מצרכים להכנת לביבות סלק ותפוח אדמה
- 3 תפוחי אדמה בינוניים מגורדים
- 1 סלק בינוני מגורד
- 1 בצל קטן מגורד
- 2 שיני שום מגורדות/כתושות
- 2 ביצים
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כוס פירורי לחם + 1/4 כוס שיבולת שועל דקה (*לרגישים לגלוטן ניתן להשתמש ב 2-3 כפות קמח תפו”א).
- 1 כפית שטוחה מלח, פלפל שחור
איך מכינים לביבות סלק ותפוח אדמה?
- מחממים תנור ל200 מעלות, מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה משומן בשמן קנולה.
- מערבבים את כל החומרים בקערה (מומלץ להניח את התערובת בצד להתגבשות למשך כ-15 דקות).
- יוצרים לביבות בעזרת הידיים (יש לסחוט מעט את הנוזלים) ומניחים על נייר אפיה. מרססים מעל מעט שמן ואופים במשך 30 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל - הופכים את הלביבות צד ואופים 10 דקות נוספות עד להזהבה יפה.
הפעל טיימר (10 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (30)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי,
על איזה עוד ירקות היית ממליצה בשילוב סלק, מלבד תפוח אדמה?
היי, האם אפשר לוותר על פירורי הלחם או קמח? להפוך לקצת יותר דיאטטי (;
בלי מלח?
שלום,
הכנתי פעם ויצא מוצלח מאוד! רוצה להכין שוב. יש לי 2 חלבונים שנשארו לי ממשהו אחר שהכנתי, האם אפשר להשתמש בהם במקום 2 ביצים?
יש לי סלק מבושל חתוך לקוביות, אם אהפוך אותו לפירה זה יסתדר במרקם..או פשוט לחתוך חתיכות יותר קטנו.? ואולי גם עדיף לבשל את התפוא ולהפוך לפירה וככה לוותר על הביצים?