אורז מלא עם ירקות

Name: אורז מלא עם ירקות
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 3-4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: 1 כוס אורז מלא (מומלץ להשרות את האורז במים לפחות חצי שעה לפני ולסנן); 1 בצל בינוני קצוץ; 3 שיני שום קצוצות; גזר גדול חתוך לקוביות קטנות או לגפרורים; קישוא בינוני חתוך לקוביות קטנות או לגפרורים; פלפל צהוב או אדום חתוך לקוביות או לגפרורים; חצי סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות; 2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית מלח, כפית אבקת מרק (מומלץ מחומרים טבעיים), 2 כפות רוטב סויה, רבע פלפל שחור

שילוב של בריאות וטעם: אורז מלא עם ירקות. מנה צבעונית, דיאטטית, מזינה ומשביעה שמתאימה לארוחת צהריים או כתוספת טבעונית ללא גלוטן.

129 הכינו ואהבו

מאכלים ללא גלוטן מתכונים אחרונים מתכונים בריאים מתכונים דיאטטיים מתכונים טבעוניים מתכונים ללא גלוטן מתכונים צמחוניים תוספות

בטח תאהבו גם את אלה

עוגת כדורי שוקולד

מרק עדשים כתומות

קינוח שכבות שוקולד וקוקוס

מתכון לטעמי

מתכון לפלאפל

מרק כתום

מדריכים מומלצים

מתכונים פופולריים

כדורי שוקולד

לזניה בשרית

מתכון להכנת פנקייק

עוגת שוקולד עסיסית ואוורירית

סופלה שוקולד

מתכון לחלה

זמן הכנה

10 דקות

זמן בישול/אפייה

50 דקות

מס׳ מנות

3-4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים

1 כוס אורז מלא (מומלץ להשרות את האורז במים לפחות חצי שעה לפני ולסנן)
1 בצל בינוני קצוץ
3 שיני שום קצוצות
גזר גדול חתוך לקוביות קטנות או לגפרורים
קישוא בינוני חתוך לקוביות קטנות או לגפרורים
פלפל צהוב או אדום חתוך לקוביות או לגפרורים
חצי סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות
2+1/4 (שתיים ורבע) כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית מלח, כפית אבקת מרק (מומלץ מחומרים טבעיים), 2 כפות רוטב סויה, רבע פלפל שחור

אופן ההכנה

מטגנים את הבצל בסיר עם 2 כפות שמן במשך כ-3 דקות.
מוסיפים שום, גזר, קישוא, פלפל ופטריות. ממליחים בקמצוץ מלח ומערבבים. מבשלים עם מכסה על אש בינונית במשך כ-5 דקות , עד שהירקות מעט מתרככים.
מוסיפים את האורז המלא ומתבלים במלח, אבקת מרק, רוטב סויה ופלפל שחור.
מוגזים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
מכסים את הסיר, מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים במשך 40 דקות.
הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות.
הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)