מצרכים להכנת אורז עם שעועית ירוקה
- 2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה
- כוס גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)
- 3 כוסות מים רותחים
תיבול:
- כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק (לא חובה), רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור
איך מכינים אורז עם שעועית ירוקה?
- מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית הירוקה ומטגנים במשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כדקה.
- מוסיפים תירס ומתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (21)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםכמה כמויות אם רוצים כמות קטנה?
היי אפרת
יש לי כבר אורז לבן מבושל שנשאר מאתמול. איך אפשר להשתמש בו במתכון הזה?
למה משרים את האורז?
אם מעדיפים שעועית ירוקה טרייה, האם ואיך זה משנה את אופן ההכנה ומשך זמן הבישול?
היי,
האם צריך לתת לשעועית הירוקה להפשיר או שזה לא משנה? והאם אפשר תירס גם מהסוג הקפוא (ולא משימורים)?
תודה