כעכים מתוקים

• 2 כוסות (280 ג’) קמח רגיל
• כפית שטוחה (4 ג’) אבקת אפיה
• 2 כפות מלאות (28 ג’) סוכר
• 2 כפות (40 ג’) דבש או סירופ מייפל (אפשר גם סילאן אבל הוא קחו בחשבון שהוא צובע את העוגיות)
• קמצוץ מלח
• חצי כוס (100 ג’) שמן קנולה
• חצי כפית (3 ג’) תמצית וניל (לא חובה)
• 6 כפות (60 מ”ל) מיץ תפוזים (אפשר מבקבוק לשתיה קלה ואם אין לכם- שימו מים)

לציפוי:

• כפית גדושה דבש/מייפל + 2 כפות שמן . שומשום, קצח