שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 10 דקות

מס’ מנות: 4 מנות

סוג: בשרי

רכיבים

בצל קטן קצוץ דק

נקניקיות עוף (400 ג’) חתוכות לעיגולים בעובי כס”מ וחצי

שקית פתיתים (500 ג’) מכל סוג שאוהבים

4 כוסות (960 מ”ל) מים רותחים

תיבול: כף רסק עגבניות, כף אבקת מרק, חצי כפית פפריקה מתוקה, כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מפעילים את מכשיר הסמארט ליד על מצב טיגון באוויר/בישול ובוחרים בתוכנית בישול/צריבה.

-מוסיפים לסיר 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את הנקניקיות ומטגנים במשך כדקה.

-מוסיפים את הפתיתים ומתבלים ברסק עגבניות, פפריקה, אבקת מרק, מלח ופלפל שחור.

-מוזגים מים רותחים, מערבבים וסוגרים את הסיר.

-מעבירים את הסליידר למצב סיר לחץ. בוחרים באופציית “שחרור מהיר” ומפעילים על HI למשך 3 דקות (שימו לב שהשסתום מכוון על seal).

-כשהבישול הסתיים והלחץ שוחרר, פותחים את הסיר.

 

 

ראו גם
עוגת תפוחים מעלפתעוגת תפוחים מעלפת
עוגת רד וולווט עוגת רד וולווט
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
יעלי (14:53 1.07.2024)

היי אפרת,מה שלומך?
אני מכינה את המתכון הזה בסיר טפלון בלי הנקניקיות. שמה מספיק שמן ועדיין תמיד הפתיתים נדבקים אחד לשני. תוך יום ואפילו פחות זה יותר כמו פשטידת פתיתים. מה אפשר לעשות?אולי לערבב טוב טוב בסיום הבישול או שזה גם לא יעזור? תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:08 2.07.2024)

בוקר טוב:)
פתיתים נדבקים אחד לשני ככל שעומדים בסיר, לכן מומלץ לאכול אותם מיד לאחר ההגשה.

avatar
חגית (11:54 6.06.2024)

האם זה מתאים להכין בסיר טיגון ובישול?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:10 7.06.2024)

לא ניסיתי אבל מניחה שכן

avatar
אולגה (14:44 4.02.2024)

איך אפשר לעשות את אותו המתכון בנינג’ה ספידי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:16 4.02.2024)

כן. את הנקניקיות תשימי על צלחת הטיגון (תשמני אותן קצת) ואת הפתיתים עם התבלינים והמים בתחתית.
תפעילי על מצב ספידי – ארוחה מהירה – 170 מעלות, בערך 8-9 דקות.
אחר שזה סיים, תמתיני 5 דקות ואז תפתחי את המכשיר.

avatar
אולגה (16:28 4.02.2024)

מעולה תודה רבה

avatar
אולגה (19:59 4.02.2024)

עוד שאלה, את הנקניקיות לשים בצלחת אחרי שחתכתי או לפני?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:03 4.02.2024)

אולי עדיף לחתוך אחרי שזה מוכן.

avatar
רחל (22:01 1.02.2024)

אוהו היום הכנתי את זה לארוחת ערב ויצא ממש טעים!
אפילו הילדה שלי שהיא מאוד בררנית באוכל.. נאותה לאכול וגם הסכימה שזה טעים!
תודה רבה!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:13 2.02.2024)

איזה כיף לשמוע❤️
שבת שלום!

avatar
א (16:59 8.01.2024)

יש לך מתכון לנקניקיות עם תפוחי אדמה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:31 8.01.2024)

סורי אין לי:)

avatar
משי (07:31 10.11.2023)

בבישול בסיר רגיל
באיזו עוצמת חום לבשל?
והאם התהליך הוא אותו תהליך כמו שרשום כאן? בסוף לכבות את האש ולהשאיר את המכסה? אודה לפירוט

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:58 10.11.2023)

היי משי,
אפשר להכין אותו הדבר ולבשל במשך 15 דקות (עוצמה בינונית-נמוכה). אח”כ לכבות ולהשאיר מכוסה כ-5 דקות.
כדאי להשתמש בסיר עם ציפוי נון סטיק.

avatar
ענת (11:36 31.10.2023)

הי מקווה לתשובה מהירה..
אפשרי עם נקניקיות צמחוניות? שמגיעות קפואות? אם כן איך להכין?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:35 31.10.2023)

היי ענת,
אפשר להכין באותו אופן(:

avatar
ציפי (16:46 2.04.2024)

שימי את הנקניקיות בסיר עם מי רותחים תמתיני שהם יתרכחו ואז תטגני אותם ולאחר מכן תוסיפי אותם לפתיתים
בהצלחה!!!!!

avatar
נעמי (14:00 26.06.2024)

אותו דבר

avatar
Merav Hodaya (22:14 22.10.2023)

האים יעבוד במכשיר נינגה גריל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:20 23.10.2023)

היי
כן(:

avatar
ברכה לוי (22:53 10.10.2023)

הכנתי במחבת גדולה ויצא ממש ממש טעים!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:27 11.10.2023)

איזה כיף לשמוע🥰

avatar
בתיה (12:45 31.07.2023)

תודה רבה על המתכון, הכנתי פעם אחת והילדים טרפו! רציתי לשאול כמה כוסות מים לחצי שקית פתיתים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:20 31.07.2023)

איזה כיף לשמוע!
2 כוסות מים😊

avatar
שואלת (18:43 11.07.2023)

שלום לגבי המתתכון הזה רציתי לדעת אם 15 דקות על סיר אם מכסה סגור או פתוח

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:20 12.07.2023)

היי,
עם מכסה.

avatar
Rachel (15:49 6.07.2023)

הי, אפשר פסטה במקום פתיתים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:38 6.07.2023)

היי
אפשר(:

avatar
איילה (21:34 24.06.2023)

הי אפרת יכולה לרשום מתכון לבישול בסיר רגיל? תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:10 25.06.2023)

היי
המתכון ללא שינוי מלבד משך הבישול שמתארך לכ-15 דקות.

avatar
גיטל (13:24 22.06.2023)

זה יהיה בסדר גם בסיר רגיל?

avatar
גיטל (13:57 22.06.2023)

סורי ראיתי שהגבת כבר לשאלה זו

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:15 22.06.2023)

שמחה שמצאת תשובה🙂

avatar
נ.מ (16:24 22.07.2023)

אני עשיתי את זה בסיר רגיל ויצא סבבה

avatar
אביגיל (15:32 15.06.2023)

ניתן גם עם נקניקיות צמחוניות?

avatar
אביגיל (15:33 15.06.2023)

אה.. זה עם נינג’ה? אפשרי גם בבישול רגיל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:58 15.06.2023)

כן, קודם מטגנים את הבצל ואת הנקניקיות כמה דקות, לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים. זמן הבישול של הפתיתים כ-15 דקות.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:54 15.06.2023)

כן(:

avatar
אביגיל (16:21 15.06.2023)

מעולה תודה רבה יקירה!!

avatar
אודליה (08:06 15.06.2023)

בוקר טוב אפרת 😊 אהבתי את הרעיון של “הכל בסיר אחד”! לפרווה, במקום נקניקיות אפשר לשים רצועות סויה או קוביות סלמון? ואם אני רוצה להכין בסיר רגיל, כמה זמן להשאיר על הגז? תודה ויום מקסים 🌷

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:48 15.06.2023)

בוקר טוב אודליה🌹
שמחה שאהבת את המתכון!
אפשר לשים סויה או סלמון.
זמן הבישול כ-15 דקות.
יום נעים🩷

לקריאת כל התגובות