שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 1-2 מנות

מצרכים:

2 כוסות אורז מבושל קר

1 בצל קטן קצוץ

2 ביצים

כוס בצל ירוק קצוץ

3 כפות רוטב סויה, מלח, פלפל שחור

אופן הכנה:

-מטגנים בצל במחבת עד להזהבה.

-מוסיפים את הביצים ובוחשים עד לקבלת “ביצה מקושקשת”.

-מוסיפים את האורז, הבצל הירוק ומתבלים. מקפיצים בזהירות במשך כ- 2 דקות ומסירים מהאש.

*למי שרוצה לשדרג את המנה, ניתן להוסיף גם גמבה קצוצה, גרגירי תירס, אפונה ופטריות קצוצות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
אורז עם גזר
מתכון למג’דרה

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
שיר (15:50 7.08.2021)

אין לי בצל ירוק, זה יהיה טעים בלי?

מתכונים ב-10 דקות (20:15 7.08.2021)

כן, אפשר גם בלי בצל ירוק(:

רוית (22:57 4.07.2020)

האורז חייב להיות קר…? אם בישלתי אותו רגע לפני שאני רוצה להקפיץ זה ישפיע על האורז?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:00 5.07.2020)

זה לא נורא אם הוא חם, פשוט כשהוא קר הוא יותר “אחד-אחד”.

טל (23:45 2.07.2020)

הי אפרת, אם אני רוצה להוסיף את הירקות שהזכרת (פלפל, פטריות וכאלה) מתי ואיך מוסיפים?
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:25 3.07.2020)

אפשר להוסיף לאחר טיגון הבצל. לבשל 5-7 דקות, עד לריכוך ואז להוסיף את הביצים ולהמשיך במתכון כרגיל.

אושרית (09:19 6.05.2020)

היי אפרת ,
הכנתי אתמול מג\’דרה , אשמח לקבל רעיונות מה אני יכולה לעשות עם הכמות הרבה שנשארה לי (מתכון לא חלבי),
תודה מראש 🙂

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:00 6.05.2020)

היי אושרית,
במה האורז מתובל חוץ ממלח ופלפל שחור?

אושרית (10:10 6.05.2020)

בעקרון שמתי מעט כורכום משום שלא היה לי כמון.
כמובן שיש שם בצל ועדשים חומות

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:41 6.05.2020)

אם לא שמת כמון את יכולה להכין את האורז התאילנדי.

אושרית (10:50 6.05.2020)

יש עוד רעיונות ?
אולי אוכל להכין עוף ממולא למשל ? או משהו בשרי
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:41 6.05.2020)

אפשר להכין קציצות אורז ובשר וכן אפשר למלא עוף שלם באורז ולאפות בתנור.

אושרית (11:51 6.05.2020)

תודה רבה לך , אני אנסה
מקסימה כמו תמיד 🙂

דבורה רות (19:59 17.11.2019)

יצא אליפות!
תודה רבה על עוד מתכון פשוט, ברור וטעיםםםםםםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:51 17.11.2019)

שמחה שאהבת 🙂

רבקה (00:55 14.12.2018)

האם אפשר להוסיף אפונה מקופסת שימורים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:43 14.12.2018)

כן.

ענת (15:08 13.06.2018)

שלום
אם רוצים להוסיף עוד ירקות כמו תירס גמבה וכו… .באיזה שלב מוסיפים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:37 13.06.2018)

ירקות כמו גמבה ופטריות יש לטגן עם הבצל. אפונה ותירס משקית קפואה אפשר להוסיף יחד עם האורז והבצל הירוק.

שרי (12:30 12.06.2018)

היי
מה אפשר לשים במקום רוטב סויה?
יש לי סילאן, רוטב צ’ילי, דבש.
תודה. המתכונים שלך תמיד מעולים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:13 12.06.2018)

היי שרי,
האמת שהסויה נותן את כל הטעם אבל אם אין שימי כף סילאן וכף צ’ילי מתוק.

אורה (22:25 10.04.2018)

החלפתי את הסויה בטרייאקי..

יצא מעולה

תודה על המתכוןן!!!
טעיםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:17 11.04.2018)

תודה אורה, שמחה שיצא טעים 🙂

ורד (15:10 18.05.2016)

האורז התאילנדי יצא מעולה פלוס, בפעם השנייה שהכנתי הוספתי פטריות ועלי תרד לגיוון . תודה)))

מתכונים ב-10 דקות (15:16 18.05.2016)

נשמע מעולה!
תודה ורד והמשך יום נפלא

מירב (14:50 8.07.2017)

שלום רב,
האם אפשר להכין אותו הדבר עם אורז שבושל עכשיו והוא רותח?

מתכונים ב-10 דקות (18:57 8.07.2017)

כן, אפשר. האורז פשוט יהיה קצת יותר דביק.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.