מצרכים להכנת מתכון לחצילים עם עגבניות, גמבה ושום
- 1 חציל גדול
- עגבניה קטנה קצוצה קטן
- גמבה קטנה קצוצה קטן
- 2 שיני שום קצוצות
- 3 כפות כוסברה/ פטרוזיליה קצוצה (ניתן גם לשלב בניהם)
- שמן זית
- מלח, פלפל שחור
איך מכינים מתכון לחצילים עם עגבניות, גמבה ושום?
- חותכים את החציל לאורך לפרוסות בעובי כס”מ (מומלץ לפזר עליהם מלח גס ולהניח להן להזיע במשך כ-20 דקות, כך נפטרים מהמרירות של החציל. לאחר מכן שוטפים במים ומנגבים היטב).
- מחממים תנור ל190 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
- מברישים את פרוסות החצילים בשמן זית משני הצדדים ומניחים על נייר האפיה. מערבבים בקערית את העגבניה, הגמבה, השום והעלים הקצוצים ומפזרים מעל כל פרוסה. מפזרים מעט מלח ופלפל שחור ומכניסים לתנור למשך שעה.
הפעל טיימר (60 דק’)+טיימר פועל
- מוציאים מהתנור, מסדרים על צלחת ומזליפים מעט שמן זית ועלים טריים קצוצים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (52)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת אני יכולה להכין בנינג'ה גריל?
הכנתי רק עם עגבניות ושום
יצא טעים ויפה
תודה אפרת!
שעה בתנור זה לא קצת הרבה ?
יצא מעולה!!!
תודה
תודה אפרת! ממש אהבתי!!!!!
המתכונים שלך תמיד כ"כ ברורים ומוצלחים.