Name: קינואה עם גזר
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: פרווה
Ingredients: כוס קינואה (200 גרם) *יש לשטוף את הקינואה ולסנן; 2 גזרים גדולים מגורדים; חצי בצל בינוני קצוץ; 2 כוסות מים רותחים; תיבול:; כפית שטוחה סילאן, חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

30 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת קינואה עם גזר

כוס קינואה (200 גרם) *יש לשטוף את הקינואה ולסנן
2 גזרים גדולים מגורדים
חצי בצל בינוני קצוץ
2 כוסות מים רותחים

תיבול:

כפית שטוחה סילאן, חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

איך מכינים קינואה עם גזר?

מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את הגזר המגורד ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-5 דקות, עד שהגזר מתרכך.
מוסיפים קינואה ומתבלים בסילאן, כמון, מלח ופלפל שחור. מוזגים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.
הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל
מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)