שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 23 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

1 בצל בינוני קצוץ גס

סלסלת פטריות טריות חתוכות גס

2 כוסות גזר גמדי משקית קפואה

כוס וחצי שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה

תיבול: כפית מלאה אבקת מרק, מלח ופלפל שחור לפי הטעם




אופן הכנה:

-מחממים מחבת עם 1-2 כפות שמן. מטגנים את הבצל כ-3 דקות.

-מוסיפים את הפטריות ומבשלים כ-3 דקות על אש בינונית-גבוהה. יש לערבב מידי פעם.

-מוסיפים את הגזר הגמדי והשעועית הירוקה (אין צורך להפשיר לפני) ומערבבים. מבשלים עם מכסה על אש בינונית-נמוכה במשך כ-15 דקות, עד שהירקות מתרככים. מערבבים מידי פעם.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

-מתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור ומערבבים. מבשלים כ-2 דקות נוספות ומסירים מהאש.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
עוגת מייפל וקוקוסעוגת מייפל וקוקוס
עוגיות יוגורט מלוחות עוגיות יוגורט מלוחות
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
רימה (13:44 4.04.2024)

הי אפרת. אני רוצה לוותר על הגזר ולהגדיל את כמות הפטריות והשעועית. אכין משתי סלסלות פטריות, אך בכמה שעועית להשתמש? שתי כוסות, 2,5 כוסות? כמה זה בגרמים לערך? התיבול ישתנה? סליחה על מבול השאלות. תודה מראש ושבת שלום.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:13 4.04.2024)

שימי אפילו 3 כוסות שעועית.
תכיני עם אותו תיבול ותטעמי בסוף.

avatar
חני (17:42 20.09.2023)

אין לי שעועית אבל יש חבילת אפונה וגזר, זה ילך במקום?
ממתינה לתשובתך 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:22 20.09.2023)

כן, אפשרי.

avatar
מרינה (05:11 25.10.2022)

אבקת מרק אינה פליאו, זה מוצר מעובד ובפליאו לא צורכים מעובד.
במה להחליף את האבקת מרק?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:23 25.10.2022)

אפשר לוותר על אבקת מרק, או להכין אבקת מרק ביתית.

avatar
אפרת (12:34 17.08.2022)

תודה על המתכונים,
אם אני רוצה שיהיה לזה טעם מתקתק,איך לטבל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:28 17.08.2022)

היי,
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים(:
אפשר להוסיף כף-שתיים סילאן לתיבול.

avatar
רחלי (12:26 23.06.2022)

תודה על מתכונים מעולים!
אני צריכה להכין ל-80 איש, בכמה להכפיל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:05 23.06.2022)

היי,
שמחה שאת נהנית מהמתכונים!
את צריכה כמות יחסית ענקית, תכפילי כמויות פי 20 לדעתי.

avatar
גל (13:22 26.05.2022)

היי אפרת
הבן שלי מבקש שאכין לו גזר גמדי כמו שאכל בצהרון של הגן.. (הגישו עם קוסקוס ככל הנראה)
יש לך רעיון למתכון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:37 26.05.2022)

היי,
אפשר לבשל גזר גמדי קפוא (מומלץ לשלב ירקות קפואים נוספים) באותו אופן כמו המתכון הזה.

avatar
נעמי (10:58 20.05.2022)

האם אפשר להכין עם תירס גמדי במקום גזר גמדי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:17 20.05.2022)

היי,
אפשר(:

avatar
יפעת (14:13 28.11.2021)

מנה מעולה וטעימה מאוד.
באם רוצים להכפיל את הכמות. מה תהיה הכמות של אבקת המרק?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:57 28.11.2021)

היי,
שמחה שאהבת את המתכון!
לכמות כפולה פי 2 יש להכפיל גם את אבקת המרק ולשים 2 כפיות.

avatar
יפעת (11:51 28.11.2021)

הכנתי ואוכלת ממש עכשיו. מעולה!!! ממש מעדן!! אפילו לא הייתי צריכה להוסיף את המלח ופלפל. יש בירקות כבר את הטעם. תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:59 28.11.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף😊

avatar
לאה (12:21 3.01.2021)

אפשר להוסיף נבטים

avatar
לאה (12:17 3.01.2021)

יצא לי מושלםםםםםםםםםםםםם!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:58 3.01.2021)

שמחה שאהבת לאה ❤️

avatar
מירי (12:03 20.08.2020)

האם אפשר לוותר על הפיטריות במתכון ולהשאיר אותו רק עם גזר גמדי ושעועית ירוקה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:01 20.08.2020)

כן.

avatar
יעלי (20:11 4.02.2020)

איזה עוד ירקות אפשר להוסיף?
באיזה סיר להשתמש?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:11 4.02.2020)

אפשר להוסיף קישוא או ברוקולי או כרובית מפורקים לפרחים קטנים.
אפשר להכין במחבת רחבה או סיר סוטאג’. אם אין לך אפשר להשתמש בסיר אחר רחב ושטוח. רצוי שהמחבת או הסיר יהיו עם ציפוי שאינו נדבק (כמו טפלון).

avatar
יהל (19:06 3.09.2019)

אפשר להחליף לשעועית צהובה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:31 3.09.2019)

כן.

avatar
נועה (15:36 21.02.2019)

אפשר פטריות משימורים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:13 21.02.2019)

אפשר למרות שעם פטריות טריות זה יותר טעים.

avatar
עינת (09:05 14.01.2019)

אם אני לא רוצה להוסיף אבקת מרק . מה אפשר להחליף בזה ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:25 14.01.2019)

שימי קצת פפריקה מתוקה ויותר מלח לפי הטעם.

avatar
עינת (09:56 13.04.2018)

היי אפרת

האם לא ידבקו לי לתחתית בירקות ,
כשאני מטגנת ללא מים בדרך כלל אני צריכה להוסיף מים אחרת זה ניהיה יבש ונדבק לתחתית

בסיר נירוסטה כמובן .

מה אפשר לעשות ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:34 13.04.2018)

אם את משתמשת בסיר מנירוסטה אז יש צורך להוסיף מים אחרת זה יידבק.

avatar
שרשר (18:20 20.02.2018)

אין לי פטריות, מה לעשות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:13 20.02.2018)

אפשר להכין גם בלי הפטריות.

avatar
הנסי (18:54 24.08.2017)

מה עם כרובית כרוב? ואולי עוד

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:41 24.08.2017)

אפשר בהחלט.

avatar
מירי (17:16 24.08.2017)

אפשר במקום גזר גמדי גזר רגיל חתוך לחתיכות כאלה בערך?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:33 24.08.2017)

כן מירי אפשר.

לקריאת כל התגובות