מתכון לפיצה ביתית
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול/אפייה: 15 דקות
סוג: חלבי
מצרכים:
פיתה עיראקית
רוטב פיצה קנוי מוכן/ לחצו להכנת רוטב לפיצה
גבינה צהובה מגורדת
תוספות לפי הטעם: פטריות, זיתים, גבינה בולגרית וכו’
אופן הכנה:
-מכניסים את הפיתה לתנור על חום גבוה למשך 3-4 דקות עד שמתקשה מעט ומוציאים.
-מורחים על הפיתה את הרוטב ומעליו מפזרים גבינה ותוספות לפי הטעם.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 190 מעלות כ- 15 דקות.
הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל
ראו גם
שניצלונים 
אפשר גם בצק לתפיחה?
לא בטוחה שהבנתי.
הכוונה למתכון בצק פיצה עם שמרים שמתפיחים אותו?
אין לי גבינה צהובה מגורדת. כמה פרוסות לקצוץ?
כמה מנות זה יוצא
היי שלמה,
זה תלוי בכמה פיתות עירקיות משתמשים.
באופן כללי יש לשים גבינה צהובה לפי העין, אבל אני מעריכה שהכמות היא כ-3/4 כוס גבינה צהובה על פיתה עירקית אחת (גדולה).
תודה רבה על המתכונים המושלמים!
אני כבר לא מחפשת מתכונים בגוגל- ישר נכנסת לפה 🙂
אני רוצה להכין פיצה שלך
יש המון סוגים
מה את הכי ממליצה?
איזה מתכון נותן את הפיצה הכי רכה וטעימה?
היי אפרת,
איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים באתר❤
ממליצה לך על המתכון לפיצה דקה, שהיא יוצאת רך וממכר!
אם אוהבים יותר עבה- כדאי לרדד את עיגולי הבצק לקוטר קטן יותר.
בהצלחה(:
היי, לא ככ קשור…
אני יכולה להקפיא פיצה שהזמנתי ולא סיימתי ולאכול במועד אחר (אחרי שבוע נגיד)?
בטח 🙂
מגניב מאד ו טעים
מה זה פיתה עיראקית? איפה משיגים?
כמו לאפה וטורטייה?
אם לא משיגים אפשר להשתמש בפיתה רגילה/לאפה/טורטייה?
כן, הכוונה ללאפה. אפשר לקנות במאפיות.
אפשר להכין עם פיתה רגילה.
יש מתכון לפיצה טורטיה.
טעים מאוד!!!!!!!!!!
הי אפרת!
אנלי איך להשיג פיתה עירקאית.. ואני רוצה להכין פיצה כמו בחנויות, ישלך מתכון לבצק להביא לי??
היי,
אני ממליצה להכין את הבצק של לחם השום.
מספיק להתפיח התפיחה ראשונה כשעה ואז לשטח לעיגול, לשים תוספות ולאפות. אין צורך להתפיח פעם שניה.
שבת שלום 🙂
קצת שיניתי את המתכון אבל יצא טוב
יצא לך מטריף!
יצא מושלם
מהיר
טעים
ויש ביקוש
מעולה 🙂
תודה ניתן ויום מקסים
היי אפרת, אפשר להכין גם מפיתה רגילה ?
כן, אפשר. אין צורך להכניס את הפיתה לתנור בנפרד, אפשר ישר למרוח את הרוטב פיצה והתוספות ולאפות. חשוב רק לחמם את התנור מראש.
אם את אוהבת פיצה דקה מומלץ לחצות את הפיתה לרוחב לשני עיגולים דקים.
שבוע טוב אפרת! יש לי במקפיא 2 לאפות, האם זה אותו דבר? אם לא, זה גם הולך והאם צריך לשנות משהו? תודה רבה! 🙂
שבוע טוב 🙂
כן, זה מצוין.
שלום אפרת
יש באתר מתכון לפיצה גדולה עם שמרים , אשמח עם יש.
תודה
היי ליאל,
בקרוב אעלה מתכון לפיצה גדולה. בינתיים את יכולה להכין את הבצק מהמתכון הזה ופשוט לרדד את הבצק גדול יותר- מיני מאפים מהירים.