אורז עם שום

ועוד משהו- יצא לי קצת דביק. את יודעת אולי למה? עשיתי בדיוק כמו שכתבת. עשיתי אורז פרסי, והשריתי קרוב לשעה- אולי שעה- לפני הטיגון והבישול (כמו שכתבת בתגובות). יכול להיות שזה בגלל שטיגנתי הרבה זמן על אש נמוכה (כי שכחתי להרתיח מים…)? תודה מראש!!!!!

אורז פרסי יוצא קצת יותר דביק (יחסית לבסמטי ויסמין למשל).
זה גם יכול לקרות מבישול/טיגון יתר.

שמחה שיצא מוצלח!
תודה על השיתוף🩷

היי רימה,
אפשר להשרות גם לשעה בלבד.
אפשר להחליף את העירית בכ-2 כפות פטרוזיליה מיובשת.

מצאתי בתגובות התייחסות להשריה. לא ראיתי את הנושא במתכון . אשמח להסבר נוסף

היי
באופן כללי מומלץ להשרות אורז לפני השימוש בו.
אפשר להשרות את האורז גם למשך קצר(:

איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים!
אפשר להשתמש באורז בסמטי.

היי,
אפשר להכין עם שום כתוש. כדאי מאד להשרות או לפחות לשטוף היטב את האורז לפני הבישול ולייבש.

כן, אפשר לשים 4-5 קוביות קפואות, יחד עם האורז והשום.

כן, אפשר לשים שמיר או כוסברה או פטרוזיליה טריים קצוצים.

תודה רבה! שמתי שמיר ויצא מושלם!אחד אחד ובטעם עדין.

תודה לך שחזרת לעדכן 🙂

כן.

יצא פיצוץ…תודה וחג שמח

שמחה לשמוע 🙂
תודה ויקי

כן אפשר.
חימום במיקרו או בסיר על הגז או על הפלטה.
חג שמח 💗

איזה כיף לשמוע!
תודה נסטיה 💜

כן אפשר לשים כוס ושליש אורז מלא. כמות המים נשארת 3 כוסות. אין שינוי ביתר הכמויות.

תודה רבה, אפרת, על המתכון (כרגע על האש…)!
האם בהמרה לאורז מלא זמן הבישול מתארך ל40 דקות?

כן:)

תודה אילנה, שמחה לשמוע 🙂

אפשר אם את קוצצת אותו ממש דק. בכל מקרה אפשר להכין גם בלי.
יום מקסים 🙂

אפשר לוותר על העירית.
פורים שמח 🙂

מעולה 🙂
יום נפלא ופורים שמח!

תודה יקירה!
חג פורים שמח 🙂