שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35 דקות

מס’ מנות: 12-15 יחידות

סוג: חלבי

מצרכים:

1 חבילה גבינת “טוב טעם” (250 גרם)

4 כפות גבינה צהובה מגורדת

1 ביצה

1 שן שום כתושה

1 כוס גרגירי תירס (מקופסת שימורים)

1/3 כוס זיתים קצוצים

מלח, פלפל

לציפוי: פירורי לחם ושומשום




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל200 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (למעט חומרי הציפוי).

-מרטיבים את הידיים ויוצרים מהתערובת כדורים בקוטר של 3-4 ס”מ. מגלגלים בפירורי הלחם והשומשום.

-משמנים את נייר האפייה ומניחים עליו את הכדורים. מרססים מעל שמן ואופים בתנור 25 דקות.

הפעל טיימר (25 דק’)
+
טיימר פועל

-לאחר מכן הופכים צד ומשאירים 10 דקות נוספות, עד להזהבה.

הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
פשטידת תירספשטידת תירס
מאפה גבינות ובצל מאפה גבינות ובצל
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
ריקי (19:06 4.02.2025)

ערב טוב,
נשאר לי בערך 150 גרם של גבינת טוב טעם? אפשר להכין ככה או שלהוסיף גבינה אחרת אולי צפתית?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:32 5.02.2025)

היי ריקי,
את יכולה להכין מחצית מכל הכמויות.
יכול להיות שאפשר לשים גבינה צפתית (לא ניסיתי)

avatar
הדסה (16:33 20.01.2025)

היי
אפשר להכין בסיר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:05 21.01.2025)

לא בסיר אבל נראה לי שאפשר לטגן במחבת משני הצדדים.

avatar
אהובה (10:04 3.06.2024)

האפייה בתוכנית טורבו או רגילה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:11 3.06.2024)

חום עליון ותחתון.

avatar
אהובה (15:41 3.06.2024)

התפוצצו לי באפייה. מה יכולה להיות הסיבה? אולי לנסות בחום נמוך יותר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:48 3.06.2024)

כן זה יכול להיות קשור לחום.
אפית בתוכנית רגילה נכון? לא טורבו

avatar
אהובה (22:15 3.06.2024)

כן

avatar
R (16:59 26.02.2024)

יש אפשרות להחליף את גבינת טוב טעם לגבינה רגילה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:14 26.02.2024)

היי,
גבינה מסוג טוב טעם היא בעלת מרקם מוצק יותר ומיועדת לאפיה. גם קל יותר לעבוד איתה ולהכין ממנה כדורים.
לא ניסיתי להכין עם גבינה אחרת אבל אני מניחה שאפשר לנסות השתמש בגבינות אחרות בעלות מרקם זהה כמו גבינה פטה רכה או בולגרית מעודנת רכה.

avatar
בר (17:41 21.02.2024)

יצא ליגהההההה
לי לא היה את כל הגבינת טוב טעם, השתמשתי בקצת, הוספתי כף קמח.
אין לי תנור חלבי אז עשיתי במחבת

אין אפרת לא יודעת איפה היה השלום בית שלי בלעדייך♡♡♡♡

נגיסי גבינה ותירס
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:21 21.02.2024)

נראה טעים🙂
תודה שחזרת לשתף!

avatar
שולמית (11:33 1.08.2023)

היי, אם אני עושה עם בצל ופטריות (במקום תירס וזיתים) כמה פטריות וכמה בצל לשים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:48 1.08.2023)

היי
שימי 6-7 פטריות בינוניות וחצי בצל בינוני.

avatar
אודליה (12:17 23.05.2021)

היי אפרת, רק עכשיו שמה לב על המתכון המגרה הזה – חיפשתי מה לעשות עם גבינת טוב טעם 🙂 רציתי לשאול – במקום תירס וזיתים, את חושבת שאפשר לשים בצל ופטריות?? ואם כן, כדאי לטגן את הירקות לפני שמערבבים אותם עם שאר המצרכים? תודה רבה ושבוע טוב ומבורך 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:25 23.05.2021)

היי אודליה,
אפשר, ואכן רצוי לטגן ולסנן מנוזלים לפני שמוסיפים.
בהצלחה😊

avatar
קרן (16:31 8.08.2020)

היי, כמה זמן אני יכולה להשאיר במקרר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:49 9.08.2020)

כ-4 ימים בקופסה סגורה.

avatar
מירב (23:38 31.03.2020)

מה אפשר לשים במקום התירס?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:44 1.04.2020)

אפשר להכין בלי תירס.

avatar
שרית (10:22 17.07.2019)

היוש, כמה שאלות מה ההבדל הין “טוב טעם” לגבינה לבנה רגילה? כאילו זה מה שיש לי בבית

שנית כל אין לי גבנ”צ אפשר לוותר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:56 17.07.2019)

היי שרית,
גבינת “טוב טעם” היא בעלת מרקם מוצק יותר ומיועדת לאפיה. קל יותר לעבוד איתה ולהכין ממנה כדורים.
את לא תוכלי ליצור כדורים עם גבינה לבנה רגילה בגלל המרקם שלה. זה יהיה נוזלי מידי.

avatar
יסכה (20:08 31.05.2023)

ולהוסיף קצת קמח זה לא יצא טוב?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (06:54 1.06.2023)

אפשר אבל זה ישנה את המרקם.

avatar
rima (09:26 20.06.2019)

האם אפשר בלי תירס וזיתים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:45 20.06.2019)

כן אפשר.

avatar
תהי (22:49 2.12.2018)

שלום המתכון נראה הסיסי
אני רוצה להכין אותה מחר ולהגיש אותה רק ביום רביעי
מה עלי לעשות???
ומה אפשר לעשות שהילדה שרגישה לגלוטן תוכל לאכול?? מה התחליף?.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:18 3.12.2018)

היי,
אפשר לשמור במקרר בקופסה אטומה ולחמם בתנור לפני ההגשה.
אפשר להשתמש בפירורי לחם ללא גלוטן.
חג שמח 🙂

avatar
lea_s (18:19 9.05.2018)

היי, יש הצעה תחליפי לפירורי לחם?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:06 9.05.2018)

אולי יעבוד גם עם קורנפלקס טחון.

avatar
לאורה (09:15 24.09.2017)

זו אחת המנות האהובות ביותר על הילדות שלי. מעולה לארוחת ביניים לבית הספר

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:06 24.09.2017)

תודה לאורה, כיף לשמוע 🙂

avatar
חנה (23:23 5.09.2017)

האם ניתן להכין כמות גדולה ולהקפיא

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:27 6.09.2017)

אני חושבת שכן.

avatar
יוליה (18:37 16.02.2017)

תודה על המתכון, יצא טעים! הילדים אכלו את הכל ובקשו עוד!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:33 16.02.2017)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
עדינה (18:26 14.12.2016)

האם אפשר לאפות במקום לטגן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:43 14.12.2016)

הכוונה לטגן במקום לאפות? נראה לי שכן.

avatar
עדינה (20:46 8.12.2016)

האם אפשר לטגן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:15 8.12.2016)

היי עדינה,
לא ניסיתי אבל אני מניחה שאפשר.

avatar
אדוה (22:30 28.11.2016)

האם אפשר להשתמש בגרגירי תירס קפואים במקום מקופסה? האם יש צורך לבשל אותם תחילה?

תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:35 28.11.2016)

היי אדוה,
אפשר. אין צורך לבשל אותם, מספיק להשרות אותם דקה במים רותחים ולסנן.

avatar
שירי (21:44 13.07.2015)

היי, האם ניתן להכין זאת יום לפני ההגשה ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:11 14.07.2015)

היי שירי,
זה יותר טעים כשמגישים באותו יום אבל אם לא מסתדר, אפשר להכין יום קודם, לשמור בקופסה סגורה במקרר ולחמם בתנור בטמפ’ גבוהה (190-200 מעלות).
יום נעים 🙂

avatar
שניר (16:26 20.05.2015)

היי אפשר להוסיף במקום זיתים טרד או משהו אחר

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:00 20.05.2015)

היי שניר,
אפשר לוותר בכלל על הזיתים או שאפשר לשים במקום פטריות קצוצות מטוגנות או בצל מטוגן.
לא ניסיתי תרד אבל אם אתה אוהב אפשר לשים מעט תרד קצוץ דק.

avatar
ספיר (01:31 10.09.2014)

היי לא חובה שום נכון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:54 10.09.2014)

נכון, אפשר לוותר.

avatar
טל (15:09 20.06.2014)

האם אפשר להכין ולהקפיא לפני האפייה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:21 20.06.2014)

הי טל,
עדיף להקפיא אחרי אפיה ואח”כ לחמם בתנור.

avatar
אוראל (13:24 30.05.2014)

אפשר להחליף את הגבינה (טוב טעם)?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:22 30.05.2014)

הי אוראל, גבינה מסוג טוב טעם היא בעלת מרקם מוצק יותר ומיועדת לאפיה. גם קל יותר לעבוד איתה ולהכין ממנה כדורים. גם גבינת כנען מתאימה.
לא ניסיתי להכין עם גבינה אחרת אבל אני מניחה שאפשר לנסות השתמש בגבינות אחרות בעלות מרקם זהה כמו גבינה פטה רכה או בולגרית מעודנת רכה.

avatar
רונה (10:50 28.05.2014)

בוקר טוב, הכנתי אתמול ויצא מעולה, הילדים אכלו ומאוד נהנו. תודה על המתכון!

לקריאת כל התגובות