קינואה עם פטריות

שמחה מאד שיצא מוצלח! תודה על השיתוף😊

שמחה שאהבת, תודה על הפרגון(:

היי עודד,
אמנם פטריות טריות טעימות יותר, אבל אפשר להשתמש באותה כמות (500 גרם) פטריות שימורים(:

שמחה מאד לשמוע!
תודה על השיתוף❤

היי שני,
הכוונה לשטוף תחת מי ברז היטב את הקינואה ולאחר מכן לייבש אותה במסננת.
לסועד אחד יש להכין רבע מהכמות (אם כי זה לפעמים יוצא פחות מוצלח. עדיף להכין את הכמות המקורית).

היי יבגניה,
אפשר לוותר על הסויה או להוסיף כף סילאן.
בהצלחה(:

היי אפרת. אני מאוד אוהב ונהנה מהמתכונים שלך אבל לאחרונה אסור לי סויה בשום צורה.
הסילאן, אומנם טעים אך לא מחליף את הטעם העמוק של רוטב הסויה. יש לך תחליף מוצלח לטעם האוממי הזה של הסויה? תודה רבה על כל המתכונים הקלים והטעימים במיוחד.

היי,
אפשר להשתמש ברוטב תמרי, ואפשר להשרות פטריות שיטאקי ולהשתמש במי ההשרייה שלהן כתחליף.
אומנם הטעם שונה מעט מהמקור אך אלו תחליפים די מספקים.
בנוסף, לרוב יש צורך להוסיף מעט מלח אם משמיטים את הסויה.
שמחה שאתם נהנים מהמתכונים🙂