שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

אורז שילדים אוהבים – עם תירס ואפונה

אורז עם תירס ואפונה

מצרכים:

2 כוסות אורז לבן

2 שיני שום כתושות

¾ כוס גרגירי תירס משימורים

¾ כוס אפונה משקית קפואה

3 כוסות מים רותחים

תיבול: כפית שטוחה פטרוזיליה/כוסברה מיובשת, כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור.

אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את האורז במשך כדקה, תוך כדי ערבוב.

-מוסיפים שום, תירס ואפונה ומערבבים כדקה. מתבלים בפטרוזיליה/כוסברה מיובשת, מלח ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.

-מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פרגיות בתנור
עוגת בננה וסילאן

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
קרן (09:03 23.07.2020)

היי, האם אפשרי להשתמש בקופסת שימורים אחת גדולה של אפונה וגזר ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:05 23.07.2020)

כן.

Avatar
אלה (13:07 5.07.2020)

שאלה אולי קצת מוזרה, תוכלי להמליץ על מתכון חזה עוף שיהיה טעים עם האורז הזה?

Avatar
אביגיל בוקעי (21:05 26.05.2020)

יצא לי ממש טעים כולנו טרפו וזה נגמר על הרגע הראשון שהבאתי לשולחן

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:55 26.05.2020)

נראה מעולה! אלופה 💜

Avatar
ענת (18:55 5.02.2020)

אפשר להקפיא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:13 5.02.2020)

אני חושבת שכן.

Avatar
אפרת (12:43 1.08.2019)

כתוב בכותרת "אורז שילדים אוהבים".
אבל אני מוכרחה להגיד שלא רק ילדים אוהבים את זה (למרות שהם כן טרפו את זה…)
גם המבוגרים התלהבו מאוד מהאורז המיוחד!!!

את מיוחדת!
תודה ושוב תודה…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:44 1.08.2019)

תודה 🙂

Avatar
אודיה (12:38 30.07.2019)

איזה כוס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:01 30.07.2019)

רצוי כוס בנפח 240 מ"ל.

Avatar
טליה (12:56 26.07.2019)

היי
ניתן לשים גם תבלין כוסברה טחון? אם כן, מה המינון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:48 26.07.2019)

אפשר לשים רבע כפית.

Avatar
יעלוש... (14:31 20.06.2019)

יצא מעולה!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:45 20.06.2019)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שרית (20:32 24.12.2018)

מתכון מאלףף
טעים ומשביעעע😙😙😙

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:03 24.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
סיגלית כהן (12:27 21.12.2018)

היי,
האם ניתן להשתמש בכוסברה ירק ולא יבשה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:49 21.12.2018)

כן.

Avatar
אלה (23:14 20.12.2018)

היי אפרת, תודה על המתכון
כמה שאלות:
1. כמה מנות זה יוצא?
2. יש חשיבות לסוג האורז? פרסי זה בסדר?
3. אפשר להשתמש בשום כתוש קנוי מהמקרר?
4. צריך לסנן את התירס?
5.צריך להפשיר את האפונה לפני השימוש?
6. אם יש גם כוסברה מיובשת וגם פטרוזיליה מיובשת מה עדיף? כדאי לערבב? אם לערב כמה מכל אחד לשים? או שעדיף רק משהו אחד ואם כן אז מה?
7.איזה גודל סיר צריך?
8.באיזה שמן להשתמש?
המון תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:15 21.12.2018)

1. 4-5 מנות
2. פרסי זה בסדר
3. כן
4.כן
5. לא
6. שימי חצי כפית שטוחה מכל סוג
7. בינוני, עם ציפוי שאינו נדבק
8. שמן זית או קנולה

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.