוץ (החלק הירוק)
- 1 חבילת גבינת ‘טוב טעם’ ׁ(250 גרם)
- 2 כפות גבינה לבנה
- 2 כפות גבינה צהובה
- 2 ביצים
- מלח, פלפל שחור
איך מכינים מאפה גבינות ובצל?
- מטגנים במחבת עם 2 כפות שמן זית את הבצל הלבן והכרישה עד להזהבה. מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים כחצי דקה. מסירים מהאש ומצננים.
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- מערבבים בקערה את הגבינות והביצים ומוסיפים את תערובת הבצלים המטוגנת. מתבלים במלח, פלפל ומערבבים היטב.
- פורשים בצק עלים על התבנית ומהדקים היטב בתחתית ובשוליים (ניתן לחתוך בעזרת סכין את השאריות). מחוררים עם מזלג את הבצק.
- -יוצקים את תערובת הגבינות והבצל, מפזרים מעל מעט גבינה צהובה מגורדת ואופים במשך כ-40 דקות עד להזהבה.
הפעל טיימר (40 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (13)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם אפשר להכין את זה בלי הכריזה ובלי הבצל הירוק? אולי עם בצל רגיל? תודה 🥰🥰🥰
היי
אפשר לעשות את זה רק בלי הבצל?
אפשרות אפשר להכין את זה עם דפי אורז?
היי אפרת, מה שלומך? נכנסתי למתכון הזה כי חיפשתי מה לעשות עם גבינת טוב טעם שיש לי והמאפה הזה מאוד מתאים לי :-) רק עם 2 שינויים: האם אפשר להכין בצק לבד, ואם כן, איזה בצק מומלץ מבין המתכונים שלך? בנוסף, מה אפשר לשים במקום כרישה אם אין לי? אפשר עם החלק הלבן של הבצל הירוק? או אולי פטריות או גמבה? או אולי שילוב של כולם?? רוצה לציין שמתכוונת להכין בתבנית עגולה 23 כי זה מה שיש לי. תודה רבה ושבוע טוב ומבורך יקירה :-)
היי :)
המתכון ניראה מעולה! אם אני רוצה להכין בתבנית 24, להכפיל כמות?