שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 29 דקות

מס’ מנות: 5 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפחות לפני ההכנה ולסנן)

1 בצל בינוני קצוץ

2 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה

כוס גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)

3 כוסות מים רותחים

תיבול: כפית מלאה מלח, כפית אבקת מרק (לא חובה), רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית הירוקה ומטגנים במשך 2-3 דקות.

-מוסיפים את האורז ומערבבים במשך כדקה.

-מוסיפים תירס ומתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור. מוסיפים מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.

-מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-10 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
חציל פיצהחציל פיצה
עוגיות חמאה, אגוזים ושוקולד צ’יפס עוגיות חמאה, אגוזים ושוקולד צ’יפס

תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
לינה (13:48 2.09.2021)

היי, אם אני רוצה להכין 3 כוסות אורז, כמה כמויות של מים ותיבול לשים ?
תודה

מתכונים ב-10 דקות (14:52 2.09.2021)

היי,
כמויות:
3 כוסות אורז,
1 בצל גדול קצוץ
3 כוסות שעועית ירוקה חתוכה משקית קפואה
כוס וחצי גרגירי תירס משימורים (מסוננים מנוזלים)
4.5 כוסות מים רותחים
תיבול: כפית וחצי מלאה מלח, כפית וחצי אבקת מרק (לא חובה), שליש כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

שרון (18:51 11.03.2021)

היי, חייב להשרות? אף פעם לא השריתי אורז
תודה!!

מתכונים ב-10 דקות (19:30 11.03.2021)

היי שרון,
חשוב מאוד להשרות אורז לפני הבישול, זה מוציא ממנו חומרים רעילים (ארסן) וגם לכלוך.

שירה (12:49 24.09.2020)

אפשר להוסיף פטריות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:46 24.09.2020)

כן אפשר.

שרה (23:42 20.01.2020)

שמתי כף דבש במקום סילאן ויצא טעיםםםםםםםםםםםםםםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:18 21.01.2020)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

לימור (14:20 19.10.2020)

איפה יש סילאן במתכון הזה של האורז?

איריס (23:48 25.12.2019)

היי, איך האורז יצא כזה צהוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:19 26.12.2019)

תוסיפי רבע כפית כורכום.

דוד גולדשטיין (11:28 9.11.2019)

אחרי הבצל טיגנתי מעט את השעועית והתירס הוספתי את התבלינים עם כורכום ובסוף את האורז-יצא מעולה!!!-תודה על המתכונן

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:39 9.11.2019)

נשמע מעולה 🙂
תודה דוד

רינת (17:33 4.11.2019)

היי,

האם אפשר להכין עם אורז בסמטי מלא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:35 4.11.2019)

היי רינת,
אפשר להכין עם כוס ושליש אורז בסמטי מלא. כמות המים אינה משתנה. אין שינוי גם ביתר הכמויות.

ורד (04:31 22.09.2019)

שבוע טוב אפרת
אפשר להוסיף שמיר /ופטרוזליה או שניהם?
האם מתאים
תודה ושנה טובה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:44 22.09.2019)

כן אפשר להוסיף שמיר או פטרוזיליה.
שנה טובה ❤️

בת-חן (17:01 19.09.2019)

הכנתי ויצא סוף. הילדים סיימו את כל הצלחת וביקשו עוד!חייבת להוסיף המתכון של הכדורי שוקולד פשוט פצצה עושה אותו כל שבת!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:21 20.09.2019)

שמחה לשמוע 🙂

ברוך (23:42 6.09.2019)

מאז שגיליתי את האתר שלך חיי השתנו, במספר קטן של דקות אני מכין ארוחות טעימות ובריאות. ‘ CHAPEAU בעידן הלחוץ בזמן שבו אנו חיים זו מתנה גדולה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 7.09.2019)

שמחה לשמוע!
תודה 🙂

דניאלה כהן (14:50 13.08.2019)

היי אפרת !!
תודה על כל המתכונים המדהימים.
יש אופציה להכין את המתכון ללא התירס?
ואם כן, צריך לשהות משהו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:31 13.08.2019)

כן אפשר. אין שינוי.

שירה (19:50 6.08.2019)

מיוחד במינו!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:41 7.08.2019)

שמחה שאהבת 🙂

אילנה. (13:51 5.08.2019)

אם אני עושה כוס חד”פ אורז- כמה מים? 3 כוסות חד”פ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:48 5.08.2019)

אם את שמה 2 כוסות חד”פ אורז אז 3 כוסות חד”פ מים.
אם רק כוס אורז אז כוס וחצי מים ולהפחית את יתר הכמויות בחצי.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.