שום דבר לא נמצא
    >
ספרי מתכונים ב10 דקות

אם אתם מחפשים את הקינוח המושלם לשבועות או בכלל – הגעתם למתכון הנכון: קינוח שכבות משוקולד נוטלה ומקרם גבינה. 

אצבעות שוקולד וגבינה

תבנית אינגליש קייק חד פעמית

מצרכים (כ-15 יחידות):

שכבה תחתונה:

3 כוסות קורנפלקס תירס רגיל

3 כפות גדושות של ממרח נוטלה

שכבה עליונה:

1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)

2 כפות אבקת סוכר (ניתן להשתמש גם בסוכר לבן)

3 כפות גדושות אבקת אנסטנט פודינג וניל

3 כפות גדושות גבינה לבנה 5% או 9%

אופן הכנה:

-מכניסים את הקורנפלקס לתוך שקית אוכל ובעזרת מערוך מרסקים לפירורים קטנים. מוצאים מהשקית ומעבירים לקערה. מוסיפים את ממרח הנוטלה ומערבבים היטב עד שכל הקורנפלקס מצופה בשוקולד (אפשר להוסיף עוד ממרח נוטלה במידת הצורך). יוצקים את תערובת שהתקבלה לתבנית אינגליש קייק, משטחים ומהדקים היטב בעזרת גב הכף (על מנת שהתערובת לא תתפורר בחיתוך חשוב להדק היטב).

-בקערה אחרת נקייה מקציפים את השמנת המתוקה, אבקת הסוכר ואנסטנט הוניל עד לקצפת יציבה. מוסיפים את הגבינה הלבנה ומקציפים במשך כחצי דקה נוספת לאיחוד החומרים. יוצקים את קרם הגבינה על תערובת השוקולד ומשטחים לגובה אחיד.

-עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעתיים לפחות. לאחר מכן מוצאים מהמקפיא ומחלצים בזהירות את העוגה מהתבנית. מניחים על קרש חיתוך וחותכים בזהירות לאצבעות בעובי כ-2 ס"מ. מגישים מיד או שומרים במקרר עד להגשה.

*הערה: השכבה התחתונה מעט קשה לכן ייתכן ויהיה צורך להפעיל מעט לחץ בחיתוך.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
סלט פטריות ופקאן סיני
פשטידת תירס

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
חגית (19:09 14.05.2020)

אפשר במקום נוטלה ריבת חלב?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:47 14.05.2020)

כן אפשר.

Avatar
יערית (12:01 19.10.2018)

היי יש לי רק חצי מיכל שמנת מתוקה אפשר להוסיף במקום החצי השני חלב/ שמנת חמוצה או להכין רק חצי כמות מתכון?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:23 19.10.2018)

אפשר להוסיף 4-5 כפות חלב קר (אם תוסיפי יותר יכול להיות שזה לא יקציף טוב). שימי רק 2 כפות גבינה ו2 כפות פודינג וניל וכף אחת של אבקת סוכר.

Avatar
ענבר (15:02 14.09.2018)

היי, יש לי בבית דגנים בשם פיטנס וממרח שוקולד השחר. האם אני יכולה להשתמש בהם לתחתית במקום קורונפלקס רגיל ונוטלה? ובמידה ואני מכינה בכוסות אישיות, האם התחתית יוצאת כיחידה אחת קשה או פירורית שניתן לאכול עם הכפית? תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:54 14.09.2018)

היי ענבר,
אפשר. התחתית לא אמורה לצאת כל כך קשה באופן שאי אפשר לאכול עם כפית. בכל מקרה תדלגי על שלב ההקפאה ושימי ישר במקרר.

Avatar
עינב (10:14 17.05.2018)

היי,
רציתי לדעת אם אפשר להכים בכוסות אישיות במקום בתבנית.
כמה זמן לפני הגשה יש צורך להוציא מההקפאה?
שבועות שמח
עינב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:53 17.05.2018)

כן אפשר להכין בכוסות.
אפשר להעביר למקרר כ-5 שעות לפני ההגשה.
חג שמח 🙂

Avatar
שיר (18:27 30.11.2017)

שלום לך אפרת
רציתי לשאול אם אני יכולה לשים ממרח נוגט במקום נוטלה
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:38 30.11.2017)

כן, אפשר.

Avatar
Talitali (16:24 18.05.2017)

היי
יצא מעולההה
לא מוותרת על המתכונים שלך
תבורכי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:36 18.05.2017)

תודה 🙂

Avatar
fanny (14:13 3.11.2016)

אפשר להכין את זה העוגה?☺

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:31 3.11.2016)

היי,
אפשר להכין כעוגה ולחתוך כשמגישים. יכול להיות שיהיה צריך להפעיל קצת כוח בחיתוך התחתית.
המשך יום נפלא 🙂

Avatar
ציפי (22:29 28.09.2016)

הי, נראה מעולה!
הכנתי ושמתי בהקפאה.
האם ניתן להשאיר במקפיא מבלי לחתוך ללילה/ כמה ימים או שחייבים לחתוך לאצבעות אחרי שעתיים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:43 28.09.2016)

היי ציפי,
הסיבה שהמלצתי לחתוך לאחר שעתיים היא שזה לא מספיק להתקשות לגמרי ואז קל יותר לחתוך אבל אין בעיה להקפיא את זה שלם לכמה ימים ולפני שרוצים לחתוך פשוט להפשיר מעט אבל לא לגמרי (רק כדי שיהיה קל יותר לחתוך).
שנה טובה 🙂

Avatar
עינב (15:14 23.09.2016)

היי,
אפשר להשתמש בברנפלקס במקום קורנפלקס?
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:15 23.09.2016)

היי עינב,
אם זה ברנפלקס מתירס כמו הקורנפלקס אז אין בעיה.

Avatar
הדס (14:52 16.09.2016)

אין לי ריצ
אפשר לעשות זאת רק עם גבינה וסוכר?
יהיה יציב?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:31 16.09.2016)

היי הדס,
אפשר אבל זה ייצא פחות יציב ומוצלח.

Avatar
תמר (10:51 3.06.2016)

בוקר טוב!
האם אפשר להשתמש בשוקולד מומס במקום ממרח שוקולד? ואם כן איזה כמות?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:32 3.06.2016)

היי תמר,
אני חושבת שכן אבל לדעתי תצטרכי להמיס את קוביות השוקולד עם חמאה כדי שזה יחזיק את התחתית. ממליצה להתחיל ב100 גרם שוקולד + 50 גרם חמאה ולהוסיף יותר רק במידת הצורך. שימי לב שהקורנפלקס צריך להיות מצופה כולו בשוקולד.
בנוסף, חשוב להניח לתערובת השוקולד המומסת להתקרר לגמרי לפני שמערבבים אותה עם פירורי הקורנפלקס אחרת הקראנצ'יות תפגע.
בהצלחה 🙂

Avatar
noya (08:52 2.04.2016)

האם אפשר להשתמש במייפל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:51 2.04.2016)

הכוונה למייפל במקום הנוטלה?
אם כן, אפשר אבל נראה לי שיותר טעים עם נוטלה 🙂

Avatar
אביבית (17:04 6.05.2015)

היי
אפשר להשתמש בקצפת צמחית במקום שמנת מתוקה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:31 6.05.2015)

כן אפשר אביבית.

Avatar
תמרי (17:31 25.04.2015)

האם אפשר להשאיר במקפיא שבוע לפני ההגשה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:47 25.04.2015)

כן אפשר. יש לאחסן בקופסה סגורה.

Avatar
עפרה (09:05 12.02.2015)

הילדים שלי לא אוהבים את הקונפלקס ללא הגלוטן (ויש להם צליאק)
ניתן להשתמש בפצפוצי אורז במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:54 12.02.2015)

כן עפרה, אפשר בהחלט.

Avatar
ספיר (12:17 16.01.2015)

בסוף לקחתי מאמא שלי מקציף חשמלי לא מיקסר

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:54 16.01.2015)

מעולה 🙂

Avatar
ספיר (23:47 15.01.2015)

אוקיי תודה רבה לך :]

Avatar
ספיר (22:11 15.01.2015)

פשוט ממש אהבתי את המתכון ואני רוצה להכין אותו ואין לי מיקסר 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:57 15.01.2015)

בסביבות 3-5 דקות. צריך להפעיל מעט כוח ולהקציף במהירות וברצף.
מומלץ להכניס למקפיא את השמנת + הקערה בה רוצים להקציף למשך 10 דקות לפני ההקצפה, כך זה מזרז את משך ההקצפה.
בהצלחה 😉

Avatar
ספיר (22:11 15.01.2015)

כמה זמן פחות או יותר ?

Avatar
ספיר (21:50 15.01.2015)

היי זה באמת נראה מדהים
יש אפשרות להקציף עם מטרפה ידנית ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:02 15.01.2015)

הי ספיר,
אפשר אבל זה ייקח זמן..

Avatar
קארין (09:52 19.10.2014)

היי, באמת נראה מעולה.
רציתי לשאול האם אפשר להכין את זה יום לפני ? אני צריכה את זה לשבת בבוקר.. תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:03 19.10.2014)

בטח קארין,
זה יהיה אפילו יותר טעים 😉
*מומלץ לשמור בתוך קופסה סגורה במקרר.
שבוע נפלא!

Avatar
אורטל (18:18 10.10.2014)

תודה על מתכון נפלא! קל להכנה וכ"כ טעים.. ללקק את האצבעות 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:22 10.10.2014)

בשמחה אורטל! כיף לשמוע שאהבת 😉
שבת שלום!

Avatar
אורית (20:27 30.09.2014)

הנקניק יצא מצוין מנסה לא לחטוף יותר מדי ממנו תיכף אכין גם את זה שהילדים יהנו בבוקר, שוב תודה על היחס המהיר ועל מתכונים נפלאים, בהחלט שנה מתוקה בזכותכם.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:32 30.09.2014)

בשמחה רבה אורית!
שתהיה לכם שנה טובה ומתוקה 😉

Avatar
אורית (13:42 30.09.2014)

שלום לכם, חייבת להכין את המתכון נראה חבל"ז אני רואה שרשמתם שאפשר להשתמש בביסקוויטים מפוררים, יש לי ביסקוויטים ויש לי גם קורנפקלס מצופה שוקולד עגול האם אפשר להשתמש בו גם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:50 30.09.2014)

הי אורית,
אם הקורנפלקס שיש לך הוא על בסיס תירס אז אפשר אבל אם הוא על בסיס פצפוצי אורז (כמו למשל "קוקו") עדיף להשתמש בביסקוויטים.
יום נפלא!

Avatar
אורית (16:34 30.09.2014)

רשום לי דגני בוקר תפוחים בטעם שוקולד האם אפשרי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:39 30.09.2014)

הי אורית,
אני לא כל כך מכירה את הסוג הזה.
אם מבחינת הטעם נראה לך שזה יתאים עם קרם הגבינה אז את יכולה להשתמש בזה אבל אם את לא בטוחה אז תכיני עם הביסקוויטים.

Avatar
אורית (17:01 30.09.2014)

כמה בסיוטים? הכנתי עכשיו את נקניק שוקולד שגם נראה סוף נמצא ההקפאה' תודה על התשובות המהירות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:14 30.09.2014)

בשמחה 🙂
בסביבות 12-15 ביסקוויטים מפוררים גס (תלוי בגודל הביסקוויטים).

Avatar
אדר (14:45 12.09.2014)

היי אני רוצה להכין את המתכון אבל אין לי את הקורנפלקס הרגיל או פצפוצי אורז. במה עוד אפשר להשתמש במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:09 12.09.2014)

הי אדר,
אפשר להשתמש גם בביסקוויטים מפוררים גס 🙂

Avatar
מאיה (10:25 13.08.2014)

היי, אני מחפשת מתכון לקינוח פשוט ממרכיבים שאמורים להיות בכל בית.. ובלי אפיה בתנור..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:43 13.08.2014)

הי מאיה,
תסתכלי בקטגורית הקינוחים על המתכונים האלה: גלידה ביתית, מוס שוקולד, קצפת עם אגוזים, קינוח ביסקוויטים אישי, קינוח שוקולד, קינוח קצפת, קרמבו ביתי, עוגת גבינה ואוראו.
בקטגוריית העוגות: עוגת מוס שוקולד, עוגת ביסקוויטים ועוגת גבינה פירורים.
מקווה שתמצאי משהו שיכול להתאים 😉

Avatar
נועם (10:46 4.07.2014)

היי שוב ..
רציתי לשאול לגבי האינסטנט פודינג וניל . לי אין את החבילה הגדולה בקופסא וקניתי מהסופר בשקית. אז לשפוך את כל התכולה של השקית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:13 4.07.2014)

היי נועם,
צריך לשים 3 כפות גדושות.

Avatar
נועם (19:26 3.07.2014)

זה מתכון לללא גולטן ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:31 3.07.2014)

כן, בתנאי שמשתמשים בקורנפלקס ללא גלוטן.

Avatar
שני (09:51 2.06.2014)

שלום אפשר במקום הנוטלה לשים שוקולד השחר???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:59 2.06.2014)

כן, אפשר.

Avatar
ליאן (10:41 28.05.2014)

שלוםםםם,
הכנתי אתמול, מה לעשות לא התאפקתי, ואני רוצה להגיד שזה הדבר הכי טעים שאכלתי בחיי
כל ביס גן עדן!!

Avatar
irit (11:09 27.05.2014)

הי, רציתי לדעת האם אפשר להשתמש בפצפוצי אורז במקום בקורנפלקס.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:13 27.05.2014)

הי, אפשר להשתמש בפצפוצי אורז רק חשוב להקפיד להדק היטב לתחתית מאחר ולפצפוצי האורז יש נטייה להתפרק.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.