מצרכים להכנת אורז עם אטריות
- כוס אטריות דקות (60 גרם)
- כוס וחצי אורז לבן
- 1 בצל בינוני מגורד דק
- 1 שן שום כתושה
- 2+2/3 כוסות (שתי כוסות+ שני שליש כוס) מים רותחים
- כפית מלאה מלח, פלפל שחור לפי הטעם
איך מכינים אורז עם אטריות?
- מחממים סיר עם 2-3 כפות שמן ומטגנים את האטריות על אש בינונית במשך 8-10 דקות עד שהן משחימות. יש לערבב כל הזמן.
- מוסיפים את האורז, הבצל המגורד והשום ומערבבים במשך 2-3 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור ושופכים מים רותחים. מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- מנמיכים את האש ומכסים את הסיר. מבשלים במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)+טיימר פועל
- מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות נוספות.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (29)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת,
1. האם צריך לסחוט את הבצל המגורד?
2. האם להשרות את האורז לפני וכמה זמן?
אני משתמשת באורז בסמטי🙏✨️
תודה על המתכון, קליל וטעים, הוספתי מעט כורכום לצבע
היי אפרת,
את האיטריות צריך לבשל לפני הטיגון או לטגן ישר והן מתבשלות יחד עם האורז?
תודה על המתכונים המעולים והאתר המושלם!!
בס"ד
היי אפרת,
אני רוצה להוסיף עדשים כתומות. כמה לשים? והאם כמות המים משתנה?
תודה רבה 😄
יצא מדהים!!!
הילדים חיסלו
תודה רבה על מתכון נפלא ❤️❤️❤️❤️