ניוקי ברוטב שמנת פטריות

Name: ניוקי ברוטב שמנת פטריות
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: חלבי
Ingredients: 500 גרם ניוקי מוכן לפי הוראות ההכנה שעל גבי השקית (בדר"כ בישול 4 דקות במים רותחים עד שהניוקי צפים).; 1 בצל קטן קצוץ; 1 שן שום כתושה; חבילת פטריות טריות; מיכל שמנת מתוקה או לבישול (250 מ"ל); תיבול:; מלח ופלפל שחור לפי הטעם

ניוקי מתכון מהיר וטעים: ארוחה חלבית טעימה שמוכנה תוך 10 דקות. מתכון לניוקי ברוטב שמנת ופטריות. משתמשים בניוקי קנוי, מבשלים אותו כמה דקות במים ומה שנשאר זה להכין את הרוטב.

424 הכינו ואהבו

מתכונים אחרונים מתכונים חלביים מתכונים חצי עבודה מתכונים לארוחת ערב מתכונים ליום האהבה, ולנטיין וט''ו באב מתכונים צמחוניים

בטח תאהבו גם את אלה

כיסונים במילוי פטריות

פשטידת פסטה פיצה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

10 דקות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים

500 גרם ניוקי מוכן לפי הוראות ההכנה שעל גבי השקית (בדר”כ בישול 4 דקות במים רותחים עד שהניוקי צפים).
1 בצל קטן קצוץ
1 שן שום כתושה
חבילת פטריות טריות
מיכל שמנת מתוקה או לבישול (250 מ”ל)

תיבול:

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה

מטגנים בצל במחבת עם 2 כפות שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות ומטגנים מספר דקות עד שכל הנוזלים מצטמצמים.
מוסיפים את השום והשמנת, ממליחים ומפלפלים ומערבבים עד שהשמנת מסמיכה מעט (אין להרתיח את השמנת אחרת מתקבל טעם מעט שרוף).
מוסיפים את הניוקי המוכן למחבת ומערבבים עם הרוטב כדקה ומגישים.
*מומלץ לפזר מעל גבינת פרמז’ן ולאכול עם לחם שום.

*טיפ! אני ממליצה על הניוקי של “פרפקטו”.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)