שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30-35 דקות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

2 תבניות אינגליש קייק 

*לפני האפייה הבלילה מגיעה למחצית מגובה התבנית אך במהלך האפייה העוגה תופחת ומגיעה עד לגובה מלא של התבנית.

חומרי העוגה:

2 ביצים

3/4 כוס (150 ג') סוכר

2/3 כוס (133 ג') שמן

3/4 כוס (180 מ"ל) מיץ תפוזים

2 כוסות (280 ג') קמח

שקית אבקת אפייה (10 גרם)

1 כפית (5 מ"ל) תמצית וניל

חומרי המלית:

100 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות או 1/2 כוס שוקולד צ'יפס

3 יח' ביסקוויטים מתוקים מכל סוג (לדוג' "פתי בר")

2/3 כוס (66 ג') אגוזי מלך

חומרים לקישוט (לא חובה):

8 קוביות (40 ג') שוקולד מריר

1 כף (15 מ"ל) מים חמים

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל 180 מעלות.

-מניחים במעבד מזון את השוקולד, האגוזים והביסקוויטים וטוחנים עד שמתקבלת תערובת פירורים.

-מערבבים את כל חומרי העוגה יחד בקערה לפי הסדר שבו רשומים עד לקבלת בלילה אחידה (*את הקמח יש לערבב בנפרד עם אבקת האפיה ורק אז להוסיף לבלילה).

-יוצקים לתבנית מחצית מהבלילה ומניחים בעזרת כף את תערובת הפירורים מעל הבלילה (שומרים מעט מתערובת הפירורים לקישוט).

-יוצקים את המחצית השנייה של הבלילה מעל הפירורים בעזרת כף. לקישוט- מפזרים מעל מתערובת הפירורים שנותרה.

-אופים בתנור במשך 30-35 דקות (בודקים עם קיסם).

הפעל טיימר (30 דק’)
+
טיימר פועל

לקישוט (לא חובה): מחממים במיקרוגל 8 קוביות שוקולד + 1 כף מים, מערבבים היטב ומזלפים על העוגה בעודה חמה.

 

 

תגובות שקיבלנו בפייסבוק:

"אפיתי,יצא מעולה!! מתכון מדויק אבל מתאימה רק לאינגליש קייק 1 היא טובה גם בלי ציפוי שוקולד,מעולה!!" (אתי)

"טעים" (יפה)

"יצאה טוב אבל רק תבנית אינגליש קייק אחת ולא שתיים. תודה ושבת שלום" (ענת)

 

עוגה בחושה פרווה, עוגה בחושה קלה, מתכון לעוגה בחושה

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות שוקולד ללא גלוטן
כעכים מלוחים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
תילה (10:08 30.06.2020)

האם העוגה טובה בהקפאה?
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:15 30.06.2020)

כן.

Avatar
שלוה (12:01 12.10.2018)

גם בעוגה הזו את ממליצה לעטוף מהר בניילון נצמד?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:06 12.10.2018)

כן.

Avatar
שלוה (12:35 12.10.2018)

תודה
אחד עטפתי ואחד לא נראה יפה. בשבת נטעם(:

Avatar
אושרית (02:18 27.07.2018)

היי אפרת,
בגדול, רוב העוגות הבחושות שאני מכינה תמיד דחוסות ולא רכות, למרות שאחרות הכינו אותו המתכון ויצא רך ואורירי!!
מה יכולות להיות הסיבות? יכול להיות שהתנור קשור לעניין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:23 27.07.2018)

היי אושרית,
סיבה עיקרית לעוגה דחוסה היא ערבוב יתר לאחר הוספת הקמח. לאחר שמוסיפים את הקמח לבלילה יש לערבב ערבוב קצר וקליל כמה שאפשר. ערבוב ממושך פוגע באווריריות העוגה.
חשוב גם לחמם את התנור לפחות 7 דקות לפני שמכניסים את העוגה ולאפות בתוכנית רגילה של קו עליון וקו תחתון.

Avatar
רונה (12:44 5.01.2018)

היי אפרת היקרה
אפיתי את העוגה אתמול שמתי קיסם ויצא חלק
ועכשיו שהגעתי לאמצע העוגה אני רואה שבפנים לא ממש אפוי מה לעשות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:46 5.01.2018)

היי רונה,
לצערי עכשיו כבר אין כל כך מה לעשות אבל להבא כדאי לבדוק את עוגה עם קיסם בכמה מקומות במרכז העוגה כדי לוודא שהיא אפויה לגמרי.
את החלק האמצעי הפחות אפוי פשוט תחתכי.
שבת שלום 🙂

Avatar
רונה (12:54 5.01.2018)

וואו תודה על התגובה המהירה
אם אכניס אותה לתנור מכוסה לכמה דקות לא יעזור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:49 5.01.2018)

אפשר לנסות.

Avatar
שירן (13:33 1.01.2018)

הכנתי ויצא מעולה. השתמשתי בכוס חד פעמית ויצא לי תבנית אינגליש קייק אחת. איך אני מכינה שיצאו שתי תבניות.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:49 1.01.2018)

היי שירן,
הכוס שהשתמשת בה קטנה. כדאי להשתמש בכוס בנפח של 240 מ"ל כמו הכוס שבתמונה.

Avatar
שימרית (11:27 27.10.2017)

הכנתי העוגה לשבת. החלפתי ביסקיוויט אחד בשתי עוגיות לוטס וזה יצא פשוט משגע!!!!
תודה רבה על המתכונים הנפלאים!בזכותך הפסקתי לעשות עוגות שבהן צריך להקציף את הביצים….

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:56 27.10.2017)

תודה שימרית, כיף לשמוע 🙂
שבת שלום

Avatar
טונה (21:50 17.10.2017)

שלום,

חייבת לדעת אחת ולתמיד 🙂 כשאת כותבת "מערבבים את כל חומרי העוגה יחד בקערה לפי הסדר שבו רשומים עד לקבלת בלילה אחידה.

הכוונה לערבב בכל פעם שמכניסים חומר אחר לבלילה או לערבב את הכל ביחד?

תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:57 17.10.2017)

היי,
הכוונה לערבב בין כל מרכיב לדוג': להוסיף ביצים ולערבב. להוסיף סוכר ולערבב, להוסיף שמן ולערבב וכך הלאה 🙂

Avatar
ענתי (08:55 17.08.2017)

עוגה מעולהה רכה ועסיסית. רק "הסתבכתי" קצת עם 8 קוביות שוקולד +כף מים. חיממתי במיקרו 30 שניות.הוצאתי עירבבתי ושוב הכנסתי 30 שניות השוקולד יצא יבש.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:07 17.08.2017)

היי ענתי,
לכמות כזו קטנה של שוקולד זה יותר מידי זמן חימום ולכן השוקולד התייבש. מומלץ לחמם כ-20 שניות, להוציא ולערבב מעט ואם זה עדיין קשה להכניס ל 10-20 שניות נוספות.

Avatar
ענתי (12:50 21.08.2017)

תודה רבה . האם הייתי אמורה לאחסן אותה במקרר? אפיתי יום שישי וכבר ביום ראשון טעמה היה לא משהו,כאילו העוגה התקלקלה ונאלצנו לזרוק וחבל העוגה היתה מעולה ורכה. אשמח לדעת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:39 21.08.2017)

היי ענתי,
בקיץ בימים חמים במיוחד מומלץ להעביר את העוגה למקרר לאחר כ-24 שעות בחוץ.

Avatar
מרים (13:05 13.08.2017)

אפרת היי, תודה על מענה מהיר. בהחלט פיזרתי באופן אחיד. בפעם הבאה אעשה שוב את העוגה בתבנית טיפה
יותר גדולה מאשר עשיתי הפעם. אולי אם היא תהייה מעט יותר נמוכה מקודמתה זה לא יקרה (למרות שבגלל שעשיתי
פעם וחצי בכמויות וכמובן התאמתי גם את גודל התבנית ) והפעם בכל זאת אעשה בטיפה עוד יותר גדולה, נקווה שזה יצליח
יותר טוב, אדווח בהמשך. תודההה !

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:47 13.08.2017)

אולי באמת זו הסיבה. נדע כשתכיני בתבנית גדולה יותר 🙂
תודה ושבוע מקסים

Avatar
מרים (09:56 12.08.2017)

שבת שלום לך אפרת ! עוגה מצויינת כלבבי ! עשיתי כמות וחצי בתבנית מתאימה, קיבלה גובה יפה. הכל טוב ויפה
אבל למה היא מתחלקת לחצי במקום האמצע בחיבור המלית ??
ושאלה שנייה איך את מזגגת את השוקולד ליצירת פסים יפים, דיללתי את השוקולד כפי שכתבת, אבל הוא סמיך מאוד
הוספתי עוד קצת מים כדי לדלל יותר ועדיין סמיך. האם את מכניסה את השוקולד לשקית זילוף ? בתודה על תשובתך,
אעשה אותה שוב לשבת הבאה עלינו לטובה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:23 12.08.2017)

היי מרים,
מוזר כי העוגה לא אמורה להתחלק לחצי. היא אמורה להיות אחידה רק עם דוגמה. פיזרת את התערובת באמצע באופן שווה נכון?
לגבי השוקולד, כדאי להכניס אותו לשקית זילוף או אפילו לשקית אוכל ולגזור את הפינה ממש קטן ואז קל יותר לזלף.
שבוע טוב 🙂

Avatar
ענתי (13:24 9.08.2017)

העוגה ניראת מעולההה. כוונתך לתבנית אינגלייש קייק לא החד פעמי? כי נראה לי שהיא קטנה יותר מתבנית אינגלייש קייק הרגילה?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:06 9.08.2017)

היי ענתי,
הכמות במתכון מתאימה ל-2 תבניות אינליש קייק חד פעמיות.
תבנית אינגליש קייק שהיא לא חד פעמית בדר"כ יותר גדולה בנפח מתבנית חד פעמית.

Avatar
ענתי (14:10 9.08.2017)

תודה .לזה התכוונתי.

Avatar
שולי (13:49 19.05.2017)

האם ניתן לעשות את המלית ללא בסקוויטים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:52 19.05.2017)

כן.

Avatar
אורנה (11:50 12.05.2017)

האם אפשר לשלב קמח מלא חצי חצי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:18 12.05.2017)

אני חושבת שכן.

Avatar
ענת (07:42 7.11.2016)

היי אפרת, אני מצטטת את בעלי- "אחת העוגות הטעימות שאכלתי…" אז תודה רבה לך על מתכון נפלא.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:16 7.11.2016)

איזה כיף לשמוע!
תודה ענת ויום מקסים 🙂

Avatar
סימה (15:09 28.10.2016)

עוגה טעימה מאוד. פשוטה להכנה ומתאימה מאוד עם קפה לצידה. (קינוח אחרי כדורי הברוקולי האפויים המצויינים שלך)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:24 28.10.2016)

תודה סימה, שמחה שיצא טעים 🙂
שבת שלום

Avatar
דברת (13:34 6.08.2016)

שבת שלום, האם בפסח, אפשר להמיר בכמות שווה של קמח תופח כשל"פ? והאם זה נכון לכל מתכון?
כמו כן, במשך שאר ימות השנה, האם ניתן להמיר בכמות שווה של קמח כוסמין מלא?

תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:51 6.08.2016)

היי דברת,
לא כל מתכון אפשר להמיר בקמח תופח לפסח, לא תמיד התוצאה מוצלחת.
קמח כוסמין מלא בדר"כ אפשר להמיר בכמות שווה לקמח.

Avatar
רחלי (21:18 26.07.2016)

היי, הכנתי בעבר ויצאה מעולה, הכנתי שוב אתמול אך הבלילה לא הספיקה ל 2תבניות ויצא נמוך מאוד, השתמשתי בכוס גדולה (כוס של שתיה חמה עם ידית), מעניין למה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:17 26.07.2016)

היי רחלי,
השתמשת ב-2 תבניות אינגליש קייק חד פעמיות? אם כן, יכול להיות שהיתה בעיה עם תפיחת העוגה. אולי אבקת האפיה לא הייתה טובה או שלא עורבבה כמו שצריך עם הקמח.

Avatar
רחלי (13:38 29.07.2016)

כן שתי תבניות, השתמשתי בקמח תופח

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:06 29.07.2016)

היי רחלי,
פעם הבאה נסי להקציף את הביצים עם הסוכר בעזרת מיקסר כדקה לפחות ואז להוסיף את שאר החומרים והמשיך לערבב. זה ייתן נפח יותר לתערובת ואני מניחה שהיא תספיק לשתי התבניות.
שבת שלום 🙂

Avatar
רחלי (00:23 7.08.2016)

הוספתי עוד ביצה, זה עזר (:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:26 7.08.2016)

מעולה 🙂
שבוע נפלא

Avatar
רינה (21:15 4.07.2016)

כמה פשוטה- ככה טעימה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:33 4.07.2016)

תודה רינה 🙂

Avatar
כרמית (10:45 1.07.2016)

היי, לא צריך להקציף ביצים וסוכר? רק לערבב הכל יחד? העוגה לא תצא דחוסה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:35 1.07.2016)

היי כרמית,
את יכולה להקציף את הביצים עם הסוכר אבל לא חובה.
שבת שלום 🙂

Avatar
דבי (18:24 19.12.2015)

שבוע טוב! אולי תוכלי לייעץ לי איך להכין שוקלד מגורר בקלות. (לא קשור לעוגה הזו9.
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:02 19.12.2015)

היי דבי,
אני לא מכירה שיטה אחרת חוץ משימוש בפומפיה או קילוף בקולפן אם רוצים מין תלתלי שוקולד. בכל מקרה מומלץ להכניס את השוקולד למקפיא לשעה לפחות לפני שמגרדים או קולפים.
שבוע טוב ומבורך 🙂

Avatar
דבי (07:28 20.12.2015)

הנה כבר עזרת לי, עם המקפיא. תודה רבה!

Avatar
דבי (15:11 22.11.2015)

הי! האם לדעתך אפשר לפזר את תערובת הפירורים בכל העוגה (להכפיל כמות)? תודה רבה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:41 22.11.2015)

כן דבי, למה לא 🙂

Avatar
דבי (16:13 9.10.2015)

עשיתי את העוגה ויצאה נהדר. עשיתי כמות כפולה ב4 אינגליש קיק. האם זה שהורדתי את הקוקוס מוריד מהחיות של העוגה? עשיתי גם בלי אגוזי מלך מה כדאי לשים בפעם הבאה במקום? אלפי תודות לך ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:21 9.10.2015)

היי דבי,
הקוקוס מעשיר מעט את העוגה אבל גם ללא קוקוס העוגה צריכה לצאת רכה ועסיסית.
במקום אגוזי מלך אפשר לשים שקדים או פקאן.
שבת שלום 🙂

Avatar
דבי (19:18 8.10.2015)

היי! אפשר בלי אגוזי מלך? יש תחליף לזה? תודה תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:27 8.10.2015)

כן דבי, את יכולה לוותר על אגוזי המלך.

Avatar
דקלה תורג'מן (15:41 4.10.2015)

היי
האם אפשר להמיר את הקמח הרגיל בקמח תופח ולאיזו כמות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:29 4.10.2015)

היי דקלה,
שימי 2 כוסות קמח תופח ותוותרי על אבקת האפיה.
חג שמח 🙂

Avatar
נדין (09:55 27.09.2015)

שלום
אם אני מכינה את העוגה בתבנית 20X20 , האם יש לשנות כמויות?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:25 27.09.2015)

היי נדין,
לדעתי הכמויות צריכות להספיק.

Avatar
כרמית (13:05 13.09.2015)

הי, אני רוצה להכין את העוגה הזאת בתבנית בינונית חד פעמית,מה הכמויות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:37 13.09.2015)

היי כרמית,
אלה הכמויות:
3 ביצים
כוס שמן
כוס + 2 כפות סוכר
כוס ורבע מיץ
3 כוסות קמח
3 כפיות אבקת אפיה
כפית וחצי תמצית וניל
חומרי המלית:
150 גרם שוקולד מריר קצוץ או 3/4 כוס שוקולד ציפס
5 ביסקוויטים
כוס אגוזים קצוצים
לקישוט:
12 קוביות שוקולד
2 כפות מים
חג שמח ושנה טובה 🙂

Avatar
כרמית (14:01 13.09.2015)

תודה רבה רבה 🙂

כבר רצה להכין…

חג שמח ושנה טובה..

Avatar
שני (11:30 13.09.2015)

הי 🙂
מתלבטת בין העוגה הזאת לעוגת שיש,קוקוס ושוקולד.
לפני שתגידי ששתיהן טובות, אולי בכל זאת ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:02 13.09.2015)

סיבכת אותי 😉
תכיני את השיש קוקוס ושוקולד. למרות שבאמת באמת שתיהן טעימות!

Avatar
אופירה (23:49 20.05.2015)

הכנתי את העוגה בכמויות כפולות באלומיניום בינוני. העוגה התנפחה לגובה שאי אפשר להאמין ונראית סוףףףף.. אני בטוחה שגם טעימה כמו כל המתכונים פה. כל מתכון מפתיע יותר מהשני!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:35 21.05.2015)

תודה אופירה! כיף לשמוע 🙂
חג שמח!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:25 26.03.2015)

היי,
בשקית אבקת אפיה (10 גרם) יש 2 כפיות אבקת אפיה.

Avatar
תילי (13:29 26.03.2015)

אבל כתבתם בטיפים שכפית אפיה זה 3 ג' אם כן 3 כפיות זה 9 ג'. שקית שבה 2 כפיות היא 10 ג'????????????

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:56 26.03.2015)

היי,
אם רוצים לדייק אז שקית אבקת אפיה מכילה כף אבקת אפיה ששווה ל2 כפיות מלאות אבקת אפיה. כל כפית מלאה של אבקת אפיה שוקלת בסביבות 4.5-5 גרם.
זה לא חייב להיות מדויק. אפשר להשתמש בשקית אבקת אפיה שלמה במתכונים של 2 כוסות קמח עד 2.5 כוסות קמח. אין הרבה הבדל בתוצאה הסופית 🙂

Avatar
תילי (21:55 25.03.2015)

משהו לא ברור לי… שקית א. אפיה היא 10 ג'. לכל כוס קמח צריך כפית א. אפיה. לתבנית עגולה 26 צריך 3 כוסות קמח ו3 כפיות אפיה. ואילו לאינגליש צריך 2 כוסות קמח ובמקום 2 כפיות אפיה, רשום: שקית א. אפיה. זה לא הרבה מידי? תודה!

Avatar
לימור (15:25 21.02.2015)

היי 🙂 אני רוצה להכין את העוגה אבל לשלב קופסת שמנת כי שמתי לב שזה ממש משדרג את המרקם . האם מתאים כאן ? כתחליף או כתוסף ? אם כן במקום מה ? תודה מראש !!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:16 21.02.2015)

היי לימור,
את יכולה להשתמש בשמנת במקום מיץ התפוזים (3/4 כוס שמנת) למרות שגם עם מיץ תפוזים יוצא טעים 😉
שבוע טוב:)

Avatar
איילת-חן (18:22 9.12.2014)

האתר מלא בעוגות מצויינות! ממליצה=]!
הכנתי כמה מהן..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:32 9.12.2014)

תודה על ההמלצה איילת 🙂

Avatar
גליה (17:20 16.11.2014)

עוגה מדהימה כמו כל העוגות שלך (שאני ניסיתי). תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:22 16.11.2014)

תודה גליה 🙂

Avatar
אלומה (20:56 23.10.2014)

העוגה מצוינת!!! אהבתי את המלית!
תודה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:39 23.10.2014)

תודה אלומה!

Avatar
לימור (23:05 20.09.2014)

תודה רבה ! בתור אחת שעד עכשיו לא יצאה לה עוגה אחת נורמלית , מזל שלא וויתרתי 🙂
רציתי לשאול איך לשמור את העוגה ? בחוץ או במקרר ? האם עם נייר אלומיניום מעל ?ניילון נצמד ? אני לא יודעת אם זה משנה אבל החלפתי את המיץ תפוזים בחלב …

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:32 20.09.2014)

בשמחה רבה לימור!
העוגה נשמרת בחוץ (עדיף כמובן במקום מוצל וקריר) כשהיא עטופה בניילון נצמד וזה בסדר גמור שהחלפת את המיץ בחלב 😉
שבוע מצוין ושתהיה שנה טובה ומתוקה 🙂

Avatar
לימור (01:20 21.09.2014)

תודה רבה על התגובה המהירה ! שבוע מבורך ושנה מתוקה 🙂

Avatar
אלינה (13:31 15.09.2014)

תודה רבה על מתכון מושלם !
אפיתי אותה כבר שלוש פעמים לאנשים שונים וכולם השתגעו ממנה !
הבן זוג שלי לא מפסיק לבקש הדרן !
תודה רבה ושנה טובה !

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:37 15.09.2014)

בשמחה רבה אלינה! איזה כיף לשמוע 😉
שנה טובה ומתוקה!

Avatar
איתי (20:11 9.07.2014)

הי
אני רוצה להכין אותה בתבנית עגולה 26
לפי כוס מידה 240-250 מ״ל.
להכפיל כמויות?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:38 9.07.2014)

הי איתי,
אם יש לך תבנית עגולה 24 זה יהיה מצוין, בתבנית 26 העוגה תצא מעט נמוכה.
אם אתה רוצה להכין בתבנית 26 יהיה צורך להכפיל כמויות ב1.5, זאת אומרת 3 ביצים, 1 כוס שמן, כוס ורבע סוכר, כוס ורבע מיץ, 3 כוסות קמח תופח או 3 כוסות קמח רגיל + 3 כפיות אבקת אפיה, כפית וחצי תמצית וניל.
במקום 180 מעלות תשים 170 מעלות ואני מניחה שזמן האפיה יתארך ל 45-50 דקות, אולי אפילו יותר, אבל מומלץ לבדוק כבר אחרי 40 דקות בעזרת קיסם.
ערב נעים 🙂

Avatar
איתי (16:42 10.07.2014)

תודה רבה על התשובה!!!

Avatar
מזל (16:34 8.07.2014)

היי, אפשר לערבב את החומרים עם כף ללא מיקסר? ואים אני מוסיפה שוקולד ציפס, אני לא צריכה לטחון אותם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:40 8.07.2014)

הי מזל,
כן אפשר לערבב ידנית עם כף ואין צורך לטחון את שוקולד צ'יפס כי הוא בכל מקרה נמס באפיה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:17 19.02.2014)

היי ליפז, אפשר. תשימי שקית סוכר וניל (10 גרם). את יכולה לקזז את זה מה3/4 כוס הסוכר לבן.

Avatar
נעמי (22:48 13.02.2014)

אלוף!איך דברים כאלה!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:45 14.02.2014)

תודה נעמי 🙂

Avatar
ליפז (18:09 19.02.2014)

האם אפשר להשתמש בסוכר וניל במקום בתמצית וניל ואם כן, בכמה?

Avatar
מגי (18:56 13.02.2014)

האם אפשר להכין ללא ביסקוויטים? אולי להכפיל את כמות האגוזים?
ועוד שאלה: איך ממירים את כמות הקמח לקמח מלא?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:12 13.02.2014)

היי מגי, אפשר להכין בלי ביסקוויטים ולשים במקום אגוזים.
לגבי ההמרה לקמח מלא – הכמויות הן אותן כמויות אך אני ממליצה לשלב עם קמח רגיל כדי שהעוגה לא תצא דחוסה מידי, זאת אומרת כוס קמח רגיל+ כוס קמח מלא.

Avatar
לירון משכני (18:10 20.01.2014)

העוגה מזה טעימה !!! תודה

Avatar
שוקולית (14:03 26.12.2013)

אני בדרך כלל לא מצליחה להכין עוגות … והעוגה הזו יצאה אליפות!! כמה מחמאות קיבלתי עליה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:20 26.12.2013)

איזה כיף לשמוע:)

Avatar
ליז (11:59 5.12.2013)

אין לי מעבד מזון איך אני ארסק אז את השוקולד ואת האגוזים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:06 5.12.2013)

היי ליז, את הביסקוויטים והאגוזים ניתן להכניס לתוך שקית אוכל ולרסק בזהירות בעזרת פטיש או כל אמצעי כבד אחר. לגבי השוקולד- ניתן לקצוץ אותו בעזרת סכין או להשתמש במגרדת ולגרד גס.

Avatar
הודיה (07:44 29.11.2013)

העוגה נשמעת ממש מעולה!!!
צריך להקציף את הביצים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:10 29.11.2013)

היי הודיה, מספיק להקציף דקה אחת. שבת שלום:)

Avatar
הודיה (12:49 29.11.2013)

תודה!! שבת שלום 🙂

Avatar
מיכל שגב (20:11 26.11.2013)

האם אפשר להכין את העוגה ללא אגוזים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:32 26.11.2013)

היי מיכל, אפשר. את יכולה להשתמש במקום זה ביותר ביסקוויטים (6 יח').

Avatar
מיכל (11:10 22.11.2013)

היי העוגה יצאה טעימה מאודדד, גבוהה רכה נימוחה,מה שכן נזל לי העיסה מהתבנית, שאילץ אותי להכניס תבנית עם מים מתחת לתבנית אינגלישקייק .(למה נזל אולי בגלל שהשכבה המלית הייתה רבה יותר ).
בפעם הבאה שאכין אותה אכין כמות כפולה ל2 תבניות(ורק אפיה אחת השאר כפול ב-2 )אני צודקת??
, וכן המלית צריכה להיות ברובה בשכבה השניה, ולמעלה שכבה דקיקה למדי,
זהו עכשיו מצאתי את העוגה הבחושה המספר 1
תודה רבה לך .(:-)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:24 22.11.2013)

היי מיכל, ראשית שמחתי לשמוע שהעוגה יצאה טעימה (זה הכי חשוב). המתכון המקורי היה לפי 2 תבניות אינגליש קייק אך בעקבות פניות גולשים זה שונה לתבנית אחת. לאחר ניסיון נוסף שעשיתי עכשיו אני יכולה לומר שהכמות בהחלט מספיקה לשתי תבניות אינגליש קייק כאשר משתמשים בכוס מדידה של 240 מ"ל. אמנם לפני האפייה הבלילה מגיעה רק לחצי גובה התבנית אך באפיה היא תופחת לגובה יפה. שבת שלום:)

Avatar
מיכל (22:52 21.11.2013)

היי הכנתי עכשיו את העוגה,היא בתנור
אני מקווה שהתכונת לתבנית חד פעמי רגיל,
הכמות הייתה עד סוף התבנית,
המילוי התגבש בזמן טחינה במגימיקס,
מחכה בהתרגשות שתהיה אפויה ,

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:43 22.11.2013)

היי מיכל, כן הכוונה הייתה לתבנית חד פעמית מאלומיניום. אשמח לשמוע איך יצא:)

Avatar
חוי (12:40 14.11.2013)

האם אפשר לקצוץ את השוקולד האגוזים והביסקוויטים בסכין?

אין לי מעבד מזון אלא בלנדר ו/או בלנדר מוט

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:50 14.11.2013)

אפשר בהחלט. נסי לקצוץ כמה שיותר דק.

Avatar
אתי (20:03 27.10.2013)

היי
הכנתי לכבוד יום שבת עם 3/4 כוס חלב
יצא מדהים !! ככ פשוט להכנה וככ טעים!
ממליצה בחום
תודה רבה 🙂

Avatar
אסיה (09:33 26.10.2013)

עוגה מושלמת!!!

Avatar
מרגלית (14:36 25.10.2013)

ב 3 ביסקוויטים הכוונה לבודדים או חבילות??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:02 25.10.2013)

בודדים. אתקן במתכון כדי שיהיה ברור יותר

Avatar
צופנת (19:17 24.10.2013)

היי, לאיזו כמות ביסקוויטים אתם מתכוונים במתכון? מה הכוונה 3 מכל סוג?

תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:41 24.10.2013)

שלושה ביסקוויטים, לא משנה מה סוג הביסקוויטים העיקר שיהיו מתוקים. אנחנו השתמשנו במתכון ב-3 ביסקוויטים של "פתי בר"

Avatar
אתי נ (16:46 24.10.2013)

היי. רציתי להגיד תודה רבה!! עוגה טעימה. ובאתר מעולה.

Avatar
גלי אלפסי (15:07 24.10.2013)

מה אפשר במקום מיץ תפוזים ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:18 24.10.2013)

היי, 3/4 כוס חלב ובמידה ואת רוצה עוגה פרווה- 3/4 כוס מים מעורבבים עם כפית סוכר.

Avatar
חן (15:00 24.10.2013)

מה אני יכולה להכניס כתחליף למיץ תפוזים במידה ואין ברשותי?.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:17 24.10.2013)

היי, את יכולה לשים 3/4 כוס חלב ובמידה ואת רוצה עוגה פרווה- 3/4 כוס מים מעורבבים עם כפית סוכר.

Avatar
שרית (13:17 24.10.2013)

עוגה מעולה!!! תודה

Avatar
רותם (12:14 24.10.2013)

הספקתי כבר להכין אותה. עוגה מצוינת ומיוחדת, נראת טוב, קלה להכנה וטעימה

Avatar
מור וקסלר (12:08 24.10.2013)

עכשיו יצאה מהתנור…. עוגה מעולה, נימוחה בפה וטעימה

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.