מצרכים להכנת ספינג
- 3 כוסות קמח לבן (420 גרם)
- כף שטוחה שמרים יבשים (8 גרם)
- 4 כפות גדושות סוכר
- כוס ושליש מים פושרים (320 מ”ל)
- קמצוץ מלח
- סוכר לציפוי
איך מכינים ספינג?
- מערבבים היטב בקערה את הקמח עם השמרים והסוכר.
- מוסיפים מים ומערבבים במשך 2-3 דקות. בסוף מוסיפים את המלח ומערבבים עוד כדקה (מתקבל בצק רך ודביק).
- מכסים במגבת ומתפיחים (עדיף במקום חמים) במשך כ30 דקות עד שעה.
- מחממים סיר עם שמן עמוק. בעזרת ידיים רטובות (אחרת הבצק נדבק לידיים!) לוקחים חתיכת בצק ויוצרים טבעת (מגלגלים לכדור, עושים באמצע חור ומותחים/פותחים את המסביב). מניחים בזהירות בשמן החם ומטגנים על אש בינונית במשך 2 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- טובלים בסוכר משני הצדדים ומגישים.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (277)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
רציתי לשאול,
האם אפשר פשוט לזלף את הבלילה?
או שחייב עם ידיים רטובות וכו\'...?
האם אפשר להכין מכוסמין לבן את הספינגים
הכנתימפעם ראשונה ויצא מושלם!!!
תודה רבה על כל המתכונים הטעימים והפרקטיים באתר 😋
היי אפרת, ראיתי בתגובות כמות לקילו קמח, למה הכמות של הרכיבים במתכון לא מכפילים את עצמם? (קילו זה 7 כוסות קמח לא?)
הכנתי בשבוע שעבר 3 כוסות קמח ויצא אליפות!!!
הכנתי ויצא מעולה ! תודה ♥️