מצה במילוי תפוח אדמה

Name: מצה במילוי תפוח אדמה
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 2 מצות; למלית:; 2 תפו"א בינוניים מבושלים ומעוכים לפירה; 1 בצל קצוץ מטוגן; 1 כף ביצה טרופה; 1/2 כפית אבקת מרק, מלח פלפל; לציפוי:; ביצה טרופה , קמח מצה

בורקס מצה במילוי תפוח אדמה - ניתן לאפות או לטגן.

164 הכינו ואהבו

מתכונים אחרונים מתכונים לפסח

בטח תאהבו גם את אלה

בורקס גבינה מדפי אורז

בורקס תפוחי אדמה ברוטב פטריות

בורקס בשר

מצה מגולגלת בבשר טחון

פיצה על מצה בריי

בורקס פילו במילוי גבינה

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

20 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת מצה במילוי תפוח אדמה

2 מצות

למלית:

2 תפו”א בינוניים מבושלים ומעוכים לפירה
1 בצל קצוץ מטוגן
1 כף ביצה טרופה
1/2 כפית אבקת מרק, מלח פלפל

לציפוי:

ביצה טרופה , קמח מצה

איך מכינים מצה במילוי תפוח אדמה?

מרטיבים שתי מצות ועוטפים במגבת נקייה לחה במשך כ-30 דקות עד שהמצות מתרככות ונעשות גמישות.
מחממים תנור ל200 מעלות.
מערבבים בקערה את כל חומרי המילוי (מומלץ לטעום ולהמליח במידת הצורך). חוצים מצה לשניים ומניחים כף גדושה מהמלית בקצה המצה ומגלגלים לסיגר.
טובלים בקערה עם ביצה ולאחר מכן מגלגלים בקמח מצה. מניחים על נייר אפיה משומן כשהקצוות כלפי מטה.
מברישים מעל מעט שמן ומכניסים לתנור ל-15 דקות.
הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל
הופכים בזהירות צד ומשאירים 5 דקות נוספות.

*במקום לאפות ניתן לטגן במחבת עם שמן משני הצדדים עד להזהבה.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)