גלידת קרמל מלוח

4 כפות (40 מ”ל) שמנת מתוקה

50 גרם שוקולד לבן או בלונדי

3 כפות סוכר

חצי כוס (120 מ”ל) שמנת מתוקה

כוס (240 מ”ל) חלב

רוטב בייגלה מלוח:

שליש כוס (80 מ”ל) שמנת מתוקה

100 גרם שוקולד לבן בלונדי או קרמל

4 כפות חלב ממותק מרוכז

רבע כפית מלח

לפיזור מעל: בייגלה במלח מפורר

-מניחים בקערה שוקולד לבן ו-4 כפות שמנת מתוקה וממיסים במיקרוגל. מערבבים עד לתערובת חלקה.

-מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. מוזגים חלב וחצי כוס שמנת המתוקה ומערבבים עד שהסוכר נמס.

-מעבירים את התערובת לכוס הערבול של הנינג’ה קרימי, שימו לב שאתם לא עוברים את קו המילוי המקסימלי. מכסים ומקפיאים למשך 24 שעות.

-לאחר 24 שעות מכניסים את כוס הערבול למכשיר הנינג’ה קרימי ובוחרים בתוכנית “גלידה”.

-מכינים את הרוטב: מניחים בקערה שליש כוס שמנת וקוביות שוקולד בלונדי/קרמל ומחממים במיקרוגל כחצי דקה עד להמסה. מערבבים לתערובת חלקה. מוסיפים חלב מרוכז ורבע כפית מלח ומערבבים.

-כשהגלידה מוכנה, מעבירים לכוסות גלידה (או גביעים), מעל שמים את הרוטב ומפזרים פירורי בייגלה.

*ניתן לשמור במקפיא עד שבועיים.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 10dakot | מתכונים ב-10 דקות (@10dakot)