שום דבר לא נמצא
    >

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 10 דקות

מס’ מנות: 4 מנות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

20 עגבניות שרי חצויות (מומלץ להשתמש בכמה צבעים)

2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה (יש להפשיר מעט)

3 שיני שום קצוצות

כף מלאה עלי טימין

חצי כוס עלי בזיליקום טריים קצוצים גס (או חצי כפית בזיליקום מיובש)

כף שטוחה סילאן

חצי כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.

אופן הכנה:

-מחממים מחבת רחבה עם 3-4 כפות שמן זית ומטגנים את עגבניות השרי במשך כ-5 דקות, תוך כדי ערבוב מידי פעם (עד לריכוך חלקי).

-מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים כ-5 דקות נוספות (יש להמשיך ולערבב מידי פעם).

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוף בסילאן וסויה
פנקייק תפוחים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
עפרה (19:05 30.06.2020)

שלום
איך מכינים מנה כפולה?
אפשר בלי טימין?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:47 30.06.2020)

אפשר להכפיל את כל הכמויות, כולל התיבול.
אפשר לוותר על הטימין.

Avatar
shiranmessica (01:52 19.07.2019)

אפרת שלום,
אם אני משתמשת בשעועית טריה מה צריך לעשות אחרת?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:23 19.07.2019)

יש לחתוך את הקצוות ולחתוך אותה ל 2-3 חלקים. להרתיח מים בסיר קטן ולבשל את השעועית במשך כ-5 דקות. להעביר למסננת ולהמשיך כרגיל לפי המתכון.

Avatar
שוש (15:23 26.09.2018)

הי. מספיקות 5 דקות לבישול שעועית? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:31 26.09.2018)

אם זאת שעועית קפואה חתוכה אז לרוב מספיקות 5 דקות. כמובן שכדאי לטעום ואם יש צורך להשאיר יותר זמן אז ממשיכים לבשל עוד כמה דקות.

Avatar
רונית (12:56 22.09.2017)

קל ונפלא !!!! תודה לך על האתר הנפלא ! שנה טובה !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:39 22.09.2017)

תודה רונית, שנה טובה 🙂

Avatar
דבי (21:30 9.03.2017)

יש לי טימין יבש (לא נראה כמו עלים) ואין לי בזיליקום, מה עושים?

תודה רבה לך ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:43 9.03.2017)

שימי חצי כפית טימין יבש.
שבת שלום!

Avatar
ענת (14:18 5.01.2017)

אפשר להשתמש בעגבניות רגילות?
ולהוסיף גמבה חתוכה/מגורדת?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:54 5.01.2017)

כן ענת, אפשר להשתמש ב 2-3 עגבניות רגילות חתוכות גס.
אפשר להוסיף גמבה חתוכה רק יש לבשל אותה עד שתתרכך (לוקח לה קצת יותר זמן מהעגבניה).

Avatar
גילת (17:36 24.07.2016)

בסוף בישלתי עם רוטב סויה ובלי דבש ויצא פגז. אפילו ביתי בת ה5 אכלה בהתלהבות רבה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:37 24.07.2016)

איזה כיף לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
גילת (11:01 24.07.2016)

האים אפשר לוותר על הסילאן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:16 24.07.2016)

כן גילת, אפשר.
כדי שזה לא יהיה יבש אפשר להוסיף כף שטוחה רוטב סויה עם כפית דבש (לא חובה).

Avatar
moka (10:10 26.11.2015)

אתר מקסים. תודה.חבל שאין אופציה להעתיק את ההערות שלעיתים קרובות מאירות ומוסיפות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:35 26.11.2015)

תודה!
לגבי ההערות, אנסה לבדוק מה אפשר לעשות בקשר לזה.
יום מקסים 🙂

Avatar
חפצי (00:15 3.11.2015)

יצא נפלא! השתמשתי בשעועית ירוקה מקופסת שימורים. שמתי טימין ובזילקום יבשים. ממש טעים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:30 3.11.2015)

אני שמחה לשמוע! תודה ויום נפלא 🙂

Avatar
חפצי (12:37 2.11.2015)

היי אפרת,
אם אכין משעועית ירוקה מקופסת שימורים?? אין לי טריה…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:38 2.11.2015)

אני מניחה שזה בסדר 🙂

Avatar
ליליה (02:20 29.10.2015)

אם אני לא מוצאת סילאן, במדינה שאני גרה לא שמעו על זה… במה אפשר אפשר להחליף כדי שעדיין יצא טעים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:37 29.10.2015)

היי ליליה,
את יכולה לשים במקום סירופ מייפל או כף רוטב טריאקי.
יום נפלא 🙂

Avatar
יוסי (16:36 27.09.2015)

מה זה רוטב סילאן? אפשר סילאן רגיל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:46 27.09.2015)

כן יוסי, הכוונה לסילאן רגיל.
חג שמח 🙂

Avatar
דורית (12:41 13.09.2015)

שלום אפרת וכל מי שיכין את התבשיל.
אכלנו אותו חם וקר.
לדעתי בתור סלט ממש קר זה פשוט מעדן. הרבה יותר טעים מחם.
הכנתי אותו שוב לארוחה של הערב כדי שכולם ייהנו. (כמובן שהגדלתי את הכמויות).
שנה טובה
דורית

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:52 13.09.2015)

בזכותך עכשיו גם אני יודעת 🙂
תודה דורית.
חג שמח ושנה טובה!

Avatar
דורית (17:27 10.09.2015)

שכחתי לכתוב שהכנתי עם בזיליקום וטימין יבשים ויצא מצויין ואולי אפילו עדיף על טרי.

Avatar
דורית (17:25 10.09.2015)

יצא ,כמובן, טעים מאד.
אכלתי את שתבשיל חם אבל יש לי הרגשה שיהיה טעים יותר כסלט קר.
עדיין לא נגמר ואת היתר נאכל ננסה לאכול קר ואז אדווח שוב.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:28 10.09.2015)

נכון, זה יכול להיות גם טעים קר 🙂

Avatar
דורית (12:09 10.09.2015)

אין לי טימין טרי אבל לעומת זאת יש לי טימין יבש.
מתאים? כמה לשים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:15 10.09.2015)

שימי כרבע כפית טימין יבש.

Avatar
דורית (09:27 10.09.2015)

בקר טוב

הבישול בסיר מכוסה או פתוח?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:50 10.09.2015)

בוקר טוב דורית,
אין צורך לכסות.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.