מצרכים להכנת עוגת שיש קוקוס ושוקולד צ'יפס
- 2 תבניות אינגליש קייק
- 4 ביצים
- 1 כוס (200 ג’) שמן
- 1 כוס (200 ג’) סוכר
- 1.5 כוסות (210 ג’) קמח תופח
- 1 כוס (90 ג’) קוקוס
- 1 כוס (240 מ”ל) מיץ תפוזים/ מים/ חלב
- 1 כף גדושה (15 ג’) אבקת קקאו
- 1/2 כוס (100 ג’) שוקולד צ’יפס (מעורבבים עם כפית שטוחה קמח)
- 2 ביסקוויטים מתוקים מפוררים
- 2 כפות (20 מ”ל) מים
איך מכינים עוגת שיש קוקוס ושוקולד צ'יפס?
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים את הביצים עם השמן והסוכר. מוזגים את הנוזלים (מים, תפוזים או חלב) ומערבבים. בסוף מוסיפים את הקמח והקוקוס ומערבבים (ערבוב קצר ומהיר) עד לקבלת בלילה חלקה.
- מעבירים לקערה חצי כמות מהבלילה ומוסיפים אבקת קקאו ו2 כפות מים. מערבבים (ערבוב קצר ומהיר) עד לקבלת תערובת כהה חלקה.
- יוצקים לתבנית את הבלילה הכהה. עליה מפזרים שוקולד צ’יפס ופירורי ביסקוויטים ומעל יוצקים את הבלילה הבהירה (אין צורך שהבלילה הבהירה תכסה כיסוי מלא- ראו בתמונה).
- אופים 30-35 דקות ומוצאים מהתנור.
הפעל טיימר (30 דק’)+טיימר פועל
- לאחר 10 דקות של צינון בחוץ עוטפים בניילון נצמד.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (107)
-
חוות דעת וטיפים (2)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםא. תודה על התשובה לגבי למה ביקסויטים!
ב. שוב, מאד מעריכה את הסבלנות והאדיבות שלך; את לא עונה קצר ויבש, אלא עם כל הלב! תבורכי!
אפרת שלום!
מדוע הביסקוויטים?
שבת שלום ופורים שמח!
אפרת רציתי לשאול אם אפשר להשתמש בקמח קוסמין באותו כמות ולהשתמש בסוויטנגו חצי כמות וחצי סוכר
מה הכוונה לא לטפות בתבנית אחת?
בוקר טוב,
רציתי לשאול האם כדאי יותר להקציף את הביצים במיקסר או שזה לא משנה?תודה