שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 90-120 דקות

מצרכים:

10 חתיכות עוף לפי הטעם (שוקיים, ירכיים, כנפיים)

3 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים לקוביות

פלפל אדום (גמבה) חתוך בינוני

8 פרוסות אננס מקופסת שימורים (280 גרם מסונן, בלי הנוזלים)

תיבול: כף שמן זית, 2 כפות מלאות סילאן, כף רוטב סויה, 3 שיני שום כתושות, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור




אופן הכנה:

-מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערית ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מניחים את חלקי העוף, תפוחי אדמה, גמבה ואננס על נייר האפיה ומתבלים בצורה אחידה.

-מכניסים לתנור שחומם ל- 180 מעלות למשך כשעה וחצי- שעתיים.

הפעל טיימר (90 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
שטרודל תפוחים מבצק עליםשטרודל תפוחים מבצק עלים
קאפקייקס דבש קאפקייקס דבש
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
אביגיל (09:34 26.01.2024)

שלום אפרת,
1. אפשר להכין עם אננס מסוכר של טו בשבט?
2. אננס וסילאן זה לא יוצא מידי מתוק?
3. הולך עם אורז לבן?
תודה רבה ושבת שלום

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:50 26.01.2024)

1. אפשר אבל עדיף אננס רגיל או משימורים.
2. אם האננס מסוכר אז יכול לצאת מתוק
3. בטח
שבת שלום:)

avatar
אביגיל (20:11 27.01.2024)

שבוע טוב אפרת, שמתי את האננס במים רותחים כדי שייצא הסוכר. שמתי 2 אננס, משמש ושזיפים. אני לא אוהבת אוכל מתוק. יצא טעים מאד רוטב כמין ריבה דלילה.
מאד נהנינו
תודה רבה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:53 27.01.2024)

שמחה שיצא טעים💜
תודה שחזרת לעדכן

avatar
רותי (16:36 23.01.2024)

האם אני יכולה לתבל עם האננס וכל התבלינים ולהשאיר את עוף יומיים במקרר
ואז לאפות. תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:10 23.01.2024)

כן אפשר:)

avatar
רחל (10:51 3.10.2023)

אין!!! ועוד פעם אין!! על האתר-המתכונים הקלים והטעימים!!
האם העוף צריך להיות מכוסה חלק מהזמן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:33 3.10.2023)

תודה על הפרגון! אין צורך לכסות(:

avatar
עמוס (09:31 28.09.2023)

אפשר להוסיף קשיו ואגוזים וכמה?
תודה וחג שמח

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:36 28.09.2023)

היי
אפשר להוסיף כוס אגוזים.
חג שמח!

avatar
ליהי (23:08 1.05.2023)

היי,
אם אפשר להוסיף בטטה וגזר, או רק בטטה או רק גזר?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:18 2.05.2023)

אפשר לוותר על בטטה או גזר🙂

avatar
ליהי (17:07 2.05.2023)

אז אני מבינה שחוץ מהאננס רק תפוחי אדמה ופלפל אדום.
האם זה משנה איך מסדרים את האננס והתפוחי אדמה ופלפל על התבנית? כלומר – האם יש חשיבות לשים משהו דווקא מעל / בצדדים / מתחת או שפשוט לפזר ואין לזה חשיבות? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:54 2.05.2023)

אין חשיבות לסדר, רק לפזר בתבנית.

avatar
ליהי (18:25 2.05.2023)

תודה.
עוד שאלה אם אפשר – מה ההבדל בתוצאות בין מתי שמכינים על 250 מעלות לכ-40 דקות לבין 180 לכשעה וחצי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:10 2.05.2023)

על 250 מעלות העוף יוצא יותר פריך ועל 180 העוף יותר רך.

avatar
מירי (09:23 21.04.2023)

הי אפרת,
אפשר להוריד את התפוחימאדמה והגמבה ולעשות רק עם אננס? כמה זה משמעותי למנה?
תודה!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:18 21.04.2023)

היי,
אפשר לוותר על הירקות אבל אז הטעם של האננס יהיה יותר דומיננטי.

avatar
פיש (19:12 22.03.2023)

יש לי שאלה לגבי המתכון הזה ומתכונים דומים עם אננס ועוף : האם ניתן להחליף את האננס באפרסק/מישמיש/לפתן פירות מקופסת שימורים (ללא הנוזלים) ? או אולי משהו מתוק וזמין אחר עם מרקם ומתיקות מתאימים ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:39 22.03.2023)

אפשר להשתמש במשמש, אפרסק ולפתן פירות פחות משתלבים עם העוף.

avatar
פיש (01:09 23.03.2023)

תודה רבה על התשובה :O)

avatar
פיש (18:12 11.03.2023)

מתכון נהדר וקל להכנה. הכנתי היום בפעם הראשונה ויצא מאוד טעים.רק אציין שהפכתי את חלקי העוף באמצע האפייה פעם אחת כי אחרת נראה לי שזה היה יוצא שרוף מדי מלמעלה (אני משתמש בתנור נמוך קומה של נינג’ה). תודה רבה !

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:29 11.03.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון ושיצא מוצלח!
תודה על השיתוף😊

avatar
אורית (21:53 8.12.2022)

שלום, אין לי סויה, מה אפשר לשים במקום?
תודה רבה על המתכונים המעולים באתר!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (05:24 9.12.2022)

היי,
אפשר לוותר על סויה או להוסיף כפית רוטב טריאקי.

avatar
אורית (11:27 9.12.2022)

שמתי במקום יין לבן.
עוד לא טעמתי אבל זה נראה ומריח מדהים, תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:13 9.12.2022)

זה רעיון מעולה! שמחה שיצא מוצלח(:

avatar
אסנת זילברמן (01:28 25.11.2022)

הי!
יש מצב שאם עברתי למתכון אחר לאחר שהפעלתי טיימר, אז הטיימר מתאפס???

avatar
מתכונים ב-10 דקות (04:53 25.11.2022)

היי,
כן, אם עברת למתכון אחר באותה כרטיסיה (ולא בכרטיסיה חדשה) הטיימר מתאפס.

avatar
מירי (20:40 14.07.2022)

הכנתי את זה לפני כשנה ויצא מאד טעים וכל המשפחה נהנתה, אבל לי אישית הפריעה הטעם של האננס שהושפע מהעוף והתיבול, אם אני שמה את האננס לקראת סוף האפיה זה יצא טוב? או שהאננס משפיע בטעם על העוף ואז אני מפסידה אותו?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:45 14.07.2022)

היי מירי,
אם תוסיפי את האננס רק בסוף האפייה הטעם שלו לא יתמזג עם העוף, וכך העוף לא יקבל את הטעם הייחודי.
בנוסף, האננס עצמו לא יתבשל בזמן הקצר ולא ישתלב טוב במנה.

avatar
נרי (19:32 13.06.2022)

אחד המתכונים המוצלחים. תמיד יוצא טעים! וגם ממש מהיר להכנה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:12 13.06.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה על הפרגון(:

avatar
שלי (19:11 11.05.2022)

היי, האם מכסים את העוף בזמן הבישול?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:03 11.05.2022)

היי,
אין צורך לכסות בזמן האפייה.

avatar
רחל (00:01 27.04.2022)

הי!
אשמח מאוד אם תוכלי לתת לי רעיון לתוספת שאגיש לצד העוף.
אלפי תודות!!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:54 27.04.2022)

היי,
ממליצה להגיש עם אורז לבן היות ומדובר במנה דומיננטית בטעמה(:

avatar
מירי (13:07 4.11.2021)

הכנתי העוף והתפו”א יצאו טעים, אבל האננס קיבל טעם מהרוטב והוא לא היה מתוק כמו שאני רגילה יש מה לעשות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:14 4.11.2021)

היי,
שמחה שיצא טעים!
האננס מתמזג בטעמו עם העוף כי בכל זאת מדובר במנה עיקרית ולא מתוקה לגמרי…
אולי אפשר להוסיף מעט דבש להגברת המתיקות.

avatar
רות (11:48 14.05.2021)

איך כל כך מעט תיבול לכמות כזאת גדולה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:05 14.05.2021)

האננס דומיננטי בטעם כאן. התיבול מספיק, אבל כמובן שאת יכולה לשחק עם הכמויות לפי טעמך האישי😊

avatar
רות (22:46 15.05.2021)

בעלי הכין לשבת ויצא ממש טעים..הירקות יצאו עם טעם דומיננטי של הרוטב, אבל העוף פחות. ממליצה להשרות את העוף לילה לפני עם המרינה כדי שיספוג טעמים.
הוא הכין גם את הפטריות עם הקולורבי שלך ויצא מצויין.
הוא בכלל מתלהב מהאתר שלך ומכין ממנו הרבה
תודה🙏

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:37 15.05.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה לך רות וחג שמח😊

avatar
לאה (23:26 25.01.2021)

שלום אפרת,
תודה על האתר,
האם המתכון הזה מתאים גם לבישול על הפלטה?
או שיש לך מתכון אחר מתאים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:31 26.01.2021)

היי לאה,
זה בהחלט יתאים לפלטה. רק מניחה שהירקות לא יצאו שחומים.

avatar
נויה (12:00 25.01.2021)

האם אפשר לוותר על השמן

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:08 25.01.2021)

אפשר לשים חצי כף.

avatar
חלי (18:22 26.11.2020)

האם צריך לשמור את הנוזלים לרוטב???

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:20 26.11.2020)

היי חלי,
את מתכוונת למרינדה שנשארת בקערה?
תצטרכי לשפוך על העוף והירקות לפני ההכנסה לתנור 🙂

avatar
רותי (16:52 20.10.2020)

תודה אפרת, על עוד מתכון מעולה!
משום מה הצבעים השתנו בתמונה.. אבל זה הה נראה מצויין.

עוף עם אננס בתנור
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:59 20.10.2020)

זה נראה מעולה 🙂

avatar
יעל (12:15 9.09.2020)

לכסות את התבנית ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:32 9.09.2020)

אין צורך.

avatar
רחל (20:02 10.08.2020)

היי אפרת
אפשר עם אננס טרי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:09 10.08.2020)

כן.

avatar
רחלי (09:30 4.08.2020)

יצא אחלה תודה על המתכון

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:01 5.08.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה רחלי

avatar
חיליק (14:37 30.07.2020)

שלום אפרת.
ביצעתי מה שאמרת – יצא פגז.
שאלה: האם אפשר להחליף את האננס באפרסקים ? או שמא צריך תיבול שונה?
תודה רבה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:02 30.07.2020)

כן אפשר 🙂

avatar
שירן (21:07 11.05.2020)

היי אפרת,
חייב לאפות עם העור?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:41 11.05.2020)

לא חייב, זה פשוט שומר על העוף עסיסי.

avatar
Shiran Roditi Reuveni (15:59 14.05.2020)

תודה רבה 😊

avatar
שרית (20:21 8.05.2020)

יצא טעים.
השתמשתי בשימורי אננס ללא תוספת סוכר,הוא מגיע חתוך ולא עיגולים.

עוף עם אננס בתנור
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:39 9.05.2020)

נראה מעולה!
תודה שרית 🙂

avatar
namaa (01:36 8.05.2020)

יש לי רק אננס רגיל ולא קופסת שימורים יש הדרכה שונה לאננס חי (גרה בחול)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:53 8.05.2020)

אין שינוי.

avatar
Ilan Kaikov (13:30 17.04.2020)

היי אפרת
צריך לכסות עם נייר כסף?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:42 17.04.2020)

אין צורך לכסות.

avatar
יערית (11:36 11.02.2020)

שלום אפרת
אפשר להכין עם עוף שלם? אם כן אז איך? תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:01 11.02.2020)

כן, אפשר להכין עם עוף שלם באותו אופן.
יש להניח את העוף בתבנית כך שהחלק של החזה כלפי מטה, ראי בתמונה במתכון הזה – עוף שלם צלוי בתנור.

avatar
מירי (12:53 26.09.2019)

נראה טעיםםם!
אפשר להקפיא את זה או שבגלל האננס לא מומלץ?
תודה רבה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:01 26.09.2019)

היי מירי,
לגבי האננס לא חושבת שיש בעיה אבל לא מומלץ להקפיא את תפוחי האדמה.

avatar
אופק (02:15 22.09.2019)

שלום אפרת!
האם זה מתאים גם עם פרגיות או פילה עוף?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:49 22.09.2019)

היי אופק,
מצורף מתכון לפרגיות עם אננס.
שבוע נפלא 🙂

avatar
יהודית (22:25 19.09.2019)

היי אפרת,
יש הבדל בין אננס פרוסות לחתיכות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:25 20.09.2019)

מבחינת טעם אין הבדל.

avatar
רבקה (15:38 19.09.2019)

מה אפשר במקום סילאן? דבש?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:18 20.09.2019)

כן אפשר לשים דבש.

avatar
אורי (12:50 19.09.2019)

ואם הפרדתי כבר את כל העור מהעופות ?
בתוך שקית קוקי יצא אותו דבר ?
תודה על הכל.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:02 19.09.2019)

אפשר לשים את העוף בתוך שקית קוקי. בחצי שעה האחרונה כדאי להוציא אותו מהשקית כדי שיקבל צבע.

avatar
מרים (12:37 19.09.2019)

הי אפרת
רציתי לדעת אם צריך לכסות את התבנית בנייר אלומיניום.

תןדה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:00 19.09.2019)

לא, אין צורך.

avatar
אורי (12:07 19.09.2019)

תודה אפרת על המתכונים המעולים.
צריך לכסות את העוף? לא יתיבש לי במשך שעתיים ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:33 19.09.2019)

היי אורי,
בגלל שהעוף נאפה עם העור הוא לא אמור להתייבש.
יש לאפות בתוכנית רגילה של חום עליון וחום תחתון. יכול להיות שכבר אחרי שעה וחצי זה יהיה מוכן.

avatar
דבי (11:48 18.09.2019)

אפשר לדעתך לשלב אננס עם תיבול שונה, שמתאים יותר לבעיות סוכר?

נגיד תיבול של פפריקה ופלפל שחור עם זנגויל.

תודה רבה וכתיבה וחתימה טובה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 18.09.2019)

אני חושבת שכן.
כתיבה וחתימה טובה 💕

avatar
שרית (11:41 7.05.2020)

יש גם שימורים של אננס ללא תוספת סוכר

avatar
דבי (20:30 17.09.2019)

נראה שילוב מעולה!

לדעתי עוף או בשר משתלבים נהדר עם פרות, הבעיה עם פרות שבדרך כלל

הם מאבדים את צורתם וחיותם בבישול.

נראה לי שאננס שונה.
תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:17 17.09.2019)

ממליצה לך לנסות 🙂
האננס נראה טוב גם אחרי האפיה (כמו בתמונה).

לקריאת כל התגובות