שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

מס’ מנות: 4-6 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

6 חתיכות דג פילה לבן לדוג’ אמנון, דניס, לוקוס   (1 ק”ג)

6 כפות מיץ לימון

שליש כפית מלח

סלט גרגירי חומוס מרוקאי (צבר)

*2-3 כפות כוסברה קצוצה לפיזור מעל (לא חובה)

אופן הכנה:

-מחממים תנור מראש ל180 מעלות.

-מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומניחים את הפילטים כאשר החלק של העור מונח כלפי מטה. מתבלים כל נתח בכף מיץ לימון ומפזרים מלח באופן שווה.

-מורחים על כל פילה דג כמות של כף מהסלט.

-מכניסים לתנור שחומם מראש למשך כ-30 דקות.

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

*מי שבכל זאת רוצה להכין את הרוטב בעצמו מצורף לינק למתכון פילה אמנון ברוטב אדום חריף.

דג בתנור עם רוטב

טיפים והערות

מחפשים תוספת טעימה לצד הדג? לחצו כאן – תוספות לדגים.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
מצה מגולגלת בבשר טחון
מאפינס תפוזים לפסח

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
נטע (13:37 17.02.2021)

אני שואלת כי קראתי שכתבת למישהי כאן מתכון לרוטב ביתי
אבל אין לי רסק

Avatar
נטע (13:31 17.02.2021)

היי אפרת,
נתקעתי בלי רסק,
מה אפשר לשים במקום?
תודה ויום טוב

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:09 17.02.2021)

אז תכיני בלי רסק.
אם יש לך עגבניות מרוסקות משימורים עדיף לשים במקום העגבניות המגורדות (כחצי כוס).

Avatar
ש. (13:14 9.03.2020)

הולך גם עם רוטב עגבניות פיקנטי קנוי? (כזה לפסטה)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:42 9.03.2020)

אני חושבת שכן.

Avatar
נירית שמש (21:43 7.09.2018)

אים יש לי 3 דגי אמנון הקופאים שבאים ביחידות איך לעשות מה כמויות הרוטב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:55 8.09.2018)

היי נירית,
לכמות של 3 פילטים יש לשים 3 כפות מיץ לימון, רבע כפית מלח, 3 כפות סלט גרגירי חומוס מרוקאי, 2 כפות כוסברה קצוצה (לא חובה).
שנה טובה 🌷

Avatar
שירן (20:09 15.08.2018)

הי אני רוצה לעשות את הרוטב (לא אוהבת קנוי) יש לך רעיון טוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:39 15.08.2018)

היי שירן,
אפשר להכין רוטב אבל יהיה כדאי לבשל אותו קצת קודם במחבת ורק אז לשים על הדגים ולאפות בתנור.
לטגן חצי בצל קטן, להוסיף 5-6 שיני שום פרוסות, 2 עגבניות מגורדות, כף גדושה רסק עגבניות, כחצי כוס מים, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, קמצוץ כפית פלפל שחור. לבשל במשך 10-12 דקות.

Avatar
ברכה (13:25 1.01.2018)

האם אפשר במקום חומוס של צבר עם קופסאת שימורים של חומוס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:48 1.01.2018)

היי ברכה,
גרגירי חומוס לא מספיקים, צריך רוטב (הסלט של צבר מורכב מרוטב אדום וחומוס).

Avatar
גלי (22:25 8.04.2017)

האם לכסות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:42 8.04.2017)

לא, אין צורך.
חג שמח 🙂

Avatar
דבי (11:17 4.04.2017)

מה עם סלומון? אפשר?

תודה!

Avatar
דבי (11:15 4.04.2017)

את בכלל לא משרה בלימון?

תודה רבה ופסח כשר ושמח לך!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:27 4.04.2017)

היי דבי,
אני מתבלת כל נתח בכף מיץ לימון בלי להשרות.
אני חושבת שאפשר גם עם סלמון.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.