אוזני המן מקמח תמי

נראה מהמם🙂
תודה עידית

היי,
לא ניסיתי, אבל מניחה ניתן לוותר על אבקת סוכר, להוסיף רבע כוס קורנפלור וכפית מחוקה מלח.
בהצלחה ופורים שמח!

מעולה!
תודה על התשובה המהירה!

חוזרת לעדכן:
הכנתי בצק עם רבע כוס קורנפלור במקום א. סוכר,
והבצק יצא לא נוח לעבודה… כל עיגול שקרצתי – נשבר,
בכל אופן אחרי האפיה המרקם היה יותר חולי ומתפורר, ולא פריך.
כנראה שקורנפלור פחות מתאים למרקם שרציתי.
בכל זאת היה טעים ונאכל…
תודה רבה!

תודה שחזרת לשתף בתוצאות😊

היי,
זו תערובת קמחים ועמילנים ללא גלוטן המשמשת תחליף לקמח.

היי,
אפשר להשתמש בכל קמח אחר ללא גלוטן כמו קמח קונדיטור, כרגיל, מולינו…

תודה רבה יקירה!
שבת שלום❤

היי אפרת
כל המתכונים שלך בזמן האחרון הם עם קמח תמי וחבל..
נהננו מאוד מהמתכונים שלך , פשוטים וזולים , גם בלי קמח תמי…את יודעת שקמח תמי יקר, וככה כל המוצרים לצליאקים…
סיבתך מובנת לי , אך לא מצדיקה….סליחה…

היי לימור,
באתר מפורסמים מדי שבוע כמה מתכונים, רובם אינם עם קמח תמי…
המתכונים שיש בהם קמח תמי מפורסמים מתוך מחשבה על הרגישים לגלוטן, ומתוך ידיעה שהרבה מהם מוכנים להשקיע קצת יותר בקמח על מנת ליהנות מתוצאה מושלמת.
כמובן את לא חייבת להכין אותם עם קמח תמי, תוכלי להשתמש בכל קמח אחר ללא גלוטן (כפי שאני כותבת תמיד בתגובות).

הי אפרת
עם מולינו ירוק הולך?
האם היחסים נשארים אותו דבר? אודה למענה תודה מכל הלב

אמור לעבוד באותו יחס.

שמחה מאד לשמוע! תודה על השיתוף ופורים שמח❤

אני גם רוצה להכין את זה בלי נדר למשלוחי מנות ניראה ממש טעים!

שמחה שאהבת את המתכון(:

היי,
מומלץ לא להמיר את אבקת הסוכר בסוכר כי המרקם ישתנה מעט.
אם אין אפשרות אחרת שימי שליש כוס סוכר.

היי,
אפשר להשתמש במחמאה/נטורינה או שמן קוקוס מוצק באותה כמות.