מתכון לגלידה ביתית

Name: מתכון לגלידה ביתית
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3-4 מנות
Cuisine: חלבי, פרווה
Ingredients: 1 מיכל שמנת מתוקה/קצפת צמחית (250 מ"ל); חבילת שוקולד מריר (100 גרם); 2 כפות מים; 1 כף אבקת שוקולית; 1 כפית אבקת נס קפה

גלידה ביתית בטעם שוקולד-מוקה.

262 הכינו ואהבו

מתכונים חלביים מתכונים לחופש הגדול מתכונים לילדים מתכונים לפסח מתכונים עד 5 מרכיבים קינוחים ומתוקים

בטח תאהבו גם את אלה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

מס׳ מנות

3-4 מנות

כשר מסוג

חלבי/פרווה

מצרכים

1 מיכל שמנת מתוקה/קצפת צמחית (250 מ”ל)
חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
2 כפות מים
1 כף אבקת שוקולית
1 כפית אבקת נס קפה

אופן ההכנה

שוברים את השוקולד המריר לקוביות ומניחים בקערית מזכוכית, מוסיפים 2 כפות מים וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים. מערבבים עד שמתקבלת תערובת שוקולד חלקה ומצננים.
מקציפים שמנת מתוקה (או קצפת צמחית) במשך כדקה (חצי הקצפה) ומוסיפים את תערובת השוקולד, אבקת השוקולית ונס הקפה. ממשיכים להקציף עד שמתקבלת קצפת יציבה.
מעבירים לקופסת פלסטיק ומכסים. מכניסים למקפיא למשך 4 שעות לפחות.