דג בתנור עם רוטב

היי,
אפשר להכין רוטב, להוסיף חומוס קפוא או שימורים, לשים על הדגים ולאפות בתנור.
לרוטב יש לטגן חצי בצל קטן, להוסיף 5-6 שיני שום פרוסות, 2 עגבניות מגורדות, כף גדושה רסק עגבניות, חומוס, כחצי כוס מים, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, קמצוץ כפית פלפל שחור. ולבשל במשך 10-12 דקות.
לאחר מכן לשפוך על הדגים ולאפות.
בהצלחה😊

אז תכיני בלי רסק.
אם יש לך עגבניות מרוסקות משימורים עדיף לשים במקום העגבניות המגורדות (כחצי כוס).

אני חושבת שכן.

היי נירית,
לכמות של 3 פילטים יש לשים 3 כפות מיץ לימון, רבע כפית מלח, 3 כפות סלט גרגירי חומוס מרוקאי, 2 כפות כוסברה קצוצה (לא חובה).
שנה טובה 🌷

היי שירן,
אפשר להכין רוטב אבל יהיה כדאי לבשל אותו קצת קודם במחבת ורק אז לשים על הדגים ולאפות בתנור.
לטגן חצי בצל קטן, להוסיף 5-6 שיני שום פרוסות, 2 עגבניות מגורדות, כף גדושה רסק עגבניות, כחצי כוס מים, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית מלח, קמצוץ כפית פלפל שחור. לבשל במשך 10-12 דקות.

היי ברכה,
גרגירי חומוס לא מספיקים, צריך רוטב (הסלט של צבר מורכב מרוטב אדום וחומוס).

לא, אין צורך.
חג שמח 🙂

היי דבי,
אני מתבלת כל נתח בכף מיץ לימון בלי להשרות.
אני חושבת שאפשר גם עם סלמון.