שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 6 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

סוג: בשרי

רכיבים

חצי חבילת פסטה קצרה (250 ג’) *השתמשתי ב”קרניים בינוניים”

בצל בינוני קצוץ

2 שיני שום קצוצות

350 גרם חזה עוף חתוך לקוביות

גמבה חתוכה לרצועות

תיבול: כף סילאן, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, חצי כפית פפריקה מתוקה, רבע כפית כורכום, רבע כפית כמון, כפית אבקת מרק, שליש כפית תבלין כוסברה/פטרוזיליה

מים רותחים

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מפעילים את מכשיר הסמארט ליד על מצב טיגון באוויר/בישול  ובוחרים בתוכנית בישול/צריבה.

-מוסיפים לסיר 3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים שום ומטגנים כחצי דקה.

-מוסיפים את חזה העוף ומטגנים כדקה מכל צד.

– מוסיפים גמבה ופסטה ומתבלים. מוזגים מים רותחים עד גובה הפסטה, מערבבים וסוגרים את הסיר.

-מעבירים את הסליידר למצב סיר לחץ. בוחרים באופציית “שחרור מהיר” ומפעילים על HI למשך 6 דקות (שימו לב שהשסתום מכוון על seal).

-כשהבישול הסתיים והלחץ שוחרר, פותחים את הסיר.

 

ראו גם
עוגת בורקסעוגת בורקס
אוזני המן מבצק פריך אוזני המן מבצק פריך
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
גילי (07:48 13.06.2024)

תודה רבה על המתכון. האם אפשר להשתמש בחבילה שלמה של פסטה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (07:58 13.06.2024)

אפשר:)
אם לא מכפילים את יתר הכמויות אז לפחות כדאי להכפיל את התיבול.

avatar
מוריה (20:31 3.06.2024)

היי אפרת תודה על כל מתכונים! אפשר להחליף את העוף בנקניקיות? אם כן , לשנות זמן או תוכנית?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:54 3.06.2024)

כן אפשר. לא אמור להיות שינוי.

avatar
שרה (12:49 25.02.2024)

יש מצב לנינג’ה גריל?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:56 25.02.2024)

זה פחות מתאים לנינג’ה גריל.

avatar
ליהי (09:42 10.02.2024)

זה מתכון רק לנינג׳ה,? אי אפשר על הכיריים ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:23 10.02.2024)

להכין את המתכון הזה בכיריים – פסטה עם חזה עוף.