התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
שום דבר לא נמצא

מתכון לכרוב צלוי בתנור – קל להכנה וטעים באופן מפתיע

כרוב בתנור

מצרכים:

כרוב לבן בינוני-קטן חתוך לחתיכות גדולות (כ-1300 גרם)

3 כפות שמן זית

2 כפות רוטב סויה

חצי כף סילאן

מלח ופלפל שחור




אופן הכנה:

-מחממים את התנור ל190 מעלות.

-מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומניחים את חתיכות הכרוב.

-מערבבים בקערית שמן זית, רוטב סויה וסילאן. יוצקים מעל הכרוב באופן שווה ומעסים בעדינות מכל הכיוונים. מפזרים בעזרת מלחייה מלח ופלפל שחור באופן שווה ומכניסים לתנור למשך כ-30 דקות. הופכים בזהירות את חתיכות הכרוב ומשאירים ל 10-20 דקות נוספות, עד להזהבה.

*ניתן להגיש חם או בטמפ' החדר.

כרוב בתנור

ראו גם
שניצל הודו ותירס
עוגיות מושלגות

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
רחל (15:04 19.12.2019)

מתכון נהדר.
פתרון לזה שהחתיכות מתפרקות: להשחיל קיסם לכל חתיכה. ככה גם קל יותר לתבל אותן.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:43 19.12.2019)

רעיון מעולה 🙂
תודה רחל

Avatar
מירב (13:26 3.06.2018)

יצא טעים באופן מפתיע !
איך אפשר שהכרוב לא יתפרק כשחותכים אותו?
החתיכות הקטנות נשרפות באפייה.
תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:59 3.06.2018)

היי מירב,
שמחה שיצא טעים 🙂
גם אני עדיין לא מצאתי פתרון לחתיכות הקטנות שנשרפות. אם יהיה לי רעיון כמובן שאעדכן.

Avatar
יובל גבע (17:06 3.05.2018)

תודה רבה על המתכון יוצא ממש טעים!! אפשר להקפיא אותו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:48 3.05.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
לא ניסיתי להקפיא אבל אני מניחה שאפשר.

Avatar
איה (15:38 18.03.2018)

נשמע קליל וטעים!
האם יעבוד גם עם כרוב סגול?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:16 18.03.2018)

לדעתי כן. בגלל שלכרוב הסגול יש טעם יותר חזק מספיק לתבל בשמן זית, מלח וקמצוץ פלפל שחור.

Avatar
קטלין (08:39 8.03.2018)

יצא מצוין, למרות שעשיתי קצת שינוי בתיבול בגלל מגבלות דיאטה רפואיות. פיזרתי שומשום למעלה ב- 10 דקות אחרונות..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:02 8.03.2018)

מעולה 🙂
תודה קטלין.

Avatar
עינת (12:54 18.02.2018)

היי
האם ניתן לשים שמן קוקוס במקום שמן הזית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 18.02.2018)

בגדול אפשרי. אני פחות אוהבת את הטעם של הקוקוס עם כרוב אבל זה עדיין של טעם.

Avatar
עינת (12:53 18.02.2018)

היי

אם אין לי רוטב סויה ואני מוסיפה במקום כף סילאן כהמלצתך
האם להוסיף כף סילאן נוספת על חצי הכף סילאן שיש במרכיבי המתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:57 18.02.2018)

כן. בנוסף.

Avatar
טובה סייג (22:18 23.09.2017)

תודה על המתכונים הטעמים והקלים להכנה.
בזכותך קבלתי הרבה מחמאות.
שנה טובה ומוצלחת
טובה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:28 24.09.2017)

תודה טובה 🙂
שנה טובה ומבורכת.

Avatar
דודו (17:45 20.07.2017)

ערב טוב
האם אפשר להכין יום לפני ולחמם בתנור למחרת ???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:43 20.07.2017)

אני חושבת שכן.

Avatar
פלונית (20:01 17.07.2017)

האם אפשר לוותר על הסילאן??

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:12 17.07.2017)

אני מניחה שכן.

Avatar
ענת (15:19 4.07.2017)

יצא ממש ממש טעים. מתאים מאוד לאוכל קלילי בקיץ.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (06:47 6.07.2017)

תודה ענת 🙂

Avatar
אילה (12:20 25.06.2017)

שבוע טוב וחודש טוב!
הכנתי ויצא מצוין
בדיוק כמו שכתבת
טעים באופן מפתיע
לא חלמתי שהכרוב ישאר כזה קראנץ' אחרי האפיה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:22 25.06.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה אילה, שבוע טוב וחודש נפלא

Avatar
אניטה (14:23 16.06.2017)

שלום אפרת, במה ניתן להחליף את רוטב הסויה?
תודה מראש!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:30 16.06.2017)

היי אניטה,
אם אין לך רוטב סויה שימי כף סילאן.
שבת שלום 🙂

Avatar
שולי (20:11 15.06.2017)

ראשית תודה רבה על המתכונים הנפלאים ,אפשר במקום כרובית ברוקולי קפוא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:19 15.06.2017)

כן אפשר.
אגב יש מתכון מעולה לברוקולי בתנור בציפוי פריך.

Avatar
משה מונהייט (16:07 15.06.2017)

היי האם אפשר לשים כרובית קפואה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:48 15.06.2017)

כן אפשר. זמן האפיה עשוי להתקצר ל 20-30 דקות.

Avatar
דבי (15:41 15.06.2017)

הי,

מניחה שאי אפשר בכרוב קצוץ משקית, נכון?

תודה רבה ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:41 15.06.2017)

היי דבי,
פחות מומלץ כי החתיכות דקות מידי והן ממשיכות להתכווץ גם באפיה.
שבת שלום 🙂

Avatar
אולגה (10:23 15.06.2017)

בוקר טוב. תודה רבה על המתכונים הנפלאים שלך! אפשר להחליף סילן לדבש? מה יחס בין סילן ודבש במתכונים?
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:47 15.06.2017)

היי אולגה,
אפשר לשים בין רבע לשליש כף דבש מאחר והדבש יותר מתוק מהסילאן כמעט בחצי.
יום מקסים 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.