Name: אורז עם שעועית ירוקה
Prep time: 10 min
Cook time: 29 min
Total time: 39 min
Yield: 5 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן); 1 בצל בינוני קצוץ; 2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה; כוס גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים); 3 כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק (לא חובה), רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

29 דקות

מס׳ מנות

5 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת אורז עם שעועית ירוקה

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)
1 בצל בינוני קצוץ
2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה
כוס גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)
3 כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק (לא חובה), רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים אורז עם שעועית ירוקה?

מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית הירוקה ומטגנים במשך 2-3 דקות.
מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כדקה.
מוסיפים תירס ומתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)