שום דבר לא נמצא

אורז במיקרוגל

מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות, 5 אוק 2016

איך מכינים אורז במיקרוגל?

אורז במיקרוגל

קודם כל חשוב לוודא שיש לכם סיר שמיועד למיקרוגל עם מכסה או תבנית פיירקס עם מכסה. גם אם אין לכם, אתם יכולים להשתמש בקערה עמוקה מזכוכית  ולכסות עם צלחת זכוכית. חשוב להשתמש בכלי שמתאים לגודל המיקרוגל שיוכל גם להסתובב בזמן ההפעלה ולא ייתקע בגלל חוסר מקום.
הכלי צריך להיות עמוק מספיק כדי שיהיה לאורז מקום לתפוח (לפחות בגובה של 4-5 ס”מ מתערובת האורז והמים הרותחים).

מצרכים:
כוס אורז לבן
2 כוסות מים רותחים
כף שמן
חצי כפית מלח
קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה:
-מניחים בתבנית פיירקס כוס אורז לבן, מים רותחים, שמן, מלח ופלפל שחור ומערבבים עם כף.
-מכניסים למיקרוגל ומכסים את התבנית. מפעילים על העוצמה הגבוהה ביותר במשך 10 דקות. פותחים בזהירות את דלת המיקרוגל ומאווררים לכמה שניות (10 שניות). סוגרים ומפעילים ל-3 דקות נוספות. פותחים ומוציאים בזהירות את התבנית (שימו לב שהכלי מאוד חם!) מסירים את המכסה, מערבבים בעזרת מזלג וטועמים. אם האורז עדיין קצת קשה, מחזירים למיקרוגל ומפעילים 2-3 דקות נוספות.

 

>> חזרה לתפריט “איך להכין“.

ראו גם
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
א (14:30 22.02.2022)

שלום,
תודה על המתכונים.
אני משתמש בסיר אורז למיקרוגל מפלסטיק.
האם אפשר להכין מאכלים נוספים? קינואה, פסטה ופתיתים?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:57 22.02.2022)

היי,
למען האמת אין לי ניסיון עם סיר אורז כך שאני לא בטוחה עד כמה יצא מוצלח, אבל אמור להיות אפשרי להכין בו גם דגנים אחרים כמו קינואה או בורגול.

avatar
טל (13:17 26.04.2022)

היי, מניסיוני האישי אפשר להכין בסיר למיקרו כמעט הכל, החל מאורז, פסטה, קינואה, קוסקוס פתיתים לנקניקיות ביצים קשות ואפילו עוגות אישיות
יוצא מוצלח ואין הבדל בטעם

avatar
יפעת ר (19:01 22.11.2021)

מדוייק, טעים. יש לי מיקרו 1100 וואט.
תיבלתי בתיבול בסגנון מזרחי ויצא מאד טעים.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:04 22.11.2021)

כיף לשמוע! תודה על השיתוף(:

avatar
שרית (14:23 24.10.2021)

היי אפרת!
יש מצב להכין את האורז עם קצת טעם כמו פטריות או תבלינים, אם כן איזה ומה הכמות?
תודה רבה רבה על כל המתכונים המושלמים שלך!!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:53 24.10.2021)

היי שרית,
בטח שאפשר(: זהו מתכון בסיסי לאורז, ואפשר להוסיף לו פטריות, תירס, גזר מגורד וכו’.
גם בתבלינים אפשר לשחק- מעט כורכום/ בהרט/רוזמרין/אבקת מרק- בהתאם לטעמך.
בנוסף, אם תכתבי בשורת החיפוש “אורז” תמצאו המון מתכונים שיתנו לך רעיונות איך לשדרג את האורז.
בהצלחה!

avatar
מיכל (13:50 30.07.2021)

הי, כמה זמן האורז צריך להיות במיקרו במקרה של הכנת כמות כפולה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:39 30.07.2021)

היי מיכל,
הזמן לא אמור להשתנות משמעותית, כמה דקות נוספות אמורות להספיק.

avatar
אירן (23:37 31.03.2021)

הייי בחיים לא חשבתי שאפשר לעשות אורז במיקרו!! יש לי שאלה האם גם אורז של סושי יכול לעבוד? תודה ופסח שמח וכשר!!❤️

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:34 1.04.2021)

היי אירן,
מניחה שכן🙂

avatar
‫ענת (18:29 9.03.2021)

ערב טוב אפרת, איזה אורז את ממליצה להשתמש במיקרו?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:38 9.03.2021)

היי ענת,
אישית אני מעדיפה את הבסמטי, אבל כל סוג אורז לבן אמור להתאים…

avatar
שירה (22:15 12.08.2020)

היי אפרת!
משתמשת כל הזמן באתר שלך – הכל יוצא פשוט מושלם!
ובזכותך גם בעלי מכין ארוחות שלמות – בלעדיי…
יש לי כרגע רק תנור ואני רוצה להכין אורז.
יש לך הוראות בשבילי? לכוס וחצי אורז.
תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:36 13.08.2020)

היי שירה,
אפשר לערבב בתבנית פיירקס או סיר שמיועד לתנור כוס וחצי אורז עם 2 כפות שמן, 3/4 כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור, 2.5 כוסות מים רותחים.
לכסות במכסה או נייר כסף ולאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-50 דקות.

avatar
מימי (15:35 6.07.2020)

אפרת אלופה,
נגמר לנו הגז שבוע לפני מעבר דירה, אז לא שווה לקנות בלון ולהשאיר לשוכרים הבאים…
הצלת אותי עם האורז במיקרו.
תודה 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:37 6.07.2020)

שמחה לשמוע ❤️

avatar
ליבי (19:25 15.06.2020)

היי אפרת! יצא מצוין, לא בטוחה שאחזור בזמן הקרוב אחורה להכנת אורז בסיר 🙂 תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:35 15.06.2020)

שמחה לשמוע 🙂

avatar
יועזר (07:18 15.04.2020)

יצא מעולה.
למי שאין מכסה לקערת הפיירקס אפשר
להדק מכסה מנייר אלומיניום.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:13 15.04.2020)

תודה 🙂

avatar
שרה (18:46 24.05.2020)

ממש לא אלומיניום זה מיקרו!!!!

avatar
קובי (20:11 12.06.2020)

יועזר… יא עגל . נייר אלומיניום במיקרו גל ? יעשה פיצוצים בכול הבית

avatar
ר (20:17 20.02.2021)

אסור להכניס אלומיניום למיקרו! :O

avatar
רוית (19:52 1.01.2020)

בס”ד

אפרת שלום

כבר יותר מחודש שברחתי עם 4 ילדים מנישואים אלימים בלי גז רק מיקרו מצוקמק וחיפשתי מתכונים הילדים כבר מתלוננים שנמאס וחסר להם אורז ואוכל נורמלי ויצא מעולה כבר כוס שלישית הערב שאני מכינה להם ולא אכפת להם שזה “רק אורז”

תודה תודה תודה עוד יום מואר באוסף האחרון שלי

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:55 1.01.2020)

היי רוית,
אני שמחה שהילדים נהנו 🙂
אשמח ליצור איתך קשר באופן פרטי. בבקשה שלחי לי מייל לכתובת – [email protected]
תודה.

avatar
צילה (13:30 20.11.2019)

שלום!
כמה כוסות מים יש לשים על קילו אורז?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:52 20.11.2019)

7.5 כוסות מים
2.5 כפיות מלח.

avatar
מיכל (23:31 4.11.2019)

אפשר לעשות גם עם אורז מלא?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:05 5.11.2019)

לא ניסיתי. אני מניחה שיהיה צורך להגדיל את כמות המים ואת זמן ההפעלה במיקרוגל.

avatar
שירלי (15:56 10.08.2019)

יצא ממש מושלם תודה רבה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:27 10.08.2019)

שמחה לשמוע 🙂

avatar
דוד ברגמן (19:45 27.06.2019)

להיט!

תודה על המתכון.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:41 27.06.2019)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
גלי (14:53 4.06.2019)

הכנתי בקופסת פלסטיק שמיועדת למיקרו ואחרי 10 דקות כל נשפכו מלא מים במיקרו, למה זה קורה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:22 4.06.2019)

אולי הקופסה היתה קטנה מידי?
כמה אורז ומים שמת ומה גודל הקופסה?

avatar
גלי (23:32 4.06.2019)

כך זה נראה כשהאורז היה מוכן.. שמתי כוס אורז וכוס וחצי מים

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:03 5.06.2019)

אז לדעתי זה יכול להיות בגלל שהקופסה היתה לא מספיק גבוהה או בגלל סוג הקופסה. אם יש לך קערה מפיירקס/זכוכית נסי להשתמש בה פעם הבאה.

avatar
זיגי (14:05 30.05.2019)

כפית מלח לכוס אורז.

avatar
תהילה (19:07 24.04.2019)

האם אפשר להכין בקופסת פלסטיק שמיועדת למיקרוגל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 24.04.2019)

כן.

avatar
רונית (14:12 14.04.2019)

יצא מושלם. תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:28 14.04.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה

avatar
אני (14:54 2.04.2019)

לכמה מנות זה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:59 2.04.2019)

2-3 מנות.

avatar
ערן (15:00 30.03.2019)

יצא מעולה! תודה רבה !

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:33 30.03.2019)

תודה לך שחזרת לעדכן 🙂

avatar
נטלי (15:13 18.03.2019)

אפרת שלום
האם מכסים את הכלי לגמרי? בלי פתח?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:47 18.03.2019)

כן, מכסים לגמרי.

avatar
הודיה (22:10 15.10.2018)

האם אורז תילנדי יתאים ??

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:24 16.10.2018)

לדעתי כן.

avatar
תמר (01:38 19.09.2018)

תודה, מתכון מעולה, והוספתי כף שטוחה של כמון, וכף שמיר קצוץ

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:15 19.09.2018)

נשמע מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
מוטי (13:17 12.06.2018)

אם אני רוצה להכין למשפחה של 5 איזה כמויות צריך

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:26 12.06.2018)

היי מוטי,
ממליצה להכפיל כמויות ב-2, כולל של התיבול או שתכין פעמיים את הכמות שבמתכון.

avatar
מיכל (16:59 29.03.2018)

שלום אפרת,
משנה עם איזה אורז מכינים? יש לי בהית קצת בסמטי והמון אורז עגול
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:03 29.03.2018)

היי מיכל,
עם אורז לבן בסמטי אין בעיה להכין. לגבי אורז עגול אני לא בטוחה.

avatar
אפרת (08:21 23.03.2018)

אפשר לעשות גם אורז צהוב במיקרו?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:09 23.03.2018)

נראה לי שכן. מוסיפים כורכום למים.

avatar
עדי (21:38 15.03.2018)

היי,
יצא מושלם עם אורז לבן,
רציתי לדעת האם אפשר לעשות אותו הדבר עם אורז יסמין או שיש צורך בשינוי בכמויות? (כי אני יודעת שבבישול בגז צריך 2 כוסות מים).
תודה 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:56 15.03.2018)

היי עדי,
לדעתי יהיה כדאי לשים עוד כרבע כוס מים.

avatar
רון (16:48 6.01.2018)

עובד מצויין. יוצא טעים.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:24 6.01.2018)

תודה רון 🙂

avatar
טוני (18:38 30.11.2017)

יצא ממש טעים ומוכן בדיוק לפי ההוראות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:39 30.11.2017)

תודה טוני, שמחה שאהבת 🙂

avatar
דניאל פורן (15:30 4.11.2017)

שלום אפרת, עשיתי בדיוק לפי ההוראות בסיר מיוחד למיקרוגל ויצא אורז קצת כמו דייסה! שאלתי האים לאורז לבן ךא מספיקות רק כוס וחצי מים רותחים? הערה שניה, האם לא צריך לשטוף את האורז קצת לפני הבישול להוצאת כל העמילנים? בסה”כ יצא אורז טעים, תודה לך על ההדרכה,

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:02 4.11.2017)

היי דניאל,
כשמבשלים אורז על הגז מומלץ לשים כוס וחצי מים על כל כוס אורז אבל במיקרוגל, מומלץ לשים 2 כוסות מים בגלל שהשיטה שונה.
השתמשת באותה גודל כוס למדידת האורז והמים? כמה זמן זה היה במיקרוגל? באיזה סוג אורז לבן השתמשת?
אפשר לשטוף את האורז לפני הבישול ולסנן.

avatar
אוראל (13:52 1.10.2017)

הכנסתי למיקרוגל בתוך סיר של גז ופשוט אחרי 2 דקות ישנם רעשים כאלה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:54 1.10.2017)

מה הכוונה בתוך סיר של גז? שמת בסיר רגיל ממתכת?
יש להשתמש בקערה מזכוכית או כלי שמיועד למיקרוגל.

avatar
מלכי (12:50 8.05.2017)

שלום אפרת
אני לא מצליחה לצרף את האורז במיקרוגל למחברת מתכונים.
חסר הקישור.
יש אפשרות להוסיף אותו?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:34 8.05.2017)

היי מלכי,
יטופל בהקדם.
המשך יום מקסים 🙂

avatar
shalom (23:34 16.09.2017)

אפרת שלום
אני לא מצליח לצרף את האורז במיקרוגל למחברת מתכונים חסר קישור
יש אפשרות להוסיף אותו
תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:54 17.09.2017)

נכון, יש כרגע בעיה עם חלק מהעמודים ולצערי הטיפול בזה לוקח יותר זמן מהרגיל. אנסה לזרז..
שנה טובה 🙂

avatar
מלכי (15:11 28.04.2017)

ממש כמו בסיר!
טעים ומהיר!!!
שבת שלום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:54 28.04.2017)

שמחה שיצא מוצלח 🙂
תודה מלכי ושבת שלום!

avatar
elyash7 (19:57 19.02.2017)

הי!
זה עובד גם עם אורז מלא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:03 19.02.2017)

האמת שלא ניסיתי. אני מניחה שיהיה צורך להגדיל את כמות המים ואת זמן ההפעלה במיקרוגל.

לקריאת כל התגובות