שום דבר לא נמצא

סלט מיוחד לאירוח : סלט פטריות, פקאן סיני ועירית

סלט פטריות ופקאן סיני

מצרכים:

סלסלת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס

100 גרם פקאן סיני מסוכר (ניתן לקצוץ אותם גס או להשתמש בהם שלמים)

1-2 כפות עירית קצוצה (ניתן להשתמש במקום בבצל ירוק קצוץ- בחלק הירוק)

תיבול:  כף שמן זית, 2 כפות רוטב סויה

אופן הכנה:

-מחממים מחבת עם 1-2 כפות שמן ומטגנים את הפטריות במשך 5-7 דקות, עד שהן מגירות נוזלים. מסננים מנוזלים, מעבירים לקערה ומצננים מעט.

לפני ההגשה: מוסיפים פקאן סיני ועירית קצוצה. מתבלים בשמן זית ורוטב סויה, מערבבים היטב ומגישים.

ראו גם
ממרחים ומטבלים
אצבעות שוקולד וגבינה

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
דבי (18:27 19.09.2019)

הי,
האם אפשר להכין יום לפני?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:27 20.09.2019)

כן. את הפקאן מומלץ להוסיף סמוך להגשה ולערבב.

Avatar
לידיה (06:54 28.02.2019)

סלט באמת מנצח בגדול..להכין לפי ההוראות..הכי מושלם..תודה על המירשמים המדהימים..את תמיד אצלי במטבח ! תמשיכי לפנק וללמד אותנו..נהדרת !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:01 28.02.2019)

תודה לידיה 🌷

Avatar
שלמה (08:01 2.01.2019)

היי
פקאן סיני הכוונה פקאן מסוכר?
היכן ניתן לקנות?

תודה ויום טוב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:55 2.01.2019)

כן. ניתן למצוא בכל סופר ובחנויות תבלינים.
יום מעולה 🙂

Avatar
ענתי מיטב (11:39 9.12.2018)

הכנתי לארוחת שישי, עם שתי סלסלות של פטריות. ייצא מעולה וניגמר בדקות. תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 9.12.2018)

כיף לשמוע!
תודה ושבוע נפלא 🌷

Avatar
בטי (22:38 29.11.2018)

היי מה אפשר לשים במקום הסויה?
סילאן/מייפל/ברבקיו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:06 30.11.2018)

אפשר לשים כף מייפל וכף סילאן. הטעם ייצא שונה כי זה לא סויה.

Avatar
מרגלית (12:23 30.09.2018)

היי, אין לי עירית ולא בצל ירוק להכין בלי או לוותר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:37 30.09.2018)

את יכולה להכין בלי.
חג שמח 🌺

Avatar
מרגלית (13:17 30.09.2018)

תודה! חג שמח!!

Avatar
שרית (12:03 16.07.2018)

סלט מצוין! אנחנו מכינים אותו כמעט בכל אירוח וקוצרים תמיד המון מחמאות . מכינים עם פטריות טריות ולא מטגנים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:56 16.07.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון.

Avatar
חני בר (20:38 14.02.2018)

היי,
הכנתי ויצא סלט מופלא !
תודה
חני

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 14.02.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
רינה (18:24 11.08.2017)

נראה לי שכן צריך לטגן קודם. חבל שלא ראיתי את זה לפני שהכנתי את הסלט כי הוא יצא קצת מגעיל…

Avatar
חני (15:00 12.01.2017)

מגישים חם או קר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:21 12.01.2017)

קר או בטמפ' החדר.

Avatar
שרי (19:41 27.01.2016)

היי .תודה על המתכון. מה אפשר במקום פקאן? אפשר אגוזים?או פקאן רגיל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:45 27.01.2016)

היי שרי,
במקרה הזה אני לא ממליצה לוותר על הפקאן המסוכר. עם פקאן רגיל זה יהיה פחות טעים.

Avatar
ללי (11:59 25.09.2015)

היי,
אפשר להשתמש בפטריות מקופסת שימורים?
אפשר להשתמש בבצל סגול/ירוק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:52 25.09.2015)

היי ללי,
אפשר להשתמש בפטריות משימורים. עדיף פטריות שלמות אם יש לך ואז לחצות אותן לשתיים.
בצל ירוק יותר מתאים – יש לקצוץ את החלק הירוק שלו.
שבת שלום 🙂

Avatar
נעמה (18:17 24.09.2015)

אותו המתכון בדיוק רק בלי הסויה ושמן הזית, במקום שמים מיונז, לימון מלח פלפל… נשמע מוזר אבל כבר כמה שנים זה הסלט המועדף בשישי בערב!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:41 24.09.2015)

האמת נשמע מעניין 🙂

Avatar
חנה (10:48 31.10.2014)

היי

חבל שאין אפשרות להעתקת המתכון יחד עם התמונה לשמירה !!
אני מנסה מתכונים ונזכרת את טעמם וצורתם בעזרת התמונה . המתכון טוב
והילדים אהבו ולא יכולתי לשמור אותו בוורד כמו שהוא!!

Avatar
רוחלה (17:19 6.06.2014)

הי
יש צורך לשים מעט סוכר…..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:08 22.09.2014)

הי שירן,
אפשר להקפיץ לפני במחבת ואפשר גם לא. לפי הטעם האישי 😉

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.