שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40 דקות

מס’ מנות: 8 יחידות

סוג: חלבי

רכיבים

16 דפי פילו מופשרים

רוטב פיצה קנוי (אפשר להשתמש ברסק עגבניות או קטשופ)

גבינה צהובה או מוצרלה

פרוסות זיתים (לא חובה)

למריחה מעל: שמן או ספריי שמן

לפיזור מעל: שומשום

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומשמנים תבנית מלבנית (אם שמים נייר אפיה – יש ל שמן את הנייר).

-מניחים דף פילו על משטח עבודה ומשמנים אותו מעט. מניחים מעליו דף פילו נוסף ומשמנים גם אותו.

-מניחים בצד אחד של הדף (לאורך) 2 כפות רוטב פיצה ומפזרים גבינה צהובה מגורדת וזיתים. מקפלים מעט את השוליים ומגלגלים לגליל ארוך. את הגליל מסובבים לצורה של שבלול ומניחים בתבנית המשומנת. כך ממשיכים להכין עוד 7 שבלולים (סה”כ 8 שבלולים).

-מברישים היטב את השבלולים בשמן ומפזרים שומשום.

-מכניסים לתנור ואופים במשך כ-40 דקות, עד להזהבה יפה.

ראו גם
עוגת שוקולד עסיסיתעוגת שוקולד עסיסית
מתכון לפנקייק מתכון לפנקייק
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
קרן (19:22 3.06.2024)

האם אפשר להקפיא לפני האפיה ועדיין ייצא טוב?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:52 3.06.2024)

אני מניחה שכן למרות שלא ניסיתי.

avatar
מישהי שמבינה בכל מיני דברים ללא ביצים (18:55 2.06.2024)

יוואווו אין מילים מתכון מטורף שרופה עליךך אפרת !!!!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:38 3.06.2024)

❤️❤️

avatar
טולי (20:44 9.05.2024)

האם אפשר להכין עם בצק עלים מרודד? במידה וכן איך מגלגלים לשבלולים קטנים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:31 10.05.2024)

כן אפשר להכין כמו במתכון הזה- שבלולי פיצה.

avatar
dorotka (00:11 28.03.2024)

כמה זיתים? כמה גבינה צהובה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:20 28.03.2024)

זה תלוי בגודל של דף הפילו. מפזרים גבינה צהובה לאורך הדף (חופן או שניים). זיתים – 1-2 כפות בכל יחידה.
ממליצה להסתכל בסרטון.

avatar
מור (11:05 21.03.2024)

אחלה מתכון הכנתי עם גבינה טבעונית

בורקס פיצה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:25 21.03.2024)

מהמם❤️
תודה מור

avatar
רותי ר. (09:07 19.02.2024)

היי אפרת,
מתקבלות 6 מנות ולא 8 כפי שציינת למעלה…. (12 דפים) בכל מקרה תודה על המתכון הקל. בטוח שננסה אותו 🌷

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:44 19.02.2024)

צודקת, זה 16 דפי פילו. תיקנתי.
תודה🙂

avatar
אתי (11:22 15.02.2024)

שלום, אפשר להכין את המתכון עם בצק פילאס?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:15 15.02.2024)

כן אפשר.

avatar
דבורי (19:53 25.01.2024)

בכל בורקס יש שני דפי פילו?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:23 25.01.2024)

נכון, כל בורקס עשוי מ-2 דפים צמודים אחד לשני.

לקריאת כל התגובות