שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 29 דקות

מס’ מנות: 5 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)

1 בצל בינוני קצוץ

2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה

כוס גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)

3 כוסות מים רותחים

תיבול: כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק (לא חובה), רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית הירוקה ומטגנים במשך 2-3 דקות.

-מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כדקה.

-מוסיפים תירס ומתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.

-מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
חציל פיצה
עוגיות חמאה, אגוזים ושוקולד צ’יפס

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
שרון (18:51 11.03.2021)

היי, חייב להשרות? אף פעם לא השריתי אורז
תודה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:30 11.03.2021)

היי שרון,
חשוב מאוד להשרות אורז לפני הבישול, זה מוציא ממנו חומרים רעילים (ארסן) וגם לכלוך.

Avatar
שירה (12:49 24.09.2020)

אפשר להוסיף פטריות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:46 24.09.2020)

כן אפשר.

Avatar
שרה (23:42 20.01.2020)

שמתי כף דבש במקום סילאן ויצא טעיםםםםםםםםםםםםםםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:18 21.01.2020)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
לימור (14:20 19.10.2020)

איפה יש סילאן במתכון הזה של האורז?

Avatar
איריס (23:48 25.12.2019)

היי, איך האורז יצא כזה צהוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:19 26.12.2019)

תוסיפי רבע כפית כורכום.

Avatar
דוד גולדשטיין (11:28 9.11.2019)

אחרי הבצל טיגנתי מעט את השעועית והתירס הוספתי את התבלינים עם כורכום ובסוף את האורז-יצא מעולה!!!-תודה על המתכונן

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:39 9.11.2019)

נשמע מעולה 🙂
תודה דוד

Avatar
רינת (17:33 4.11.2019)

היי,

האם אפשר להכין עם אורז בסמטי מלא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:35 4.11.2019)

היי רינת,
אפשר להכין עם כוס ושליש אורז בסמטי מלא. כמות המים אינה משתנה. אין שינוי גם ביתר הכמויות.

Avatar
ורד (04:31 22.09.2019)

שבוע טוב אפרת
אפשר להוסיף שמיר /ופטרוזליה או שניהם?
האם מתאים
תודה ושנה טובה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:44 22.09.2019)

כן אפשר להוסיף שמיר או פטרוזיליה.
שנה טובה ❤️

Avatar
בת-חן (17:01 19.09.2019)

הכנתי ויצא סוף. הילדים סיימו את כל הצלחת וביקשו עוד!חייבת להוסיף המתכון של הכדורי שוקולד פשוט פצצה עושה אותו כל שבת!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:21 20.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
ברוך (23:42 6.09.2019)

מאז שגיליתי את האתר שלך חיי השתנו, במספר קטן של דקות אני מכין ארוחות טעימות ובריאות. ‘ CHAPEAU בעידן הלחוץ בזמן שבו אנו חיים זו מתנה גדולה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 7.09.2019)

שמחה לשמוע!
תודה 🙂

Avatar
דניאלה כהן (14:50 13.08.2019)

היי אפרת !!
תודה על כל המתכונים המדהימים.
יש אופציה להכין את המתכון ללא התירס?
ואם כן, צריך לשהות משהו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:31 13.08.2019)

כן אפשר. אין שינוי.

Avatar
שירה (19:50 6.08.2019)

מיוחד במינו!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:41 7.08.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אילנה. (13:51 5.08.2019)

אם אני עושה כוס חד”פ אורז- כמה מים? 3 כוסות חד”פ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:48 5.08.2019)

אם את שמה 2 כוסות חד”פ אורז אז 3 כוסות חד”פ מים.
אם רק כוס אורז אז כוס וחצי מים ולהפחית את יתר הכמויות בחצי.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.