חטיפי יוגורט קפואים

רכיבים

תבנית מלבנית קטנה בגודל 20X30 

450 גרם יוגורט בטעם טבעי (*השתמשתי ביוגורט bio)

3 כפות סירופ מייפל טבעי או דבש

חצי כפית תמצית וניל

תוספות: חצי כוס תותים טריים/קפואים קצוצים, 50 גרם שוקולד חלב/מריר/לבן קצוץ

אופן ההכנה

-מערבבים בקערה את היוגורט עם מייפל/דבש ותמצית הוניל (מומלץ לטעום ולשפר מתיקות לפי הטעם).

-מרפדים תבנית בנייר אפיה, יוצקים את תערובת היוגורט ומשטחים בתבנית בגובה אחיד (חשוב שזה יהיה בעובי של חצי ס"מ לפחות).

-מפזרים מעל חתיכות תותים ושוקולד קצוץ . מכסים את התבנית ומכניסים למקפיא במשך 5-6 שעות לפחות, עד שזה קופא לגמרי.

-מחלצים מהתבנית, מסירים את נייר האפיה ושוברים לחתיכות. שומרים בקופסה סגורה במקפיא.

טיפים והערות

רעיונות לתוספות נוספות:  אגוזי פקאן מסוכרים, שברי עוגיות/ אוראו, פטל, אננס, מנגו.