מרק איטלקי

מכשיר בלנדר חם קר של נינג’ה

1 בצל קטן חתוך ל-4 רבעים

2 שיני שום קצוצות

2 כפות שמן זית

חצי כוס עגבניות מרוסקות

1 גזר חתוך לקוביות

1 תפוח אדמה/קישוא גדול חתוך לקוביות

גבעול סלרי חתוך

כוס שעועית לבנה מבושלת משקית קפואה

כוס פסטה יבשה קצרה מהסוג שאוהבים

2 כפות גדושות רסק עגבניות

חצי כוס עלי סלרי קצוצים

4 כוסות (960 מ”ל) מים

כפית וחצי מלח, כפית גדושה אבקת מרק (פרווה), רבע כפית פלפל שחור

גבינת פרמז’ן לפיזור מעל (לא חובה)

-מניחים בקנקן הבלנדר בצל, שום ו-2 כפות שמן זית ובוחרים בתוכנית  SAUTE (צריבה).

– מוסיפים את יתר המרכיבים (למעט הפסטה) ובוחרים ב- HEARTY SOUP

-10 דקות לפני סיום התוכנית, מוסיפים פסטה.