התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
שום דבר לא נמצא

צ'יפס ירקות צבעוני אפוי בתנור – גרסה בריאה יותר ועדיין מאוד טעימה..

צ יפס ירקות בתנור

מצרכים:

תפו"א קטן (אפשר עם הקליפה)

1/2 בטטה  (אפשר עם הקליפה)

1/2 סלק

1 גזר קטן

תיבול: 3-4 כפות שמן זית, מלח ופלפל




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל 180-190 מעלות.

-פורסים את הירקות לפרוסות דקות מאוד ומייבשים אותן בנייר סופג (חשוב לייבש היטב כדי שיקבלו פריכות באפייה).

-מערבבים היטב את הפרוסות עם שמן זית, מלח ופלפל ומניחים על נייר אפיה. מכניסים לתנור למשך כ-20 דקות עד להזהבה יפה (שימו לב שלא יישרף!). מוציאים ומצננים מעט.

*הערה: ייתכן שהסלק יהיה מעט רך לאחר האפייה. לאחר צינון בחוץ הוא אמור להתקשות מעט.

ראו גם
עוגת פרג בחושה
נודלס עם פטריות

תגובות

הוספת תגובה
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.