Name: סלט פטריות ופקאן סיני
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס; 100 גרם פקאן סיני מסוכר (ניתן לקצוץ אותם גס או להשתמש בהם שלמים); 1-2 כפות עירית קצוצה (ניתן להשתמש במקום בבצל ירוק קצוץ- בחלק הירוק); תיבול:; כף שמן זית, 2 כפות רוטב סויה

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

5-7 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת סלט פטריות ופקאן סיני

סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס
100 גרם פקאן סיני מסוכר (ניתן לקצוץ אותם גס או להשתמש בהם שלמים)
1-2 כפות עירית קצוצה (ניתן להשתמש במקום בבצל ירוק קצוץ- בחלק הירוק)

תיבול:

כף שמן זית, 2 כפות רוטב סויה

איך מכינים סלט פטריות ופקאן סיני?

מחממים מחבת עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הפטריות במשך 5-7 דקות, עד שהן מגירות נוזלים. מסננים מנוזלים, מעבירים לקערה ומצננים מעט.
לפני ההגשה: מוסיפים פקאן סיני ועירית קצוצה. מתבלים בשמן זית ורוטב סויה, מערבבים היטב ומגישים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)