מצרכים להכנת עוגת שמנת ושוקולד צ'יפס
- תבנית אינגליש קייק
- 2 ביצים M
- חצי כוס (100 ג’) סוכר
- חצי כוס (120 מ”ל) שמן
- מיכל (200 ג’) שמנת חמוצה 15%
- חצי כפית תמצית וניל
- 2 כפות מיץ תפוזים (או מים)
- כוס (140 ג’) קמח לבן
- כפית (5 ג’) אבקת אפיה
- שליש כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
- שליש כוס שוקולד צ’יפס + כפית שטוחה קמח
לפיזור מעל:
- 2 כפות שוקולד צ’יפס
איך מכינים עוגת שמנת ושוקולד צ'יפס?
- מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- בעזרת מטרפה ידנית מערבבים בקערה: ביצים עם סוכר. מוסיפים שמן, שמנת חמוצה, תמצית וניל, מיץ תפוזים ומערבבים.
- בקערה קטנה נפרדת מערבבים קמח לבן, אבקת אפיה וסודה לשתיה. מוסיפים לתערובת הרטובים ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים (יש להימנע מערבוב יתר שעלול לפגוע במרקם העוגה).
- ממלאים שליש כוס בשוקולד צ’יפס ומערבבים עם כפית שטוחה קמח. מוסיפים לתערובת ומערבבים קלות.
- יוצקים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל 2 כפות שוקולד צ’יפס ומכניסים לתנור החם. אופים במשך 35-40 דקות, עד שקיסם יוצא יבש לגמרי.
הפעל טיימר (35 דק’)+טיימר פועל
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*בגלל שהשוקולד צ’יפס נוטה לשקוע במהלך האפיה מומלץ להגיש את העוגה הפוכה. יש להפוך אותה רק לאחר שהתקררה לגמרי.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (25)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאין לי שמנת צמחית וישלח קצפת צמחית אני יעשה ידני או במיקסר?
מעולה ..תודה תהני מהחופשה🌻
האם אפשר להמיר את המיץ תפוזים בחלב?
אפרת שלום
האם אפשר לוותר על שוקולד צ'יפס ?
אני לא אוהבת בכלל .
אשמח לתשובה .
תודה
עוגה טעימה, רכה וקלה להכנה! תודה רבה