שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 18 דקות

מס’ מנות: 20 עוגיות

סוג: פרווה

מצרכים:

3/4 (95 ג’) כוס קמח מלא

כוס (95 ג’) שיבולת שועל דקה (קוואקר)

חצי כוס (50 ג’) אגוזי מלך קצוצים דק

חצי כפית שטוחה (2 ג’) אבקת סודה לשתיה

חצי כפית (3 ג’) אבקת קינמון

2 כפות (14 ג’) קוקוס טחון

שליש כוס (65 ג’) שמן קנולה (או שליש כוס שמן קוקוס מומס)

בננה קטנה מעוכה

4 כפות (70 ג’) סירופ מייפל טבעי (ניתן לשלב כף סילאן + 3 כפות מייפל)

2 כפות זרעי צ’יה טחונים (לא חובה)




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

-מערבבים את כל החומרים בקערה: קמח מלא, שיבולת שועל, אגוזים, סודה לשתיה, קינמון, קוקוס, שמן, בננה מעוכה וסירופ מייפל. בסוף מוסיפים את זרעי הצ’יה ומערבבים.

-יוצרים כדורים בקוטר של כ-3 ס”מ. מניחים על נייר האפיה ומשטחים כל כדור לעיגול בקוטר של כ-6 ס”מ.

-אופים בתנור במשך כ-18 דקות, עד שהשוליים מתחילים להשחים מעט. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות מתקשות לאחר קירור).

הפעל טיימר (18 דק’)
+
טיימר פועל

הערה: העוגיות הן במתיקות מאוד מעודנת לכן מי שאוהב מתוק כדאי שיוסיף לתערובת 2 כפות סוכר.

עוגיות בריאות

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
סלט כרוב, תירס ושמירסלט כרוב, תירס ושמיר
מתכון לגולש מתכון לגולש
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
יעל (18:21 15.11.2024)

אין לי מספיק אגוזים וחבל לי לוותר על הקראנצ
יש משהו אחר לשים במקום?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:22 16.11.2024)

אפשר לשים שקדים קצוצים דק

avatar
שירה (12:21 14.01.2024)

אפשר להשתמש בקמח רב תכליתי ולהחליף את השיבולת שועל בקמח כזה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:02 14.01.2024)

אפשר במקום הקמח המלא.
לא כדאי להחליף גם את שיבולת השועל.
אולי עדיף כבר להכין עוגיות אחרות.

avatar
זיגי (17:07 6.01.2024)

יצא מעולה. תודה על המתכון

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:39 6.01.2024)

תודה לך שחזרת לעדכן:)

avatar
רות (08:32 17.12.2023)

היי יש לך מתכון לעוגיות קוואקר???

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:15 17.12.2023)
avatar
יפית (18:06 1.05.2023)

היי אני ממש רוצה להכין במה אפשר להחליף את הסודה לשתייה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:30 1.05.2023)

היי,
אפשר לשים רבע כפית אבקת אפייה, המרקם מעט ישתנה.

avatar
טובה (18:29 17.08.2022)

עשיתי כמות גדולה פי 4 וחצי מהכמות שמתי קמח שיפון מלא. זה דביק אז בטעות הוספתי עוד חצי כוס של שיפון. איך אפשר לסדר שהבצק לא יהיה דביק וגם יצא קריספי

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:20 17.08.2022)

היי,
הכפלת כמויות גדולה לא מומלצת במתכוני עוגות ועוגיות, הרבה פעמים יוצא פחות מוצלח.
האם הבצק עדיין דביק גם אחרי שהוספת עוד קמח?

avatar
טובה (10:57 18.08.2022)

אפיתי ככה יצא נחמד מאוד

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:55 18.08.2022)

מעולה, שמחה שיצא מוצלח🙂

avatar
טובי (13:49 9.12.2021)

תודה אפרת. על האתר מקסים הוא מאוד שימושי עבורי. אפשר להוריד אגוזים ובננה ולהוסיף חמאת בוטנים? במידה וכן כמה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:55 9.12.2021)

היי,
לא הייתי מוותרת על הבננה, אבל אפשר לוותר על אגוזים ולהוסיף כף- שתיים חמאת בוטנים.

avatar
אורית (16:33 5.12.2021)

שלום וברכה,
האם מתאים להוסיף גרעיני חמניה/דלעת/שומשום/צימוקים? זה לא יהפוך אותן למתפוררות כאלה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:08 5.12.2021)

היי,
אפשר להוסיף סוג אחד או שני סוגים של התוספות שהזכרת, מומלץ לא יותר מ-2 כפות לכל סוג.

avatar
נועה (19:07 28.10.2021)

הי
מה הערך התזונתי לעוגיה ??

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:11 28.10.2021)

היי נועה,
בכל עוגייה יש כ-80 קלוריות. לקבלת ערך תזונתי מלא תוכלי להיכנס לקישור ולבדוק: https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/analyzer/ 😊

avatar
הודיה (10:37 29.09.2021)

אפשר לוותר על הסודה לשתיה? מה התפקיד שלה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:47 29.09.2021)

היי הודיה,
אבקת הסודה חשובה למרקם ולא כדאי לוותר עליה.

avatar
ריקי (22:02 11.09.2021)

שלום אפרת
רציתי לשאול אם אפשר לשים במקום הסילאן והמייפל ממרח תמרים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:46 11.09.2021)

היי ריקי,
לא ניסיתי כך שאני לא בטוחה שיצא מוצלח. אני חושבת שעדיף לשים 2 כפות סילאן או מייפל+ 2 כפות ממרח תמרים.

avatar
מילי (19:46 22.07.2021)

עוגיות מדהימות!!! כל מי שהבאתי לו לטעום התמוגג וביקש מתכון! שלחתי את כולם לכאן, כהרגלי 😊
שאלה, רוצה להכין כמות כפולה אבל נשארתי רק עם כוס ושלושת רבעי קוואקר, ושליש כוס אגוזים קצוצים. אפשר להכין ככה ולהכפיל כרגיל את שאר המרכיבים?
כדאי להוסיף עוד קמח?
(אם זה משמעותי למשהו, אני משתמשת בסילאן במקום מייפל וביצים במקום בננה).

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:37 22.07.2021)

היי מילי,
שמחה שאהבת את המתכון!
אפשר להוסיף לכמות כפולה עוד רבע-שליש כוס קמח.
בהצלחה🌺

avatar
ניצן סולם (15:53 16.02.2021)

וואו! אין לי מילים, פשוט מדהימות. עשיתי עם שמן קוקוס ובמקום 4 כפות מייפל עשיתי עם 2 מייפל ו2 וחצי סילאן. פשוט מושלם, ולדעתי מתוק במידה הנכונה והייתי יכולה אפילו לוותר על חצי כפית הסילאן הנוספת.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:22 16.02.2021)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
שיראל (14:39 30.12.2020)

סורי עכשיו שמתי לב שכבר שאלו את זה .😊

avatar
שיראל (14:37 30.12.2020)

היי
אני חייבת לאמר שהעוגיות יצאו טעימות בטרוף וקלות כ”כ, המרתי את המיפל לסילאן ודבש הכפלתי כמות מראש, אני מאוד נהנת מהאתר שלך, תודה רבה!
שאלה, כמה קלוריות יש בערך בכל עוגיה אם הוספתי את הסוכר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:11 30.12.2020)

היי שיראל,
תודה רבה לך!
זה יוצא בסביבות 90 קלוריות לעוגיה.

avatar
ממננ (12:43 19.11.2020)

הי אפרת
מה אפשר בריא במקום שמן? רסק תפוחים / אולי ביצה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:24 19.11.2020)

זה לא ייצא במרקם מוצלח. השמן מעניק פריכות.
אפשר לשים שמן קוקוס.

avatar
מורן (10:46 14.11.2020)

איזה מרקם אמור להתקבל? רכות או קראנצ׳יות כמו עוגיות גרנולה שקונים ?
שמתי בטוסטר אובן על 180

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:27 14.11.2020)

קראנצ’יות 🙂

avatar
מורן (07:16 15.11.2020)

שאלתי עוד מישהי ויצא לה רכות בלבד. מה עשינו לא בסדר?
ובמה אפשר להחליף את הבננה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:19 15.11.2020)

באיזה כוס את משתמשת?
את מחממת את התנור מספיק זמן מראש? כמה זמן את אופה?
במקום בננה אפשר לשים ביצה (אם את לא טבעונית) או טחינה גולמית (1-3 כפות בהדרגה לפי הצורך).

avatar
מורן (10:36 15.11.2020)

כוס חד פעמית של שתיה חמה
חיממת תנור מראש
אופה פחות כי זה טוסטר אובן ומחמם מהר

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:41 15.11.2020)

חשוב לשים לב שיש כל מיני גדלים של כוס חד”פ לשתיה חמה. יש להשתמש בכוסות שרשום על האריזה 240 מ”ל.
אם הכוס לא מדויקת זה יכול להשפיע על המרקם.
אני ממליצה לחמם תנור ל100 מעלות וכשהתנור חם להחזיר את העוגיות לתנור במשך 10-15 דקות. להוציא ולהניח להן להתקרר לגמרי. זה עשוי לשפר את המרקם.

avatar
מורן (11:08 15.11.2020)

להחזיר הכוונה שוב לשים אותם אחרי שהיו על 180 מעלות?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:46 15.11.2020)

כן.

avatar
ענת (18:02 10.11.2020)

אני פשוט מתה על המתכונים שלך! כל דבר שהכנתי יצא מעולה!!

עוגיות בריאות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:57 11.11.2020)

נראה מעולה ענת!
תודה רבה על השיתוף אהובה 🌸

avatar
שיפרה (10:47 4.11.2020)

שלום, האם ניתן להשתמש בשיבולת שועל הזו?
הבנתי שאפשר להחליף בננה בטחינה, יש עוד אופציה?
קמח קוסמין גם הולך?

עוגיות בריאות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:56 4.11.2020)

היי שיפרה,
אין בעיה להשתמש בקמח כוסמין במתכון
ניתן להשתמש בכרבע כוס רסק תפוחים במקום הטחינה/בננה
—–
מזמינה אתכם לרכוש את ספרי המתכונים האהובים עלייכם, במבצע מיוחד ועם שליח עד הבית-
https://10dakot-shop.co.il/

avatar
שיפרה (11:15 4.11.2020)

לגבי הקוואקר אפשר להשתמש בזה??

עוגיות בריאות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:18 4.11.2020)

כן שפרה אין בעיה 🙂

avatar
מורן (19:27 20.10.2020)

איפה ניתן לאחסן את העוגיות? וכמה ימים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:28 20.10.2020)

העוגיות נשמרות בקופסה אטומה על השיש במשך 5-6 ימים.

avatar
לילי (07:36 29.09.2020)

עוגיות נהדרות, הכנתי כבר כמה פעמים. משביעות, לא מתוקות מידי ובריאות (יחסית)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:13 29.09.2020)

תודה לילי 🙂

avatar
לילי (15:27 6.12.2020)

הי, אני קוראת כאן תגובות..
לי הן יוצאות פחות קנצ’יות ויותר רכות, וגם שומרת במקרר כך שזה גם מרכך אןץותן קצת. אבל ככה אני אוהבת…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:32 6.12.2020)

העיקר שיוצא כמו שאת אוהבת לילי 🙂
שבוע נפלא🌸

avatar
יעלי (12:17 21.08.2020)

האם אפשר להחליף את המייפל הטבעי בתחליף לסוכר?
אני חושבת שמייפל הוא מלא בסוכר

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:10 23.08.2020)

כן אפשר.

avatar
שרה (22:19 16.08.2020)

הכנתי עם קמח שיפון ויצא מעולה!!! תודה רבה🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (00:24 17.08.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שרה

avatar
דינה (09:42 27.07.2020)

הי אפרת,
מתכוונת להכין עם ביצה במקום הבננה.
האם אפשרי להחליף חלק מכמות האגוזים בשקדים טחונים?
האם זה ייפגע במרקם?
או לחילופין, להחליף חלק מכמות הקמח בשקדים טחונים?
תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:47 27.07.2020)

כן, אפשר לשלב אגוזים טחונים עם שקדים טחונים.

avatar
אביגיל (16:21 22.07.2020)

הי אפרת,
האם אפשר להמיר את השמן לחמאה? ואם כן, באיזו כמות?
תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:04 22.07.2020)

כן, אפשר לשים 65 גרם חמאה.

avatar
רינת (07:18 8.07.2020)

היי אפרת, קראתי בין התגובות והבנתי שניתן להמיר את הבננה לטחינה. כמה טחינה לשים? אין עכשיו בננות פה. במידה ואין לי אגוזים, מה תהיה הכמות לקוואקר? תודה מראש 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:25 8.07.2020)

אני חושבת שאפשר לשים טחינה גולמית (1-3 כפות בהדרגה לפי הצורך).
האגוזים מוסיפים פריכות למרקם אבל אם אין לך תכיני בלי. אם את לא שמה בננה אל תוסיפי יותר קוואקר.

avatar
נחמן (23:25 29.04.2020)

פצצה של עוגיות

עוגיות בריאות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:16 30.04.2020)

נראה מעולה!
תודה על השיתוף 🙂

avatar
Sivan t (14:48 28.04.2020)

היי אפרת,
האם יתאים להוסיף קצת שוקולד ציפס שימתיק קצת? ואם כן כמה? והאם אפשר להשתמש רק במייפל טבעי?
תודה!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:42 28.04.2020)

אפשר להוסיף לתערובת בסביבות רבע-שליש כוס שוקולד צ’יפס.
אפשר להשתמש רק במייפל טבעי.

avatar
שושנה (21:46 28.09.2020)

האם אפשר לשים קמח קוסמין לבן במקום קמח מלא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:49 29.09.2020)

כן.

avatar
אלומה (10:24 19.04.2020)

עוגיות ממש ממש טעימות! ממש הופתעתי לטובה! עוגיות בריאות וממש טובות! תודה רבה:)

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:29 19.04.2020)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
שלי (19:53 30.12.2019)

האם אפשר קמח קוסמין מלא?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:20 30.12.2019)

כן.

avatar
אקוע תהלה (16:07 1.09.2019)

אפרת, רק להודות לך על מגוון מתכונים טעימים וקלים לכל המשפחה. האתר שלך הקלה של ממש בעבודת הבישול והאפייה ותזונת המשפחה שאפו! עשיתי את העוגיות עם קמח רגיל ,מעט אגוזי מלך(נגמר לי) והשלמתי את הכמות עם שקד טחון וייצא מעולה. תודה רבה לך.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 2.09.2019)

שמחה לשמוע ❤️
תודה

avatar
נחמה (20:22 21.08.2019)

אפשר לשים יותר קמח במקום שיבולת שועל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:54 21.08.2019)

תתחילי בכוס ורבע קמח מלא.
*יש להשתמש בכוס זכוכית רגילה עם ידית.

avatar
אפרת (13:20 11.07.2019)

יש משהו לשים במקום בננה ועדין להשאר טבעוני? רסק תפוחים יתאים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:05 11.07.2019)

לא ניסיתי אבל אולי כרבע כוס רסק תפוחים.

avatar
בת שבע (12:03 28.06.2019)

ידוע לך כמה קלוריות זה לעוגיה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:17 28.06.2019)

בסביבות 90 קלוריות לעוגיה.

avatar
לירז (10:45 25.06.2019)

אפשר להשים ביצים במקום הבננה??

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:34 25.06.2019)

כן, ביצה אחת.

avatar
איריס (18:01 21.06.2019)

העוגיות אכן במתיקות מאוד מעודנת
אכן כדאי להוסיף 2 כפות סוכר
שאלה העוגיות לא קריספיות…האם אפשרי להחליף קווקאר בשיבולת שועל שלמה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:20 21.06.2019)

היי איריס,
העוגיות לא אמורות לצאת רכות. אולי הכנת אותן קצת עבות?
השתמשת בכוס בנפח 240 מ”ל?

avatar
צופיה (18:55 7.05.2019)

הי, רציתי לשאול אם אפשר להשתמש בבננה שהקפאתי, וגם – מה אפשר לשים במקום סודה לשתיה (אבקת אפיה זה בסדר?)
תודה רבה על המתכונים המעולים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:59 7.05.2019)

לגבי הבננה אפשר למרות שעדיף בננה שלא הוקפאה אם יש לך.
שימי רבע כפית אבקת אפיה.

avatar
אלונה (22:15 14.04.2019)

עוגיות מעולות ! בדיוק כמו שאני אוהבת , קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים . תודה על עוד מתכון שיכנס לתפריט הקבוע.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:58 15.04.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה אלונה

avatar
קים כהו (12:11 15.03.2019)

היי העוגיות באמת דאטטיות? בדיאטה לא רוצה לשבור:)

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:27 15.03.2019)

העוגיות מכילות מרכיבים שמסייעים בתהליך הרזייה כמו שיבולת שועל, קינמון ועוד. אם אוכלים במידה אז זה בסדר.

avatar
שיראל (14:42 30.12.2020)

אני חושבת שיהיה ממש קשה לאכל מהם במידה…
הם ממש טעימות.

avatar
נועה (19:51 13.03.2019)

היי
האם אפשר להחליף את הבננה בביצה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:35 13.03.2019)

כן.

avatar
מרינה (15:04 15.02.2019)

יצא מושלם.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:32 15.02.2019)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
מיכל (13:28 10.02.2019)

הי אפרת, תודה על המתכון.
שאלה כללית- ראיתי שכתבת שהסודה לשתייה מוסיפה אווריריות לעוגיות. אשמח לדעת באיזה סוגי עוגיות כדאי להוסיף סודה לשתייה. תודה רבה מראש, מיכל.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:21 10.02.2019)

היי מיכל,
אם המתכון מכיל מרכיבים חומציים כדאי להשתמש בסודה לשתיה. דוגמאות למרכיבי מזון חומציים: שמנת חמוצה, יוגורט, מיץ לימון, מיצי פירות, פירות, דבש, קקאו ושוקולד.
יש להשתמש בסודה לשתיה בכמויות מדויקות מאחר ועודף עלול להשאיר טעם לוואי מר. אם את לא יודעת בדיוק כמה שימי כרבע כפית.

avatar
איריס (17:24 12.01.2019)

העוגיות יצאו נהדר. רק הערה- מייפל וסילאן הם סוכר לכל דבר. רק יותר טבעי ולא מעובד כמו סוכר לבן… קצת מטעה הכותרת:)

avatar
dekel (20:53 12.11.2018)

היי אפרת ותודה על המתכונים המעולים! רציתי לישאול האם ניתן להחליף את הקמח מלא בקמח קוסמין?

avatar
אחת (19:37 4.10.2018)

אני מאד רוצה להכין את המתכון אך יש לי כמה מגבלות, ממש אשמח אם תעזרי לי כדי שהעוגיות לא יהרסו לי

אני לא יכולה לשים אגוזים (זה לילד קטן) לשים במקום עוד קוואקר?
מה עדיף במקום בננה? טחינה או ביצה? אני מעדיפה טחינה בגלל הערך התזונתי, זה משנה?
אם אין לי מייפל לשים עוד סילאן או דבש?

עד כאן המגבלות שלי 🙂
ממש רוצה להכין לשבת!

avatar
אחת (19:46 4.10.2018)

סליחה התכוונתי להגיב כאן….
שכחתי לשאול, אני רוצה לשים חמוציות, אולי אפשר במקום האגוזים או לא קשור?

וגם לגבי הקוקוס – אפשר לוותר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 4.10.2018)

היי,
האגוזים מוסיפים למרקם למרות שאפשר לוותר עליהם. אפשר לשים קצת יותר שיבולת שועל. כוס ורבע במקום כוס אחת.
אני מניחה שעם ביצה העוגיות יהיו יציבות יותר אבל אפשר לשים גם טחינה גולמית (1-3 כפות בהדרגה ולפי הצורך).
את יכולה להשלים בדבש, ילדים בדר”כ לא אוהבים את הטעם של הסילאן.
אפשר לוותר על הקוקוס.
נראה לי שעדיף לוותר על החמוציות.

avatar
אחת (10:11 7.10.2018)

הי אפרת
הכנתי את המתכון ויצא מעולההה!
לא התאפקתי והוספתי חמוציות קצוצות דק דק כי הבן שלי ממש אוהב…
אימצתי 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:19 7.10.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע נפלא 💜

avatar
אליזבט (18:04 31.07.2018)

יצא יופי….תודה
רוצה להכין פעם שניה ואין לי בננה בשלה, רסק תפוחים יעבוד?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:34 31.07.2018)

לא ניסיתי אבל נראה לי שכן.

avatar
טל (20:23 28.07.2018)

יצא פצצה. תודה רבה.
כמה ימים יחזיק? יש המלצות אחסנה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:33 28.07.2018)

העוגיות נשמרות בקופסה אטומה מחוץ למקרר (במקום קריר ומוצל) במשך 5-6 ימים.

avatar
תות (19:13 19.07.2018)

אפשר להחליף את המייפל או את הסילאן בסוכר קוקוס???
תודה מראש

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:30 19.07.2018)

נראה לי שכן. צריך לקחת בחשבון שלסוכר קוקוס יש טעם שונה מסוכר רגיל.

avatar
ליאור (17:45 26.04.2018)

יצא טעים!
עשיתי עם ביצה במקום בננה, וכממתיק דבש.
מאחסנת במקפיא ומוציאה לפני שרוצה לאכול, ההקפאה ממש מתאימה להן ואפילו משפרת את המרקם. (ויתרון נוסף שאין חשש שיאבדו פריכות או יתקלקלו)
בקיצור מוצלח מאוד 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:35 26.04.2018)

מעולה 🙂
תודה ליאור.

avatar
ליאב (20:01 21.02.2018)

היי..אפשר להשתמש בקמח רגיל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:11 21.02.2018)

כן, אפשר.

avatar
מעיין (08:44 11.12.2017)

היי. הכנתי העוגיות האלה ויצאו לי ממש קשות שלא ניתן לאכול אותם. הדבר היחידי שלא שמתי זה סודה ובננה האם זה יכול להשפיע ככה?
ושמתי לחם כוסמין
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:56 11.12.2017)

היי מעיין,
הבננה מרככת מעט את העוגיות, הסודה לשתיה מעניקה אווריריות מסוימת.
אני מניחה שאם היית שמה את שני אלה, העוגיות היו יוצאות פחות קשות ויותר פריכות. חשוב גם לשים לב לזמני האפיה כי יש תנורים שהם יותר חזקים.
יום נפלא 🙂

avatar
טל רחמים (15:13 21.11.2017)

הכנתי את העוגיות, יצא מעולה ב”ה
אמא שלי התלהבה מהעוגיות
זה מתכון מעולה לעוגיות רכות, לא כבדות, ולא מתוקות.
תודה רבה!

avatar
טל רחמים (15:15 21.11.2017)

ורציתי להוסיף שהשתמשתי בטחינה. זה תחליף מעולה לבננה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:58 21.11.2017)

שמחה שהן יצאו טעימות!
תודה טל 🙂

avatar
מיכל (19:50 20.11.2017)

המתכון הצלחה מסחררת במיוחד אצל בעלי. בהתחלה לא היה לי סירופ מייפל אז פשוט החלפתי ב4 כפות סילאן 100 אחוז ויצא מעולה. תודה על המתכון.
האם יש לך עוד מתכונים בסיגנון? ללא סוכר אני מתכוונת.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:03 20.11.2017)

היי מיכל,
שמחה שאהבתם את המתכון.
מתכונים נוספים:
עוגיות מקמח כוסמין
עוגיות שוקולד
עוגיות אגוזים

avatar
C. H. (01:05 9.11.2017)

האם אפשר לשים טחינה במקום הבננה למי שלא אוהב בננות?
וכן לגבי השמן האם אפשר להשתמש בשמן זית?, ומה יכול לשמש כתחליף לקוקוס?
תודה מראש

נ.ב אני רוצה להכין את העוגיות לשבת כך שאשמח לקבל תשובה בהקדם האפשרי שאוכל להכינם כבר ביום חמישי.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:09 9.11.2017)

היי,
אני חושבת שאפשר לשים טחינה גולמית (1-3 כפות בהדרגה לפי הצורך).
אפשר להשתמש בשמן זית בתנאי שהטעם שלו מעודן ולא חזק.
אפשר לוותר על הקוקוס.
יום נפלא

avatar
עילית סייר (23:57 17.08.2017)

היי אפרת
האם אפשר להשתמש בקמח כוסמין מלא במקום חיטה מלאה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:51 18.08.2017)

כן, אפשר.

avatar
ווס (08:10 2.09.2017)

האם העוגיות מתאימות גם לחולי סכרת? והאם אפשר להוסיף פירות יבשים?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:35 2.09.2017)

למעט המייפל, יתר המרכיבים יכולים להתאים.
במקום מייפל אפשר לשים תחליף סוכר מתאים. לגבי פירות יבשים אפשר להוסיף אבל אני לא בטוחה שזה מתאים לחולי סכרת כי הם מכילים סוכר.

avatar
שמחה (15:14 21.07.2017)

מתכון מעולה! נטרף על ידי גדולים וקטנים כאחד. תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:40 21.07.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שמחה ושבת שלום!

avatar
שרי (21:32 14.06.2017)

יש אפשרות להשתמש בשיבולת שועל לא דקה גסה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:24 14.06.2017)

אני מניחה שכן.

avatar
ANAT (11:45 6.06.2017)

יצא מעולה! ניסיתי כבר מספר מתכונים מהאתר המדהים הזה, פעם אחר פעם מופתעת לטובה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:47 6.06.2017)

תודה ענת, שמחה מאוד לשמוע 🙂
יום מקסים

avatar
מיכל ארליך (22:13 8.05.2017)

תודה על כל המתכונים אני מכינה אותם מידי פעם. כמה קלוריות יש במתכון הזה של העוגיות.
תודה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:57 8.05.2017)

היי מיכל,
זה יוצא בסביבות 90 קלוריות לעוגיה.

avatar
גילי (18:15 4.05.2017)

יצא מעולה! וכך גם שאר המתכונים שלך (והכנתי רבים מהם).
חייבת לציין בהערכה את הסבלנות והאדיבות שבה את עונה לכל תגובה ושאלה
מחכה למתכונים הבאים (:

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:20 4.05.2017)

תודה גילי! 🙂

avatar
יעלוש (18:08 30.04.2017)

יש לך אולי מתכון לאלפחורס? אני ממש רוצה להכין מתכון שלך של זה..

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:14 30.04.2017)

היי 🙂
אין לי מתכון אבל אני אשתדל להעלות בהמשך.

avatar
יעלוש (21:59 30.04.2017)

יש תודה!!

avatar
יעלוש (13:35 3.05.2017)

בכל מקרה אני רוצה להכין אלפחורס, הבנתי שהמתכון של ניקי מוצלח.

אבל יש לי רק מיקסר קטן ידני ושם רשום עם וו גיטרה.. איך את ממליצה לי להכין אותו שיצא טוב? ממש אשמח לעזרה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:17 3.05.2017)

לדעתי אפשר להכין גם עם מיקסר ידני אבל זה מתכון שלה אז כדאי שתשאלי אותה.

avatar
נעמה (11:01 19.04.2017)

הי, האם אפשר להשתמש בקמח שיפון מלא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:15 19.04.2017)

נראה לי שכן.

avatar
אמונה (15:09 7.04.2017)

קודם כל תודה רבה על המתכונים שלך!! פשוט נהנת מהם כל פעם מחדש (:
האם אפשר שלא לשים את אגוזי המלך?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:59 7.04.2017)

היי אמונה,
כיף לשמוע שאת נהנית מהאתר 🙂
האגוזים מוסיפים למרקם למרות שאפשר לוותר עליהם. אפשר לשים קצת יותר שיבולת שועל. כוס ורבע במקום כוס אחת.
שבת שלום וחג שמח!

avatar
מאיה (01:32 26.03.2017)

הכנתי ויצא מעולה. לא היה לי סודה לשתייה אז החלפתי בקצת אבקת אפייה… אני לא בטוחה שזה עשה את העבודה – העוגיות נותרו בצורת כדור ולא “נמסו” על התבנית. הצ’יה השתלבה בצורה מוצלחת, אני רק תוהה אם היא משמרת את התכונות המזינות שלה אחרי אפייה 🙂
לכל מי שכתב שאין לו מייפל – ממליצה להחליף בדבש או סילאן לפני שעוברים לסוכר. בעיקר אם הכוונה היא לשמור על הערכים התזונתיים 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:22 26.03.2017)

היי מאיה,
היה צריך לשטח את העוגיות לפני האפיה (רשום באופן ההכנה).
בכל מקרה, שמחה שיצא טעים.
לגבי צ’יה, היא משמרת את יתרונותיה התזונתיים גם לאחר האפיה (להבדיל מזרעי פשטן שלא).
שבוע נפלא!

avatar
מיכל (06:00 17.03.2017)

הכנתי ויצא נפלא. הוספתי קצת יותר מייפל. לא הכנסתי בננה.
אוהבת מאוד את המתכונים שלך.תודה. שבת שלום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:58 17.03.2017)

תודה מיכל 🙂
שבת שלום

avatar
איה (16:16 16.03.2017)

הי האם במקום בננה או ביצה אפשר רסק תפוחים ????

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:40 16.03.2017)

היי איה,
אני לא בטוחה עד כמה זה ידביק את החומרים. אני יודעת שבעוגות זה עובד קצת יותר טוב.

avatar
לימור (12:05 16.03.2017)

הכנתי בדיוק לפי המתכון (רק בלי זרעי ציה כי לא היה לי). יצא מצוין! בהחלט אאמץ ואכין כל שבוע.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:08 16.03.2017)

תודה לימור, שמחה שאהבת 🙂

avatar
שולמית (11:39 16.03.2017)

יצא לא רע, לא היו לי את כל החומרים, במיוחד לא בננה. אם הייתי יודעת שבמקום בננה אפשר לשים ביצה…היה עוזר מאוד.
תודה שולמית

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:08 16.03.2017)

הביצה אכן תורמת למרקם העוגיות. פעם הבאה תנסי עם בננה (או ביצה).
בכל מקרה תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
איטה צור (11:22 16.03.2017)

שלום
רציתי להגיד לך שאת פשוט גדולה מהחיים. המתכונים שלך ככ עוזרים לי!
אז תודה רבה מאוד
איטה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:31 16.03.2017)

תודה רבה איטה! שמחה שאני מצליחה לעזור 🙂
יום מקסים

avatar
ורדית (21:31 14.03.2017)

מה עושים אם אין מייפל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:52 14.03.2017)

אפשר להמתיק בדבש או סירופ אגבה או לשים סוכר ולהוסיף כ-2 כפות טחינה גולמית שייסעו להדבקת החומרים.

avatar
יפעת (20:37 14.03.2017)

מה זה שיבות שועל דקה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:46 14.03.2017)

שיבולת שועל דקה = קוואקר.
יש שיבולת שועל שהיא עבה ויש כזאת שהיא דקה ועדינה יותר. הכוונה לאחרונה.

avatar
לירון (17:12 14.03.2017)

אפשר לוותר על הבננה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:32 14.03.2017)

היי לירון,
הבננה מדביקה את החומרים.
במקום בננה אפשר לשים ביצה.

לקריאת כל התגובות